覓糖 ~ 健康美味的七彩粉粿，好吃的懷舊八寶雪花冰，充滿設計感的文青平價冰店

炎炎夏日，來碗美味的黑糖粉粿冰，讓人瞬間暑氣全消，好舒服啊！位於台北車站商圈的覓糖『黑糖 粉粿』是今年夏天的人氣打卡冰店，店內的招牌是一顆顆的七彩粉粿，不但拍照好看，而且很好吃喔！覓糖也是一間很用心的冰店，所有的配料都是手工製作，就連冰都是使用店內的過濾水製作，讓人吃的安心。而覓糖的價格相當平實，通通都是銅板價，真的是一間滿不錯的冰店。

覓糖位在台北車站商圈的開封街上，距離重慶南路、西門町都不遠。

門外使用大量木頭元素，很有設計感。

走進店裡是小涵很喜歡的文青風格。

木頭地板，搭配大理石花紋的桌面和牆壁，讓人覺得很舒服的用餐環境。

牆邊的吧台座位區還設有插座可以使用，好貼心啊！

店裡大多的座位都是小圓桌，不會讓人覺得擁擠。

牆上是蜜糖的招牌，好可愛的logo啊！

這裡的點餐方式很先進，掃描桌上的QR code後線上點餐。

用手機點完餐後，可以到櫃臺用自助收銀機結帳，好方便啊！

當然如果覺得線上點餐麻煩或不會用，也可以直接到櫃台點餐用現金結帳。

櫃台上方有招牌冰品的照片和價目表。

透明的冰櫃裡面有各種配料。

所有的配料都擺放的整齊乾淨。

七彩粉粿依照顏色不同分開擺放。

來看看覓糖的MENU。

這裡的冰品主要分為粉領新粿也就是挫冰和覓雪奇緣也就是雪花冰兩個系列，飲料的部分有乳粿戀曲，冬天時會有噓寒問暖的熱紅豆湯系列。

挫冰價格約$55元～$75元，雪花冰約$75～95元，黑糖鮮乳飲品約$65~$70元，以北車一帶的價格來說真的很平價！

招牌的七彩粉粿盤也只要$50元銅板價。

我們的冰品上桌囉！

看起來好繽紛啊！

覓糖的碗和擺盤都好有質感耶！

兩碗冰品上是滿滿的料，連底下的冰都看不到了，真的是真材實料啊！

七彩粉粿盤 ($50)

除了七彩粉粿，旁邊還有黃豆粉和黑糖醬可以一起搭配一起食用。

七彩粉粿看起來好可口啊！

七個口味分別是：抹茶、芝麻、桂花、玫瑰、椰香、黑糖、山梔子，全部都是手工製作，完全沒有添加任何人工色素。從顏色上也可以看出不是加了色素那種很鮮艷不自然的顏色。

粉粿吃起來軟嫩又帶點Ｑ彈，建議第一塊先不要沾醬吃原味，細細品嚐粉粿的原味。

像是桂花口味，從粉粿的中間真的可以看到桂花，入口後也有淡淡桂花香。其他像是抹茶、玫瑰、芝麻等等，都有原本的味道。

第二塊以後可以依照自己的喜好沾點黃豆粉和黑糖醬。

小涵覺得沾了黃豆粉的粉粿有點日式蕨餅的感覺耶！多了豆香。

覓糖的黑糖味道也不錯，也是店家自己製作的。

黑糖3號 ($55)

想吃七彩粉粿的話，可以點黑糖1號到4號，裡面包含七彩粉粿和兩樣配料。

愛吃芋頭的小涵選了配料有芋頭、紅豆、七彩粉粿的黑糖3號。

上面有七彩粉粿各一顆，每種口味都吃得到。

紅豆大顆軟綿但仍保有顆粒感，吃起來也不會太甜膩。

小涵最愛芋頭囉！

芋頭綿密又帶有芋頭香氣，店家使用的是大甲的芋頭。

傳統的挫冰淋上黑糖，吃起來好冰好消暑啊！真過癮！

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懷舊八寶雪花冰 ($95)

這天和媽咪一起來吃冰，她一看到菜單上的八寶冰就吵著要吃！XD

覓糖的八寶冰料多到快滿出來啦！料多實在！

八寶冰裡有芋頭、湯圓、綠豆、薏仁、花豆、花生、紅豆、芋圓。

每一種料都是店家自己煮的，吃起來都很新鮮，是當天現煮的，不是那種放很久的料。

雪花冰充滿牛奶的香甜味又好綿密，在口中入口即化，好好吃啊！

乳粿戀曲系列也有好多人推薦喔！

這裡的飲品是用純鮮奶並在裡面加了粉粿，很有創意。

乳粿抹茶 ($70)

覓糖將宇治金時變成飲品囉！

喝的時候要搖一搖，鮮奶中帶有抹茶的香氣，加了紅豆和抹茶粉粿，紅豆和抹茶本來就是最佳良配，喝起來順口不甜膩，好好喝喔！

乳粿香芋 ($65)

芋頭控可以試試這杯乳粿香芋，裡面加了芋泥和黑糖粉粿。

這杯奶香十足啊！鮮奶加上黑糖本來就超好喝的，又多了芋頭迷人的味道，讓人覺得很舒服的消暑飲品。

最近有好多IG打卡網紅冰店，但有些都是拍照美美的但不見得好吃，或是價格很貴。這家在台北車站商圈的覓糖『黑糖 粉粿』不但拍照好看，最重要的是這裡的食材都是使用天然原料手工製作，吃起來美味又健康，品質很好。最佛心的是覓糖的價格很平價，通通都是銅板價。炎炎夏日，就到覓糖消暑氣吧！

店家資訊：

覓糖『黑糖 粉粿』開封店

地址：台北市中正區開封街一段71號

電話：02-2382-6665

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※感謝覓糖邀約體驗

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