美食專欄加依軒 小籠湯包專賣店 - 鳳山文衡路上的平價小籠包、燒賣專賣店，扎實又會牽絲的起司抓餅
這一間位於鳳山區的加依軒小籠湯包專賣店，其實在幾年前獨步就有來吃過一次，不過那個時候因為還沒有開始寫食記，所以就沒有記錄起來
不過最近突然發現加依軒店面換新的店址，同時在 IG上也有一些人分享，所以就找了時間 2訪，並且記錄到「美食手帳」裡啦！店面主要以提供小籠湯包、燒賣等蒸籠小點為主，另外還有抓餅、烏龍麵跟蓋飯等，幾乎都是不到百元的銅板價格，CP 值非常高
加依軒在今年 5月的搬到現在的位子，一樣是在文橫路上但是比較靠近鳳山火車站
裡頭的裝潢也與之前不太一樣，是暖黃色舒適的燈光
牆上使用的 Michael Jackson的黑膠及專輯封面做裝飾
不知道底下的黑膠唱片機平常是否會使用？
點菜單，點擊圖片可以放大
價格上除了牛肉咖哩烏龍麵外，價錢都在 100元以下，真的是在市區不太容易看到的價位喔～
薄皮手工湯包（7粒），50元
加依軒的湯包是蒸好之後放在盤子上，跟一般直接上蒸籠是不太一樣的
雖然裡頭的湯汁不算多，不過內餡的調味鹹度剛剛好，不會太鹹，吃的到淡淡的肉鮮味
翡翠鮮肉燒賣，50元
這樣的價格真的是路邊攤價，加依軒的內餡調味味道都不會太重
紫米珍珠丸，50元
珍珠丸也是 6顆 50元，吃起來也是鮮味十足，味道不錯～
泡菜燒肉抓餅，50元
加依軒的抓餅咬起來非常的扎實，吃起來也不會太油膩
裡頭用料份量蠻多的，醃過的肉吃來很有味道，同樣都是 50元，CP值真的很高
雙倍乳酪起司抓餅，50元
從斷面就可以看到裡頭的起司分量蠻多的，起司的香氣很濃厚
裡頭的起司是會牽絲的喔！
雖然感覺好像看起來不多，不過兩個人這樣吃下來其實還蠻有飽足感的，喜歡蒸餃、小籠包、抓餅等麵食的朋友千萬不要錯過加依軒小籠湯包專賣店喔～
店家資訊
店名：加依軒 小籠湯包專賣店
地點：高雄市鳳山區文衡路11號
電話：07 740 5810
營業時間：10:00 – 22:00
備註：週日公休
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以上就是這次的食記分享
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※文章為個人主觀之感受，每個人的味覺感受不盡相同，食記僅供參考※
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