伍宅晨食~隱藏在南區巷弄內的銅板美食！滿滿的碳烤飄香味早餐很可以

伍宅晨食

位於台中南區巷弄內、美村路附近

一間以「碳烤饅頭」「碳烤吐司」為主的早餐店

平價又好吃！滿滿的碳烤飄香味早餐很可以

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【伍宅晨食】是台中南區於2019年新開的早餐店

位於巷弄內的三角騎樓下，半開放式的空間

雖然沒有冷氣房，但是這小小的面，卻隱藏著許多獨家口味

用碳爐製作出每一份早餐，兼具滿滿香氣及酥脆口感

環境介紹

【伍宅晨食】屬於輕工業復古風格，有提供室內座位但無冷氣

有幾桌小桌及吧台，重點是還有插座可以使用，完全佛心來著

在此如兒建議如果怕熱的人可以選擇外帶或外送哦～

▾座位區

▾ 如果不知道要點什麼的話！就參考【伍宅】人氣排行吧！

▾ 有與UberEats、foodpanda合作

關於【伍宅晨食】

主要販售「碳烤饅頭」「碳烤吐司」「酥皮蛋餅」

為了讓顧客吃的新鮮、健康

故所有餐點均現點現做，熱騰騰的獻給每位！

飲品部分也是每日一早現煮的，皆固定甜度

堅持用鮮奶，不添加奶精，讓大家喝的也安心

餐點介紹

《碳烤系列》

豬排+蛋+花生醬饅頭$50：

老師傅手工製作的鮮奶饅頭去碳烤，再搭上有顆粒的香醇濃郁花生醬

而主角豬排則是店家自己醃製，口味跟一般連鎖早餐店有所不同

大口咬下，滿滿花生醬爆出，而豬排鹹甜熟度都適中，一點都不柴

整體來說造型上蠻可愛的，吃起來也超滿足

打拋豬吐司$60：

【伍宅晨食】新推出的新品，有出吐司、饅頭、蛋餅

自己製作的打拋豬結合碳烤吐司

滿滿內餡一口咬下超爽快，鹹鹹微辣滋味很開胃

早餐時刻來點不一樣的口味其實蠻不錯

《酥皮蛋皮》

豬排高麗菜蛋餅$45：

有肉又有菜，一舉兩得！難怪是【伍宅】熱門必點

是酥皮的蛋餅皮，偏向太陽餅的皮，蠻特別的滋味

肉排的鹹與高麗菜完美結合，讓口感不會太油膩

整體外皮酥脆、內餡飽滿，一早只吃這份就會覺得超飽

《熱壓吐司》

白醬培根菇菇$45：

用杏鮑菇切片炒濃郁白醬，是【伍宅】研發的獨家口味

如果早上不想吃太多肉，可以嚐看看這項

味道就很像在吃「手拿版的白醬義大利麵」

清爽不油膩又帶有豐富咀嚼口感

焦糖蘋果$35：

將切塊蘋果與些許肉桂加入糖一起炒過，再一起包覆在熱壓吐司內

酥軟外皮的熱壓吐司+純手工製作的焦糖蘋果

淡淡的肉桂香讓整體更有層次，酸甜不膩又清爽

但如果不喜歡肉桂的朋友，可能就要考慮一下這款囉～

《點心／飲料》

蘿蔔糕$30：

屬於港式蘿蔔糕，煎至外層酥脆，內層柔軟的口感

再鋪上炒過的蔥花與小黃瓜絲，是外面很少見的搭配模式～

不僅豐富了整體味道，同時也可以解膩

敢吃辣的朋友，更能搭配秘製辣椒醬添加風味！

鮮奶茶$35／豆漿紅茶$25：

基底紅茶是每天一早現煮的，甜度一律固定

再搭上鮮奶與無糖豆漿，整體來說既健康又養身，而且甜度也剛剛好～

MENU

官網菜單→https://bit.ly/3fQkmGW

總結

一日的開始，就是要來頓早餐補充體力

【伍宅晨食】與一般連鎖店早餐有所不同

堅持自己研發、製作所有口味，開創新滋味讓大家嚐鮮

用獨一無二的味道、便宜親民的價格吸引大家

難怪成了附近居民都超推薦的銅板美食

即便現場沒有涼快的冷氣房空間，但店員的熱情與用心一定感受的到

他們用這些留下了每一位饕客，讓大家吃的到用心與安心

店家資訊

[伍宅晨食]

地址 : 台中市南區和昌街129號

營業時間 : 06:00～12:30，週三公休

電話 : 0976-385-852

粉絲團：伍宅晨食

Instagram:：@wuzhaihouse

*內用／外帶／外送

*外送平台：UberEats、foodpanda

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*本篇與 伍宅晨食 合作  *

✔小編品嚐時間 : 2020/08月

✔此篇文章純屬自己的觀感想法，詳細的還是要各位自己體驗囉~

✔文章具有時效性，僅供參考。

✔全文照片皆為本人所拍攝，如要索取請告知，謝謝!