泰豪脈家鄉料理 |台中公益路平價泰式料理，道地泰式家鄉味且份量大，還有139元起的平日商業午餐～

台中公益路美食餐廳林立，推薦你們走進巷弄中也能發現各種美食，這間位在輕井澤公益店旁的樸實溫馨的道地泰式料理「泰豪脈家鄉料理」，以平價泰式料理創造出用餐時段一位難求的景象，餐點有道地泰式家鄉味，份量實在澎湃大，還有平日限定的139元起的商業午餐，這間台中平價泰式料理推薦給你們！

泰豪脈家鄉料理：台中公益路泰式料理推薦

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台中公益路美食餐廳都是氣派浮華的風格，這次我們來到位在鄰近台中輕井澤公益店旁的精美街上「泰豪脈泰式家鄉料理」，以木頭建造的店面設計，簡約樸實的泰式風格給人一派輕鬆舒服的溫馨感！

來緊鄰公益路的泰豪脈吃平價泰式料理，騎車比較方便，開車可參考泰豪粉專的停車懶人包

泰豪脈家鄉料理環境

走進店內，隨處都能看到簡單小巧的泰國裝飾物，沒有太多浮誇的物件，就像來到家常泰式料理餐廳，環境寬敞乾淨，大約30人的座位，相當適合家庭聚餐的餐廳。

當天我們是5點開門就抵達「泰豪脈家鄉料理」，才有機會拍到空曠的內用環境，但一到六點半左右店內已門庭若市，若要用餐還是強烈建議事先訂位，才不扼腕錯過了～

泰豪脈家鄉料理菜單

泰豪脈泰式料理菜單，供應單點及單人、雙人與4人套餐，單點選項豐富，有涼拌、咖哩、熱炒、酥烤、海鮮和湯品，價格落在$150~$340元之間，道道份量大且平價，其餘還提供泰式飲品、甜點。套餐的選擇則相當適合多人聚餐，搭配的餐點澎湃多元，而且還推出139元起的平日商業午餐。👉🏻泰豪脈泰式料理詳細菜單

泰國茉莉香米飯$20/人

泰豪脈用泰國居家常見的錫飯鍋裝著，滿滿的泰國茉莉香米飯，每人只要$20元就能免費吃到飽，搭配重口味的打拋豬等泰式料理一起吃這是絕對要來上一碗的！

到泰國料理店一定會吃到道地的泰式茉莉香米，細長的米飯有著潔白的顏色，口感相當柔滑微Ｑ，慢慢咀嚼還能嚐到淡淡的米香，就算想減肥也會忍不住再來一碗。

涼拌青木瓜$150

悶熱的夏天總是讓我們胃口難開，這時來上一盤涼拌青木瓜，那清涼爽脆又酸甜的滋味，格外開胃下飯。

泰豪脈涼拌青木瓜份量不小，青木瓜絲相當有脆度，醬汁酸酸甜甜又帶有些微的辣度，再加上提味的花生香氣，吃起來充滿口感又涮嘴。

雲南涼拌皮蛋$150

泰式料理除了常見的涼拌青木瓜、涼拌海鮮之外，泰豪脈竟有一款加入台灣特有皮蛋的雲南料理，那鹹香又特殊的滋味，再加上芝麻香菜的豐富香氣，入口濃郁的香氣可是在我嘴中久久不散呢。

這道雲南涼拌皮蛋裡面用料絲毫不手軟，有皮蛋、黃瓜、番茄和滿滿的芝麻、香菜和花生，光是用聞的就可以感受到濃厚椒麻的氣味。

皮蛋是不少人害怕吃的東西，但這道那底下酸酸辣辣的醬料掩蓋了皮蛋的特殊氣味，帶著番茄黃瓜和芝麻香菜一起入口，口感滑順且層次豐富，椒麻的微微辣度，我是越吃越上癮，但吃多稍微會覺得有點鹹膩～

泰式檸檬雞$180

這道泰式檸檬雞跟椒麻雞相差不遠，份量蠻適合2~3人一起享用，裹上粉炸得金黃的雞腿排，淋上特製的泰式檸檬醬汁，可以聞到酸澀清香的檸檬味道呢！

雞腿排的肉質相當水嫩彈牙，外層裹的粉皮厚度剛好，趁熱品嚐外酥內軟，酸甜的檸檬味道提升雞肉的甜味與滑順口感。但這道建議趁早品嚐，不然淋在外皮上的醬汁會變軟爛，口感比較沒有一開始吃得那麼酥脆～

酸辣炒鮮蝦$270

配飯吃的打拋豬肉一直以來是泰式料理必吃餐點，但想來點不一樣的你們，艾薇激推泰豪脈的酸辣炒鮮蝦！這道用料相當澎湃，能夠直接看到大隻肥美的鮮蝦、洋蔥、雞蛋和四季豆拌炒成橙黃色的泰式料理，豐富食材內容，擺盤漂亮，味道美味 。

微微勾芡的拌醬，搭配白飯一同下口，所有味道抓的恰到好處，辛香微辣、酸而不澀，每一口都刺激著我的味蕾。

裡面的鮮蝦我要來讚美一下，光是數量就有5隻以上，蝦子保留蝦頭和蝦尾，蝦身部位幫我們這些懶人剝的清潔溜溜，每隻蝦都相當肥美厚實，吃起來口感脆又鮮，而且吸附酸辣拌炒醬汁，多層次的味道讓我們吃了很過癮，就連剩下的醬汁我們也外帶回家拌飯繼續當作下一餐吃呢！

月亮蝦餅$290

來到泰式餐廳大家桌上一定必點月亮蝦餅，當然來到泰豪脈也不能錯過！一份月亮蝦餅有8塊，每塊都像我們常吃的法式蛋糕一樣的大小，金黃色的蝦餅用看的就讓我流口水了拉～

蝦餅大塊之外，中間的餡料扎實飽滿，靠近還能聞到蝦漿的鮮味，仔細一看也能看到塊狀的新鮮蝦仁藏在裡面喔！

許多泰式料理的月亮蝦餅沾醬甜味很濃，但泰豪脈的醬料酸甜度剛好，不會讓我吃完有太多的甜膩感殘留在嘴中。

咬下口感外酥內Ｑ，沾上酸甜而不膩口的沾醬，加上豐滿的蝦漿鮮味，帶有些微咬勁的蝦丁，鮮味十足，咬感豐富。

泰式奶茶$60

泰式奶茶超級大杯，泰奶招牌的橘紅色澤，喝起來香濃滑順，甜度稍高，但若不喜甜的你們，也可以詢問店家是否可以調整甜度。

椰漿蝶蝶西米露$60

泰奶必喝外，泰豪脈的招牌甜品椰漿蝶蝶西米露，可是進階版的椰香西米露，荸薺用天然色素的蝶豆花染成漂亮的顏色，除了增添口感之外，那漂亮的紫藍色看起來繽紛亮眼，而且還不是使用色素，大家不要錯過。

Ｑ彈豐富口感的西米露、爽脆的蝶豆花荸薺加上椰漿和冰沙，吃起來冰涼爽口，濃郁椰奶香氣更是讓人愛不釋口，用這碗當作這餐的ENDING簡直很完美！

泰豪脈泰式料理，座落在台中公益路美食林立的巷弄中，雖然沒有奢華氣派的裝潢，但有溫馨質感的居家泰式風格，實在澎湃的份量，加上師傅用心的調味和料理，難怪可以在這隱密的巷弄中用餐時間還能人潮源源不斷！喜歡吃泰式料理的你們，艾薇推薦泰豪脈泰式家鄉料理～

泰豪脈泰式家鄉料理 店家資訊

🏠：台中市西區精美街45號

☎️：04-2310-6278

⏱：平日/11:00–14:00、17:00–21:00，假日/11:00–14:30、17:00–21:00

🌐：泰豪脈泰式家鄉料理 粉絲團

🚗：機車/店前

💬：10%服務費/用餐90分鐘/無低消限制