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高雄市


【旗山元師傅滷味 旗山小吃】

店家地址:高雄市旗山區中山路12號

營業時間:星期一至日12:00-21:00(星期二公休日)

店家電話:0938-880-316


旗山一日遊下午茶推薦的不是什麼厲害的網美餐廳,還是什麼巷弄中的咖啡店

而是一定要推薦這間路邊的攤販「元師傅滷味」,超!級!好!吃!不誇張


推薦來旗山玩耍一定要外帶一包,這次外帶回到家吃完

還很懷念想要一吃再吃,連媽媽不太吃這種東西的人,都一口接一口說好吃

可惜住的地方就是離旗山很遠,無法說走就走、想吃就吃

元師傅滷味就位在旗山老街,小老闆侃侃而談當初也是因緣際會開始賣起滷味

沒想到到現在也有這麼多的忠實粉絲,我也是這次吃完變成他們家的忠實粉絲

(快約我去旗山玩,我要吃滷味)

其實元師傅滷味也有提供冷凍宅配的服務

如果其他縣市的人念念不忘元師傅滷味的好味道,不妨就電話訂購宅配到家

現在網路世界真的很方便,手指按按就可以送到家

老闆娘起個大早不斷滷著滷味,看著三大桶不斷滷著

這可是元師傅好吃的秘訣所在,特調醬汁成為老滷一滷再滷,讓每種滷味都很有味道

小老闆說剛開始創立時,失敗過多次

多次調整改變,也從少樣化變成多樣化滷味選擇,創業就是越挫越勇

透明櫥窗裡的滷味很多樣化,多種品項的選擇

重點價格都很親民20$、50$,就算什麼都想吃、什麼都想來一點,也不傷荷包

招牌鳳爪 小盒30$、大盒50$


滷到骨肉分離的地步,大力吸允,有鳳爪肉軟嫩香,還意猶未盡地啃啃骨頭

這個很適合當下酒菜,邊啃邊配酒,就是人生享受

鴨翅 25元/1支、100元/5支

「滷到透卻不死鹹」是我對於元師傅滷味的評價,直接一盒帶走一個人就可以啃光一盒

肉質緊實的鴨翅肉滷到夠味,讓我這個本來就愛吃鴨翅的人更喜歡了

麻油米血  一盒20$

這麻油米血超好吃,濃郁的麻油香氣

薑片點綴,軟綿帶點彈牙,醬汁提味一口接一口

外帶一大包回去分享給家人吃

家人每個人都讚不絕口,看來如果想來點下酒菜或是滷味可以直接網路宅配訂購


旗山下午茶非常推薦元師傅滷味,這個可以列為來到旗山必吃的美食,看著店內的三大桶滷味

可是老闆娘跟小老闆自豪的老滷滷汁,不斷調整滷汁口味、不斷改善味道,造就現在的元師傅滷味

價格親民,品項選項多樣化,想吃什麼就選什麼也不傷荷包,好喜歡夠味道的麻油米血,軟綿彈牙

媽媽很喜歡招牌鳳爪,不死鹹濃郁的滷汁又很夠味,來旗山一定要來元師傅滷味買上一袋才過癮


【旗山元師傅滷味 旗山小吃】

店家地址:高雄市旗山區中山路12號

營業時間:星期一至日12:00-21:00(星期二公休日)

店家電話:0938-880-316


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郭凱開
298篇食記
本次 元師傅滷味 用餐評分:
4.5
更多 元師傅滷味 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5865503e2756dd757bb8f6a1
本文餐廳資訊:
元師傅滷味
4.6
· 高雄市 旗山區 · 13則評論
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