事隔5年再訪「東興市魯肉義」,比爌肉飯還得寵的肉燥飯(叫它魯肉飯更貼切XD)竟比5年前還喜歡,散發迷人的紅糟滋味加入梅干菜和豆豉辣椒更讓我整個欲罷不能!😍
本來以為是凌晨太餓,結果隔天中午再吃肉燥飯一樣喜歡,確定不是凌晨太餓的關係!哈~至於很多人推薦的爌肉飯,跟5年前感受一樣,沒有大好也沒有大壞!😬
東興市魯肉義
🚘地址:台中市北區漢口路四段88號
⏰營業時間:11:00-凌晨5:00
(🚫公休日:週日)
☎️電話:04-2297-0450
🚗2訪 (2020年8月)
已是午夜12點,店內依然很熱鬧,來吃宵夜的人也不少!
曾看到有一些網友對於店家服務不是很滿意,不過這天到凌晨來外帶,並沒有遇到態度不好的情況喔!
哇~一大鍋的爌肉準備應付午夜場的客人...
店內免費的梅干菜和豆豉辣椒,如果是外帶,店員會幫忙加入!
東興市魯肉義菜單/價目表
難得過了5年,價格都沒調漲!
肉燥便當$60/爌肉便當$80/肉燥飯$40/苦瓜湯$20/味噌湯$20
5年前我還不是一個愛吃辣的人,完全不知道肉燥飯配豆豉辣椒和梅干菜可以這麼好吃,這次一吃整個愛慘了!🥰
肉燥便當在白飯淋上大量的紅糟肉燥,不只比一般魯肉看起來誘人,肥肉Q彈,瘦肉紥實並賦予黏稠膠質口感,伴隨微甜滋味及濃郁酒香好喜歡!吃到見底才發現便當盒上的一層油脂,但吃得當下竟完全不會讓我感到油膩,豆豉辣椒和梅干菜絕對是功臣!😘
肉燥便當有青菜和魯豆腐2樣配菜,豆腐大塊又入味,滋味還蠻特別的,就算平常沒有特愛魯豆腐的我都整個嗑光光!哈~
爌肉便當友人喜歡選擇肥一點的爌肉,這裡的肥肉口感QQ的,我們接受度都大,但瘦肉明顯不夠軟,不太討喜!XD
苦瓜湯相當濃郁,苦味略為明顯,好像有加入豆豉,竟然還有撈到一個蜆仔肉?!跟5年前一樣,覺得比味噌湯好喝,但目前還是最喜歡「福中街炒麵」的苦瓜湯,喝起來十分清爽!😁
味噌湯豆腐不少,湯頭偏甜!
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如靠 自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!