美食專欄
『i83厚切牛排』是家庭風格的餐廳，很適合平時同事、家庭聚會、小朋友生日聚餐。i83厚切牛排位於台中南區復興北路靠近文心路的地方，斜對面有一個大停車場整體交通非常便利。
室內座位區有一樓及二樓，一樓是家庭式主要為4人座位區，二樓比較廣闊，除了可以多人聚餐外，另外還有一個人用餐的獨立座位區。
二樓靠窗的獨立座位區。
『i83厚切牛排』點餐方式比較特別，點主餐時已經包含了自助吧(濃湯、飲料、麵包、冰淇淋)，如果沒有點主餐時，則使用自助吧需要低消70元，不過『i83厚切牛排』不需要收服務費。
飲品部分有冷熱飲提供選擇，熱飲主要有咖啡及奶茶等
冷飲部分有檸檬水、柳橙汁、綠茶可供選擇喔。
以及四種口味的冰淇淋，基本香草冰淇淋、芋頭冰淇淋等，飯後甜點就吃甜甜的冰淇淋。
濃湯是蘑菇玉米濃湯，老闆很貼心地提供麵包角，可以自己取用。
這裡的香蒜麵包是採用自助式的，夾取自己所需的香蒜麵包放入烤箱烘烤，旁邊有放置千島醬與起司粉供大家享用。
檸檬雞柳條70元、洋蔥圈90元
雪花沙朗 240元
今天我們選的是5分熟的沙朗牛排，沙朗牛排上桌後呈現鮮嫩粉紅色，排餐副餐有義大利麵、荷包蛋及花椰菜。
稍微靜置一下，把牛排切開後，裡面粉嫩的牛排，還有肉汁馬上滲出來，牛排非常嫩，除了最後面連接處有一點點牛筋外，比較有嚼勁外，整體牛排是非常好吃。完全不會有肉腥味。
排餐的麵很特別，市選用義大利麵，經過肉醬拌炒後再放入鑄鐵盤中，濃郁的義大利肉醬香非常順口。
照燒雞腿飯 190元
跟碗一樣大的雞腿排，搭配黃金泡菜、花椰菜、一整顆的溏心蛋與芝麻香的海苔點綴，整個大飽眼福，滿滿的超豐盛。
一整顆溏心蛋，雖然小心翼翼切開，不小心還是讓溏心流出來了，溏心整個超軟嫩好吃，一大顆超大氣的。
雞腿肉厚切超大塊，焦香的雞皮非常脆口好吃，肉拿起來可以發現白飯上淋了照燒醬，整碗飯吃起來香香甜甜的。
我們離開時，裡面滿滿的客人，覺得i83是一間非常親民且優質的餐廳，沒有收取服務費又真材實料，非常適合一家大小的聚餐。『i83』諧音是『愛爬山』，店裡滿滿的登山相關雜誌及地圖，看得出來老闆愛護台灣家園，最近我和友人因為疫情關係，無法出國工作，只好留在台灣，探索台灣秘境，台灣高山等著大家慢慢摸索探究及愛護它。
兩個人來『i83厚切牛排』簡單點，也可以吃得很豐富及美味＾＾
i83厚切牛排有當月壽星優惠，四人同行壽星免費喔＾＾。
地址：台中市南區復興北路372號
電話：04 2265 9078
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