美食專欄
新莊必吃串燒居酒屋『次郎』
隱身在新莊中和街巷弄,第二次再訪完全美味大躍進
三年前第一次吃覺得價格平易近人、食材新銛
再訪次郎很驚艷,除了喝到上新莊唯一引進Ashahi生啤酒的居酒屋
喝酒不開車、開車不喝酒
愛喝清酒的朋子更值得推薦次郎
店內的清酒沒有固定酒單,每次都有驚喜
老闆娘有唎酒師執照,不僅可以推薦你適合的清酒還可以搭配店內下酒料理作搭配
愛吃串烤的朋友都知道,串燒多以雞肉料理為主,而次郎主打美國牛肉
喜歡吃牛肉朋友一定要嘗試的是次郎生牛肉、醬燒雪花牛、帶骨牛小排
新北聚餐喝酒最推薦次郎『Ashahi生啤3L』一桶只要820元!!!
加碼贈送價值150元白蝦一盤
平均一個人500左右就可以吃超飽的良心串燒居酒屋推薦
次郎串燒-新莊店 新北市新莊區中和街97號
電話0912 708 862
營業時間 18:00~1:00(週一公休）
建議週末電話訂位,如果有特殊飲食需求（海鮮類）建議打電話詢問
次郎串燒的海鮮是當天從漁港買回來的,不是想吃就有,但是保證新鮮
次郎串燒平均40~50元左右,Asahi生啤酒一杯120元
地下一樓有球賽轉撥與飛標機
解嘴饞喝杯啤酒、打發無聊的下班、宵夜時間挺推薦
babe是梅酒控,在日本喝到的高砂綠茶梅酒這裡也有
串燒乾淨整齊地擺放在玻璃櫃,部分限量商品晚來吃不到
像是雞心,還有炸雞腿軟骨（不是三角骨,是雞腿底下骨輪）
次郎用餐位於地下一樓,比較不用擔心吵到隔壁鄰居
簡約日式擺設、空間寬敞又整齊
次郎串燒越夜越美麗,很多常客都是點一瓶清酒搭配幾樣下酒菜
就開始射飛鏢看球賽聊天了
喝酒不開車、開車不喝酒
次郎的老闆娘有日本清酒唎酒師執照
不定期引進不同風味的清酒，清酒控喝膩了常見的幾隻清酒
來到次郎一定可以發現新大陸
調味料區還有一本清酒介紹,翻到最後一面發現babe最愛的梅酒
高砂綠茶梅酒,頂級稀有梅酒品牌
使用日本國產白加賀與南高梅、靜岡抹茶
梅酒的甜味與靜岡抹茶激盪出更高雅滑順的梅酒風味
喝酒不開車、開車不喝酒
重點是不甜膩好順口
適合當開胃的洋蔥沙拉，處理到不嗆而脆甜
討喜配色的蔬菜串
彩椒、洋蔥、杏鮑菇、茄子，烤到恰好的熟度
保留纖維與自然的甜味
重點是吃起來好方便
來到次郎一定要喝Asahi生啤酒
喝酒不開車、開車不喝酒
現榨冰涼配上綿密的泡沫，夏天喝特別好爽快
Babe大推醬燒雪花牛，以肉片堆疊出毛毛蟲的形狀讓受熱快速熟度最佳，咬下去還有湯汁
次郎獨家日本鬼椒辣粉，大辣以上的噴火過癮度絕對讓嗜辣成痴的朋友大呼過癮
獨特的香氣與舌尖的刺激讓人頭皮發麻
敢吃辣再跟店家索取，一點點就超夠味
另一款結合炙燒起司與手切牛肋條的串燒
表面炙燒香氣好讚
咬下去五分熟度讓肉汁在口中炸開
起司的鹹香讓肋條吃起來別有一番風味
不喜歡喝酒的朋友也會很愛的芭柳沙瓦
以果汁搭配沙瓦喝起來像調酒般酸甜好喝
次郎的生牛肉是自家切分的原塊新鮮肉質，鮮甜厚度也更過癮
拌入芥末風味的和風醬，微嗆感帶出牛肉油脂香甜味
地下搭配蒟蒻絲與上方蘋果絲。攪拌後酸甜感讓生牛肉更美味
喜歡吃牛肉的老饕，一定要試看看次郎的帶骨牛小排
帶骨部位牛肉風味與口感超狂野
簡單海鹽搭配胡椒，吃起來就很香甜，嚼勁十足下酒大推
另一道私房菜是次郎鹹豬肉
店家使用溫體豬肉自家醃漬，帶點煙燻味卻不死鹹
胡椒香而燒烤後品嚐完全不油膩
蘸上薑醋更爽口
不吃牛肉的朋友可以吃雞肉串燒
第一次看到的蟹黃味增雞肉
鮮味與鹹香味增結合相當創意
明太子超大方的鋪滿，口感嗶嗶波波
鹹甜的好ㄕㄨㄚ、嘴
大口吃肉大口喝酒才過癮，喜歡喝生啤酒建議3人以上點啤酒柱更划算喔
喝酒不開車、開車不喝酒
擔心傷荷包吃不飽推薦泡菜燒肉飯
一碗50元吃得到香氣四溢的燒烤五花搭配一點脆辣的韓式泡菜，熱呼呼的白飯上一點醬汁吃起來美味
次郎的限量串燒居然是看似平凡其實超手藝的手工雞心
嚴選新鮮肥美的雞心剖半去除血塊
刷上醬汁燒烤到恰好熟但不乾，鹹香的燒烤醬搭配真的不錯
另一串肥嘟嘟的雪花豬捲泡菜
爽脆的韓式辣味泡菜搭配燒烤噴香的豬肉，大口吃一點辣味好過癮
聚餐一定要來一柱3L的生啤酒，這巨無霸的尺寸不用擔心喝不夠
喝酒不開車、開車不喝酒
更佛心的是加送價值150的鹽烤白蝦
白蝦個頭不大但是很新鮮，簡單抹鹽串燒烤到殼變紅色蝦肉正好的熟度，吃的到蝦肉甜味口感極佳
大讚的是每天從漁港買回來的新鮮海鮮
今天厚度跟Size都很過癮的午仔魚
烤到魚皮香酥，筷子一壓還有咔ㄗ的聲音
肉汁還很多喔，新鮮細膩的肉質搭配一點胡椒很讚
每桌都會點的下酒菜「炸雞軟骨」
不是常見的雞胸肋骨部位的軟是每隻腳只有條腿的骨輪部位，酥炸後有著雞皮的迷人香氣
口感更滿足，搭配胡椒好下酒
肥美的大生蠔鹽烤後肚子仍肥嘟嘟
吃起來不軟爛，新鮮搭配檸檬更可口
男生補起來
Babe很愛吃日式可樂餅但通常都是馬鈴薯泥
次郎的起司可樂餅超厲害
麵包粉酥炸後超脆的而且沒有油膩感
裡頭綿密的薯泥拌入法國的卡門伯特起司
吃來好柔軟，香甜銷魂啊
餐後麗莎媽媽點了一份黑糖棉花糖
剛上桌一陣黑糖香，趁熱吃還會牽絲
小螞蟻很推薦喔
新北串燒，新莊宵夜新選擇「次郎串燒」
私心推薦：生牛肉、醬燒雪花牛、可樂餅、鹹豬肉、帶骨牛小排、雞心
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