美食專欄
日期：2020-09-05
名稱：得意蝦餅
電話：06-2205858
地址：台南市安平區安平路123號
營業時間：10:00-19:00 (假日延至20:00)
平均消費：50元起／小包
FB粉絲頁：得意蝦餅
隨著蝦餅越來越受台人的喜愛
台南最知名的觀光景點也進駐了一家又一家的蝦餅店
得意蝦餅可以說是台南府城最早一代的蝦餅老店
不僅研發出非油炸的健康做法
在口味上的種類更是多不勝數
現今的得意蝦餅已傳承至第2代的年輕主人
憑藉著年輕人的幹勁與源源不絕的創意想法
更在幾年前獲得府城十大伴手禮的殊榮
也讓這間蝦餅老店所擁有的不只是歲月痕跡
更留下光榮歷史的一頁在這條創業的道路上
得意蝦餅擁有油炸與非油炸兩種蝦餅主力商品
油炸鮮蝦餅因為有稍為做過油的動作所以在口感上更加來的香酥脆口
口味擁有原味丨黑胡椒丨香蔥丨辣味丨泰式丨墨西哥丨海苔達七種口味之多
非油炸蝦爆餅餅採用高壓高熱製作方式在口感上顯的緊密且富含蝦香味
口味也有原味丨黑胡椒丨青蔥丨辣味丨海苔五種口味選擇
比起目前坊間蝦餅店來說可說是擁有最多品項選擇的蝦餅老店
得意蝦餅也販售著半成品鮮蝦餅來讓消費者可買回家自己炸來吃
不僅增添吃蝦餅的趣味性最大好處是可以大大延長食材保存期限
蝦爆餅則是每日下午新鮮現作
機器直接擺放在門口秀給你看
等待機器加熱完成再倒入原料稍作等待
即可見片片蝦味十足的蝦爆餅噴飛而出
蝦餅的購買售價方式為何?(僅限實體門市消費獨享!!)
鮮蝦餅 大包100元(買五送一)丨小包50元(買十送一)
蝦爆餅 每包100元(買三送一丨買五送三)
除此之外他們更販售其他不同商品來增添其豐富性
魷魚片是我們日常邊看電視邊來上幾片的涮嘴小品
甜甜口感配上鮮明的魷魚香味真的是魅力很難抵擋
年節將至擔心不曉得該如何送禮嗎?
得意蝦餅店內也有推出幾款大小不同的禮盒商品
包括與他牌椪餅合作的椪餅蝦餅禮盒
或者是鮮蝦餅.蝦爆餅及魷魚片等...的精品禮盒
從禮盒包裝至外紙袋都有著府城濃濃的人情味
蝦餅可說是極具台南府城色彩的伴手禮之一
香氣十足的濃郁鮮蝦味總是讓人一片接一片的往嘴裡塞
下回你走訪台南安平在欣賞完充滿歷史文化的古蹟之後
不妨可以來上幾包美味蝦餅在車上慢慢享受府城的美味
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