美食專欄講到台北的必吃早餐店， 阜杭豆漿一定是大家第一個想到的或推薦的。
有外國朋友告訴我， 她們第一次到台北， 一離開機場， 就直接沖到阜杭吃早餐～
後面那幾天， 她們天天五點半準時去吃， 害我一直都想去卻怕排隊排太久。
最近受到疫情的影響， 觀光客減少了很多， 特別定了阜杭豆漿附近的飯店來圓我的豆漿夢。
到達華山市場的時間大概是7 點半左右， 有一點人潮， 大概等了三十分鐘才可以點餐。 排隊都排到市場外面～
等候點餐的同時 可以看到旁邊的人在做熱呼呼的餅
豆漿 （冷）$30
豆漿是走香濃風， 不像一般早餐點那麼淡淡希希的， 那是濃郁豆香， 中間偶爾還會吃到一點點腐皮， 甜度很微， 對我來說剛剛好
厚餅 $30
厚餅是另一半想點的， 本人超不愛餅， 對它超沒期待卻最驚豔到我！！！
入口是外脆內軟的口味， 窯烤特殊的香氣巴在香脆外皮的糖衣上， 再加上淡淡的芝麻香， 單吃沒有任何內餡已經超級吸引～
最後整個被我吃光光， 超後悔沒多買呀！
蛋餅$30
蛋餅因為心急吃忙了拍 但是是歸屬於軟Q的口感， 重點是中間的蔥蛋香爆了， 人生沒吃過那麼香口的蔥蛋， 下次要用厚餅加蔥蛋吃！
飯店的角度剛好可以看到華山市場門口， 星期天8 點多9 點基本上就沒什麼隊伍了。 （所以現正是愈晚去愈不用等😂
阜杭豆漿
地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓 華山市場內
電話：(02) 2392-2175
營業時間：5：30～12：30
＊週一公休
Ada IG： ada.food.life
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本文餐廳資訊：
阜杭豆漿
· 台北市 中正區 · 163則評論
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