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走走甜點：讓人驚喜的重乳酪

Item: 走走甜點
Author: 2分之1肥食遊樂人生

發表於：2020/08/18

走走甜點
4.8

屏東縣萬丹鄉甜點

地址: 屏東縣萬丹鄉和平西路82號

電話: 0989326183

均消價位: $125

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萬丹對我來說就是想逛夜市或是吃紅豆餅、飯湯時，才會想起的地方。所以當朋友問我：「萬丹有什麼好吃的？」腦子只是一片空白，這也成了讓我決心蒐集資料來趟萬丹半日遊的契機。雖說因為戰鬥力太弱，最終只是吃了兩樣東西，就離開萬丹。但不得不說，這間小小的甜點店，無論是環境還是餐點，都是讓人印象深刻的。

販售品項並不多，也因為晚上想要逛夜市，不想吃太撐，就只點了兩款不同口味的可麗露、一份重乳酪蛋糕及一杯紅茶牛奶，就坐在只能吹自然風的高腳椅上享用了起來。或許是因為內用座位並不多，所以來購買甜點的人大概有九成都是選擇外帶。而坐在那半個小時的這段時間裡，觀察到走走甜點的燒焦糖烤布蕾超熱門，5組客人就有4組客人有買，若不是為了晚上的夜市需要保留胃部空間，不然還真想加點來試試看，看看到底有多美味。

紅茶牛奶 NT45

甜度不會很高，茶的香氣很舒服且很順口，是那種會讓人不知不覺喝完的類型。

用餐當天，可麗露共有兩種口味，分別是原味(55元)及焙茶(55元)，因為選不出來就兩個都點來試試看。為了保持可麗露外殼的脆度，店家是將可麗露放進冷凍庫裡保存。所以剛吃的時候會非常冰涼，這時可麗露的香氣其實還很不明顯，建議就跟著店家的建議等上個三五分鐘後再吃，更能嘗到可麗露脆脆的外殼及其美味。焙茶口味的可麗露，比起原味更多了一股濃濃的茶香，意外的中和可麗露的甜感，很是有趣。

經典重乳酪 NT95

已經好久沒有在外面吃到好吃的重乳酪蛋糕了，雖說當看到上面那層糖層的時候，內心有傻眼了一下，但當吃進嘴裡的時候，卻不得不承認確實有驚喜到我。乳酪層放進嘴巴裡的時候，是那種有點黏但又不黏的口感。奶香是會緩緩而出，卻綿延不斷的類型。而這種類型的乳酪蛋糕，其實很容易膩，當膩的時候，再來上一口脆脆的糖層中和一下嘴裡的味道，就又可以繼續吃直至完食。這蛋糕完全能給過，超可以的阿！看來以後除了紅豆餅、飯湯之外，這間甜點店也能成為我前往萬丹覓食的理由了。