美食專欄覓糖黑糖粉粿開封店~好吃好拍七彩粉粿,銅板價IG美食冰店推薦,香濃雪花冰
台北車站附近銅板價人氣冰店，好吃又好拍的七彩粉粿，
每顆都有不同味道！另有多款鮮奶飲品。
＊菜單價位：
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覓糖是台北車站附近的人氣冰店，
銅板價就可以吃到手工自製、不加色素的七彩粉粿挫冰，
黑糖也是自家炒製，
另外還有味道濃香的好吃雪花冰及不加水的鮮奶飲品，
加上不限用餐時間、無低消、不收服務費，
難怪平日也生意很好！
覓糖目前有兩間分店，
創始店位於興安街附近，
而我們今天要吃的是台北車站附近的開封店
店面明亮整潔，
以木頭元素與大理石搭配，環境頗有質感，
我到的時候是平日下午兩點多，當時還蠻多空位，
但過了三點，突然就大客滿了，客潮絡繹不絕，
除了結伴的客人，也有很多是獨自來吃冰的客人，
不過流動率蠻快，大家都是吃完就離開
↓↓↓每個桌上都有QR Code，
可用手機點餐，不用癡癡排隊，
支付方式多元，悠遊卡也可以付費喔
↓↓↓高腳座那排的牆上有數個充電器可用
除了自製黑糖、自製七彩粉粿，
覓糖使用的冰品材料都是當天現煮，
所用的冰塊也很衛生，
店內有專門的製冰機，只使用過濾水製冰
關於冰品配料的選擇，
七彩粉粿當然是必點囉！
另外我個人特別推薦芋圓、花生、芋頭這三款
↓↓↓使用台灣花生，濃香漫口，軟柔卻不爛
↓↓↓製冰機的門平常是關的，
我特別拜託老闆娘打開借我拍一下
↓↓↓雪花冰製作中～
機器看起來也很乾淨
我們先看看鮮乳飲品，大約都是500cc左右，
特色是只使用純鮮乳、不加一滴水，
有芋泥、紅豆、芝麻、綠豆薏仁等口味可選，
不同飲料可能會搭配不同口味的粉粿
乳粿抹茶
內容有加了抹茶的鮮奶、紅豆、抹茶粉粿，
甜度可做調整，我是選微糖少冰，
喝起來甜度極淡，但我還蠻推薦這個甜度，
跟一般搖搖店的甜膩紅豆不同，
他們家的紅豆偏淡甜，其實我比較喜歡這種甜度，
有時候買紅豆牛奶，喝光牛奶後，那底下的紅豆真的好甜，
不過這杯就比較沒這問題，不會太甜太負擔；
而抹茶味不是濃香帶苦的那種，就是有抹茶香、但又比較清爽，
配上不稀不濃膩的鮮奶與淡甜紅豆，是杯爽口的鮮乳飲品
ps.如果喜歡甜一點可以點半糖
乳粿香芋
跟抹茶的比起來，我更喜歡這杯，
名子設計得蠻可愛：「如果相遇」，
裡頭有芋泥、黑糖粉粿、純鮮乳等三種元素，
味道就如同這帶點浪漫的名稱一般溫柔細膩，
我一樣也是點微糖少冰，醇醇鮮奶以淡甜的芋泥飾味，
雖然不是走濃郁路線，但不稀且不膩，
芋頭跟鮮奶的味道簡單樸實卻柔香迴盪，喝多也不會太膩，
而隨著芋泥鮮奶入口的則是Q嫩的好吃粉粿，
其中還夾雜著芋泥碎末，是款兼具口感跟風味的好喝飲品
七彩粉粿
七彩粉粿是覓糖的招牌商品，
可以加入冰品、可以加入飲料，也可以單點品嚐。
粉粿的彩色是來自天然食材而不是人工色素，
而且顏色不是擺好看而已，吃起來還真的有不同的味道，
七種口味主要有黑糖、芝麻、玫瑰、抹茶、山梔子、椰香、桂花，
我平常沒吃山梔子，不知道確切味道如何，
不過其他六種都確有其味，沒有很濃，但蠻明顯，
不用閉眼睛感受也能吃出香氣，
口感也蠻好，Q嫩嫩的，咬感舒服療癒~裡面我最愛椰香跟桂花，
隨餐附上黑糖蜜跟黃豆粉，我推薦先吃原味，感受食材香氣，
再來再沾點黑糖蜜增加香甜，黃豆粉倒是可加可不加，
加了有日式風情，但會覺得有點厚重，香氣有點被蓋掉
自訂黑糖冰
如果有選擇障礙，菜單上有配好料的一至四號黑糖冰可點，
但如果有特別想吃的配料，也可以作更換，
或是直接點任選三種配料的黑糖冰，價格都一樣，
我這碗的配料有七彩粉粿、芋圓、芋頭，
55元我覺得不貴，份量夠兩個人吃了。
七彩粉粿剛剛講過了，這邊不多講，
不過放在冰上好像更好吃耶，有種透心涼，
↓↓↓挫冰會淋上覓糖自製的黑糖，
這甜度倒是比我想像的淡，
但我覺得這樣很好，甜味恰好不膩，
很適合這炎熱的夏天，爽口又解膩，不會越吃越渴
↓↓↓前面有說到我蠻推薦蜜芋頭，
這是使用大甲芋頭熬煮，甜蜜綿香，軟香不過爛，
外面咬起來是幾乎化掉的芋泥，裡面雖軟但仍保有口感
↓↓↓芋圓也好吃，頗有嚼勁，紮實Q彈
OREO黑糖雪花冰
聽說這是小孩界的冠軍冰品，
其實我看現場也蠻多女生點這款，
原本我在想會不會是把OREO直接放到雪花冰上，
那樣好像就有點無聊，好在不是，
是把OREO弄得碎碎的、與玉米片一同撒在雪花冰上
雪花冰是用牛奶冰磚製成，
味道相當香濃，是很濃很香的甜甜牛奶味，
好好吃喔～好愛這味道，
口感也蠻有意思，有點像傳統雞蛋冰那種感覺，
帶點滑滑嫩嫩的，不單單只是挫冰而已，
而配上OREO後香上加香，又因為OREO很細碎，
所以不會像單吃整塊OREO那樣甜膩，
巧克力味輕巧的落在牛奶雪花冰上，裝飾但不會搶味，
原本我覺得直接吃雪花冰就很美味了，
不過加了OREO好像又覺得更好吃
宇治金時雪花冰
雪花冰鋪上抹茶粉粿及滿滿的紅豆，
但要特別注意的是這款雪花冰一樣是牛奶口味的，
只有在製作時會淋上抹茶醬及抹茶粉
抹茶粉粿在雪花冰上吸了冰涼，比常溫更好吃，
水ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，很輕盈可口
雖然冰上鋪了滿滿的蜜紅豆，
但甜度剛好，不會覺得好膩，
而抹茶雖然看起來不多，
不過其實吃過後會在口中留下淡淡的抹茶香氣喔
以上，好吃的銅板價甜品分享給大家，大推七彩粉粿！
如果不吃冰，帶盒七彩粉粿回家當零嘴也是相當不錯
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