美食專欄
來了新竹，常常吃到下午茶是車輪餅喔！青畑九號，我是這樣認識他的。偶然路過三民路，樸素的外表。很不起眼。香氣引起我的注意。
室內更是日式檜木風，強調手作與溫暖感。
店家剛開門，我就挑了現場有的口味，今天挑了芝麻、牛奶、芋泥鹹蛋、上上籤(限定口味喔)
我們下午茶推薦初鹿珍珠燒、芋頭鹹蛋跟泡菜芝士，
好像在門前擺出使用的原物料品牌已經成了台灣的一種習慣了！
今天有買這個回來喔！限定商品：上上籤，用香菇、馬鈴薯、菜圃籤。算是蘿蔔絲餅的變奏版吧！
包裝如上，一個袋子只能裝下一個(因為餡料飽滿)
買回來的外觀還真看不出差別
鹹的：芋頭鹹蛋也很適合當月餅耶，上上籤吃起來比較綿密。從切面明顯可見皮很薄餡很飽滿。
甜的：九鬼芝麻、牛奶燒還是可見一樣輕薄的外皮，外皮感覺面積不大但非常Q 表面脆脆的。扎實的餡料就是飽足感的代名詞。芝麻餡滿濃郁的吃起來像是芝麻口味的卡士達，我覺得也滿好吃的呀，下次推薦給秘書
青畑九號豆制所-隆恩圳店
推薦指數：3顆星
推薦原因：我個人比較偏好厚一點的餅皮，但是青畑九號豆製所 的餡料是滿厲害的。餡料水分很足卻不會散亂、扎實卻不乾澀的口感很讓人驚艷，搭上不斷出現新口味的挑戰真的很厲害！下午茶吃膩了雞排加奶茶很推薦可以選這個。進到店家看到有禮盒，我有點考慮中秋月餅來一盒，芋頭鹹蛋...好像也滿有趣的。
電話：03-5355666
營業時間：週一~週日11:30~18:30
(定休日：無，只能外帶 )
FB：https://www.facebook.com/aohata9/
地址：300新竹市東區民權路120號(三民路轉角，在Stars Hair Salon 隔壁)
更多 青畑九號豆製所 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
青畑九號豆製所
· 新竹市 東區 · 6則評論
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