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鴨寮街烤鴨點心坊

▼ 餐廳門口

鴨寮街共有兩間分店,今天來訪的是位在鳳山的總店

東方結合中國風的裝潢看起來很氣派

▼ 餐廳環境

櫃檯後方藍綠色調的外牆及參差不一的白牆

還有專屬的鴨寮街簍空招牌

店內繽紛的配色搭配上頗有設計感的燈具

整齊一致的動線設計與座位的巧妙隔間設計

店內還有包廂,如果是多人用餐可以先跟店家預定

來到鴨寮街用餐一人會在酌收20元的茶水費~

▼ 烤櫻桃鴨全鴨 一隻NT $1350

點烤鴨服務人員會桌邊服務直接切片

戴上手套開始將烤鴨一片片切下來

肥美多汁的肉質粉嫩的肉片色澤都看起來好動人~

用來包烤鴨的麵皮~薄而綿搭配沾醬黃瓜及蔥段

將鴨油香融到餅中,一口咬入甜而鹹的咀嚼感

滿滿的片鴨肉質細嫩更有著酥香外皮

▼ 高麗菜炒鴨件NT $160

滿滿的高麗菜炒上鴨胸鹹香好下飯

沙茶香氣包覆整個鍋內的菜及肉

一口咬下還能品嘗到高麗菜的清甜爽脆口感

▼ 鴨絲芋頭煮粥NT $160

用些微鴨骨跟鴨肉加入芋頭熬煮成粥

綿滑米粒吸附鴨骨精華及芋頭的香甜口感

▼ 珍珠糯米雞NT $88

潤滑綿膩的糯米口感夾帶著內層的軟嫩雞肉

糯米慢慢咀嚼後還能嘗到荷葉的獨特清香

▼ 豉汁蒸肉排NT $98

軟爛的肥瘦肉排吃起來鹹香回甘

咬起來Q彈有嚼勁,還有著濃郁的肉香

▼ 臘味蘿蔔糕NT $78

鹹香四溢煎到恰恰的蘿蔔糕沾取著特製醬油

鹹甜帶酥脆外皮咬入卻滑Q的層次口感

▼ 北菇燒賣皇NT $108

鮮美多汁的燒賣內餡口感彈牙札實

▼ 芋頭西米露NT $78

濃郁的芋頭香品嘗得到滑稠的綿密口感

一顆顆晶瑩剔透的西米露Q彈

香甜的嚼勁口感吃起來甜而不膩

▼ 鴨寮街烤鴨點心坊 Menu

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▏鴨寮街 烤鴨點心坊▕

地址 :高雄市鳳山區文化路139號

營業時間 :11:00-14:00 / 17:00-21:00

電話 :07 799 2998

付款方式 : 現金、刷卡

注意事項 : 服務費10% /一人酌收20元茶水費

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更多 鴨寮街-烤鴨點心坊 鳳山一號店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5b32817f2756dd1d8719d900
本文餐廳資訊:
鴨寮街-烤鴨點心坊 鳳山一號店
4.3
· 高雄市 鳳山區 · 20則評論
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