2020台中人最推薦的套餐式燒肉店-燒肉風間，內推薦隱藏版奶油啤酒

台中最有名的燒烤店，很多人都會說屋馬燒肉，但是今天要介紹的，是台中人私推，環境漂亮、食材又新鮮的燒烤店-燒肉風間，這間店採取套餐、單點制，套餐的份量非常多，如果是3人套餐，都會建議4個人來吃會比較剛好，店面位於台中公益路上，停車需到就近的停車格，或是到收費停車場才可以。

店家介紹

一進到店裡，先到櫃檯等候劃位，之後服務人員會協助帶位，餐廳分成2層樓，位置分多人桌、雙人桌，雖然座位很多，但是很多人來吃，幾乎都沒有空位，如果想來吃的朋友，建議可以提早訂位，如果太早到場，樓梯旁還有等候區，可以等後服務員叫號。

店內走森林系的風格，一進門就會看到很多小盆栽，讓人家看了心曠神怡，走到裡面會有一個吧台，店員們會在裡面準備餐點。

餐點介紹

餐點為套餐式的，總共有8種套餐可以選擇，如果不吃牛的朋友可以選擇Pork套餐，如果想吃全牛就可以選擇Pro 套餐，也可以加價升級成不同的餐點。

菜單封面，內有豐富的套餐搭配，下面是菜單介紹 ( 照片來源為燒肉風間官網 )

套餐內含的餐點非常多，依照套餐的搭配，從前菜到甜點總共有十道餐點可以選擇，店家會依照菜單順序來出餐。

店家會優先送上開胃小菜，大白菜不會太軟，咬起來非常脆，酸、辣的調合非常剛好，朋友們在吃燒烤前，不妨吃幾口開胃小菜，來開開胃。

開胃小菜

凱薩沙拉

我們是吃Wagyu 套餐，牛的部分應沒有太多的牛腥味，肉質也非常新鮮，豬肉的肉質也非常有彈性，不會非常老，也不會非常難咬，這間店的服務態度也非常好，店員都會幫忙烤肉，烤完肉也會裁剪，讓我們好入口。

季節時蔬裡面大部分都是椒類，甜椒、紅椒等等，甜椒非常甘甜，吃起來非常清脆，而且加上蒜頭、小黃瓜搭配調味料，口感更豐富有層次。

紙包時令野菜

石鍋拌飯上桌的時候，店員也很親切來幫我們拌飯，在攪拌過程中，鍋巴香味不斷從鍋裡冒出來，搭配半熟蛋，使白飯呈現金黃色的視覺效果，讓我們食慾大增，更想把這鍋飯吃完。

牛肉食鍋飯

日本和牛拌飯

等服務員上到熟食的時候，我已經飽到頭蓋骨了(笑，不過還是要拍張照，讓大家看看熟食有多誘人，推薦明太子馬鈴薯燒，店家把整顆馬鈴薯烘烤，再切成薄片，混合鍋底的起司一起吃，會有綿密的馬鈴薯搭類濃郁的起司，形成特殊的口感。

明太子馬鈴薯燒

湯品的部分，因為有加入滿滿的蛤蜊，所以湯品非常甘甜，如果肉品吃到太膩，很適合喝碗湯解膩，味道非常順口，喝完一碗又可以再多吃幾片肉了。

接下來一定要來介紹的，就是店家主打的-大干貝，因為我們干貝有升級，所以會比較大，不過干貝一上桌的時候，我真的嚇到，因為他的干貝大小有2個十元硬幣那麼大，厚度起碼也有2公分，重點干貝非常新鮮，咬下去的時候非常Q彈，我非常建議可以升級成大干貝吃看看。

甜點的部分，我吃提拉米蘇搭配香蕉，香蕉不會過軟而影響口感，搭配提拉米蘇，更有不同層次的口感。

最後，我一定要來推薦這杯奶油啤酒，來吃燒烤，必須喝過這一杯，才能撐得上有來吃過燒肉風間，奶油啤酒有分：無酒精、有酒精，如果要開車的朋友就可以選擇喝無酒精的，無酒精啤酒是麥根沙士搭上鹹奶蓋，因為奶蓋不會很油膩，搭配麥根沙士，會非常的順口，非常推薦各位朋友們，加點一杯喝看看。

奶油啤酒

水蜜桃醋

店家特殊活動

當天生日禮

憑身分證就可以兌換一次搖獎機會，店家使用日式搖獎機，搖獎的時候都有種在日本廟會抽獎的感覺，店員會隨機出現，出現的時候會猛搖鈴鐺，整間店面都是鈴鐺聲，整間店都知道你今天生日啦，也是蠻感動的，最重要的是，只要你抽到金球，整桌單都免費！沒錯，你沒看錯，不管機額多少，燒肉風間直接請你吃，是不是超大禮阿！如果沒有抽到金球也不用氣餒，每顆球都有優惠或禮物送給你。

如果抽到銀球還可以參加金盃合力挑戰賽，壽星與隊友３分鐘內可以喝完幾杯奶油啤酒，每個月都會統計，最高者就可以獲得獎盃。

當月生日禮

憑身分證可以兌換奶油啤酒一杯。

LINE好友禮

燒肉風間現在也有官方帳號囉，每個月都有限定的好友現定抽獎，抽中禮物後，當月就可以去消費囉！用餐時再出示手機即可。

地圖＆聯絡資訊

店名：燒肉風間 Kazama

地址：台中市南屯區公益路二段171-1號

營業時間

星期一 11:30–16:00, 17:30–00:00

星期二 17:30–00:00

星期三 11:30–16:00, 17:30–00:00

星期四 11:30–16:00, 17:30–00:00

星期五 11:30–16:00, 17:30–00:00

星期六 11:30–16:00, 17:30–00:00

星期日 11:30–16:00, 17:30–00:00

訂位方式

網路訂位：https://inline.app/booking/kazama( 24小時皆可訂位 )

LINE訂位：搜尋燒肉風間官方帳號，加入之後即可訂位。

電話訂位：04-23281855 ( 僅接受17:00-00:00之間訂位 )

星級評分

餐點評分

⭐⭐⭐⭐⭐

出餐速度

⭐⭐⭐⭐⭐

環境整潔

⭐⭐⭐⭐⭐

整體評分

⭐⭐⭐⭐⭐

停車資訊

特約&非特約停車場

用餐時間限制「依訂位時間起計算2小時」。

特約停車場：公益停車場（星巴克大英門市正後方）

其他鄰近非特約停車場資訊參考

1.公益路、大光街停車場

2.大墩14街、大光街停車場

3.大墩家樂福停車場

4.下面地圖為鄰近停車場

Paul 小提醒

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