美食專欄地址： 台中市北區漢口路五段40號
營業時間：11：00～22：00（不定休）
instagram：weekend_coffee_
二訪用餐時間：2020/08/27 16:00
我必須要說，我真的真的很愛這間店
去了第一次後我就想再去第二次
因為甜點很讓我放不下心哈哈哈
二訪契機是，看見珘墨IG發文有巴斯克蛋糕
看起來就是合我胃口的外表(面貌?)
總之很快速地私訊粉專蛋糕還有嗎?可以預留嗎?
辦完事 直奔～
巴斯克乳酪蛋糕 $140
很大一塊！必須說第一口真的有嚇到好好吃
吃的到香草仔(重本)，香氣很足，口感沒有冷凍感
不黏口也不會太綿密，一切都恰到好處的舒服
中焙豆手沖 $130 (原諒我真的忘了點哪支豆子 嗚嗚
冰拿鐵 $120 (自家配方豆-中深焙
手沖的風味
前段有點空洞，中段飽滿，尾韻有點可可味微苦? 酸感不強烈
每個人喜歡的味道不盡相同 就我自己的喜好，這支沒這麼喜歡
可能下次 會試淺焙或中淺 我喜歡果酸重
建議不要放太久，冰塊融化風味變淡(這應該常識
參訪用餐時間：2020/08/29 19:00 PM
蜂蜜烈日鬆餅 $120
鬆餅是自家發酵鬆餅，所有的淋醬都是她們自己做的(除了蜂蜜
鮮奶油完全不甜膩，如果比喻成飲料的話，應該是兩分糖
撒上碎堅果增加口感還不錯，鬆餅的口感外酥內蓬鬆
鬆餅分量算蠻大的，一個人吃應該會吃飽哈哈
诶？應該說珘墨的甜點全系列都給的很大方欸
很不要臉的一件事，餐具是老闆幫我拿的
她動作太快了......感恩的心
這次是搭配冰美式和冰拿鐵
會一個禮拜去兩次
是想帶朋友阿汝去我新發現的愛店啦 (很痴狂
我吃到巴斯克之後完全愛上珘墨趕快推我朋友入坑？
結果她吃第一口也跟我一樣完全嚇到哈哈哈(到底奪浮誇
本來我們想吃布丁結果不幸那天賣完
闆娘說 如果想吃甚麼 最好前一天告訴她 她會準備
是不是有點太善良？？
要離開前有小小聊天，是很溫暖的店家
我竟然失言 說希望每次來都不要客滿 ^^？真的道歉
即使這間店這麼棒我這麼喜歡，知道一直介紹它會爆
我還是希望她每天都客滿在這城市生存下去，讓更多人感受到珘墨的溫度。
也希望珘墨可以好好適時休息，享受屬於自己的週末。
這是珘墨，
分享給大家。
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