美食專欄新莊迴轉壽司》一条通｜生食魚料品質不錯的迴轉壽司！ – Saint．聖吃遊．回憶倉儲
前陣子跟女朋友要搬離新莊去別地方住了，那段時間我們一直吃一些新莊在地很喜歡的餐廳，以及一直好奇想去，但又一直沒去的餐廳。
一条通就是一直想去嘗試看看，但又一直沒去的店，所以趁著最後搬家錢去試試看啦。
店家資訊
地址：新北市新莊區幸福路 737號 1樓（點擊連結Google Map）
造訪時間：2020年 08月
電話：( 02 ) 2296 – 2416
營業時間：每日 11 : 00 – 21 : 30
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假若真的要吃迴轉壽司，通常我們會選擇去台北車站或是西門町吃壽司郎；想邊吃邊玩的就到藏壽司，反正離新莊都不遠，所以雖然一条通就在距離我們住處走路不到十分鐘的距離，但也就一直沒考慮一条通。
不過這次要搬家了，搬家前不吃一条通，以後門店離我們新家超遠，應該就更不可能去吃了，必須說真的相見恨晚欸！
我覺得魚料的水準很高，而且價格不貴，整體來說如果想在新莊吃平價壽司的話，我倒是蠻推薦一条通。
一条通新莊幸福店
一条通新莊店位於北新莊的幸福路上，假如開車的話可以停佳瑪停車場，或是運氣好幸福路兩側都有停車格，只能車多路小又難搶就是了XD
進門之後先向櫃檯人員登記人數、領取號碼牌，一旁有候位區可以休息一下，之後會由店員叫號帶位入座。
點餐的話是透過桌前的平板。
不過要注意的是，即使是一起吃，點單紀錄也不會計算在一起，會是分別計算。
茶的部分不像壽司郎或是藏壽司，一条通給的是茶包。
餐具則是在迴轉台上可以自取。
桌邊的芥末是調和芥末，畢竟迴轉壽司嘛，不可能有任何期待是給真山葵XD
一条通新莊幸福店菜單
菜單品項其實蠻多的，而且價格都算合理，沒有特別寫價格的品項是 40元，其餘有明標價碼的品項價格也不貴。
比較特別的是這邊還有丼飯可以點，我有偷瞄隔壁桌點單的綜合海鮮丼，一份不大碗，但一碗 150又好像也差不多？
當天吃了這些
當天因為有許多想吃的品項賣完了，所以我們點了不多，大約八盤左右而已。
海膽花枝
海膽花枝我超推，上面海膽醬被製燒的超香，整個海膽醬的香氣完完全全被激發出來，搭配一點火烤的香氣，香氣爆表！
另外搭配的花枝脆彈滑綿，整體在口中的甜度非常飽滿，更可貴的是一盤才 40元，我覺得超划算，最後離開前我又意猶未盡的再點一盤。
海鱺
海鱺一盤 40元我覺得很不錯，口感跟甜度有表現出來，吃起來是新鮮的。
明太子炙燒鮭魚
炙燒、鮭魚加上明太子，應該是很難雷，味道OK。
炙燒午仔魚
肉質吃起來細緻，上面刷上一層醬料，我是覺得沒有那層醬料會更好。
醬燒劍旗魚大腹
好像是點錯的，當天應該是想點劍旗魚大腹，但不是炙燒過後的XD
吃起來味道跟炙燒午仔魚差別不太大，但味道是還不錯。
蟹膏軍艦
蟹膏系列都很容易踩雷，之前吃壽司郎、藏壽司或是其他店家，給的蟹膏有些都蠻臭的。
老實說這份我是故意點來踩雷的，但想不到吃起來還蠻好吃的欸！
雖然賣相很差，還用擠的，擠得跟我家貴賓的屎差不多（被打），但味道還蠻好的，而且一盤才 40元，這個我有推！
醜歸醜，但好吃。
干貝
這個我也推薦，簡單炙燒過，大致上就表面上上個色增加香氣而已，沒有燒得過頭搶戲。
干貝的大小我覺得不錯，大小算不小了。
厚度其實算厚的，對半切之後還有食指的厚度，非常有誠意。這個也推薦大家點。
結語
一条通我覺得蠻不錯的。
畢竟對於吃壽司，大家都有一個刻板印象就是日本品牌比較好吃，但這次我在新莊吃的一条通，我是覺得他們有與之爭鋒的實力。
整體而言，我覺得他們的生食魚料方面表現得不錯，熟食的部分我吃得不多，頂多吃幾盤炙燒，但炙燒想要雷也很難，所以熟食的部分我就不好評價。
大致上，以迴轉壽司的生食來說，一条通有跟壽司郎一拚的水準。
當天用餐還是有些小缺點。
我本來那天候位的時候看到菜單是想要吃醃漬鮪魚跟牡蠣手卷的，害我超期待的！
但想不到用餐的時候，居然完全找不到這個品項，詢問店員的結果是賣完了哈哈哈。
不過那時候才晚上六點多左右吧？也太早賣完了吧XDD
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店家資訊
地址：新北市新莊區幸福路 737號 1樓（點擊連結Google Map）
造訪時間：2020年 08月
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營業時間：每日 11 : 00 – 21 : 30
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