花酒蔵 餐酒館 Aplus Dining Sake Bar｜日式創意料理 吃的精緻又美味 – 聽. 薇琪說

暑假期間上網搜尋到這間位於台北市大安區的餐酒館，花酒蔵 餐酒館 Aplus Dining Sake Bar可以說是薇琪目前心目中第一名的餐酒館唷，每一道餐點都非常精緻，且環境超舒服，直接跟著薇琪來看看究竟這間餐酒館的餐點有多好吃吧！！

超大氣的門面讓人一眼就能看到花酒蔵，一進到餐廳右手邊你可以看到各式各樣的酒類，一整面牆都是，非常壯觀，花酒蔵座位區很舒服，薇琪認為如果你不吃正餐，也可以和朋友來這兒點點小酒聊聊天！！！！

花酒蔵 餐酒館 Aplus Dining Sake Bar餐點每一道都非常精緻，種類也非常多，有各式各樣日式創意料理提供你做選擇，來看看薇琪點了滿滿一桌的好佳餚～～

👉中午還有商業午餐可以選擇唷，薇琪看了菜單真心覺得CP值很高！！！

干貝佐海膽松露 NT$300/3入

鮭魚火焰卷 NT$320/8入

鰭邊肉握 NT$240/3入

阿根廷櫛鯧椒塩燒 NT$420

肥蝦蟹膏豐味 NT$360/3入

大葉蛤蜊湯 NT$340/2碗

海鮮胡麻涼麵 NT$200/2碗

牛五花瑪格莉特串 NT$180/3串

純米生原酒（鳳梨）NT$250

海鮮胡麻涼麵是餐廳為我們準備的第一道餐點，涼涼的讚岐烏龍麵，搭配蝦子、小黃瓜與花枝，吃起來特別清爽，再加上一點辣油，一人一份剛剛好～～

接下來日式創意料理第一道干貝佐海膽松露，干貝中夾入松露醬，上層放上瑪芬海膽，下層放上一片海苔，干貝與海膽非常新鮮，完全不會有任何腥味！！！

牛五花瑪格莉特串這道也是薇琪覺得很特別的料理，牛五花外層裹上蛋汁烤，裏層加入蕃茄，最後在上面放上麵包屑與魚卵，咬下去第一口可以感受到酥脆的外皮，在咬一口酒可以吃到軟硬適中的牛肉跟鮮甜的番茄！！而鰭邊肉握也是屬於很新鮮的比目魚肉唷，如果你喜歡吃比目魚的，薇琪推薦你可以點這道吃看看

鮭魚火焰卷一份有8入，份量非常足夠，點這份壽司服務員還會桌邊服務幫你炙燒鮭魚的部分唷，而肥蝦蟹膏豐味吃起來超過癮的，超大蝦子上面放入了滿滿的蟹膏也太幸福了吧，只能說花酒蔵的海鮮都非常新鮮喲！！！！

再來是超級無敵大的蛤蜊湯，薇琪跟媽媽一人一碗，鮮甜的湯頭配上超級大蛤蜊，不是薇琪在騙，看圖片就知道，蛤蜊比五十元硬幣還大，一碗有兩顆，愛喝湯的人一定要點一碗來試試！！！

阿根廷櫛鯧椒塩燒是薇琪在看菜單時一直想要點的餐點，薇琪媽說這一尾再過年時價格超貴，超大尾的椒塩口味櫛鯧魚肉質鮮嫩，完全沒有太老的問題，也不會不新鮮，一旁搭配花酒蔵特製沙拉，在享受魚的過程之中也能享受到蔬菜的甜味！！！

最後，花酒蔵夏季推出的新品果昔冰棒調清酒，以純米生原酒為基底，精米步合65%、酒精度數15%，再搭配你喜歡的冰棒口味，有草莓、柳橙、鳳梨三種可以選擇，薇琪點的是鳳梨果昔冰棒，炎炎夏日，吃完日式創意料理，來杯調酒，真過癮！！！

👉貼心小提醒，開車勿喝酒，喝酒勿開車唷！！！

花酒蔵餐酒館 Aplus Dining Sake Bar

氣氛好、餐點精緻

食材新鮮、服務優

日式創意料理展現餐點特色

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如果要推薦聚餐餐酒館

花酒蔵是薇琪第一首選

花酒蔵 餐酒館 Aplus Dining Sake Bar 秘密基地

地址｜台北市大安區安和路一段33號

電話｜02 27319266

營業時間｜週一至週日12:00~15:00 /17:30~12:00（假日延長至02:00)