鬧中取靜度過美好的優閒時光-寶拉蛋糕Paola’s Cakes。 – Liz chiang 栗子醬

這家位於大義街的寶拉蛋糕Paola’s Cakes。

這邊販售的蛋糕都是店家自製的，從食材配方、裝飾一直到完成。

都經過精心的調配、試吃，最終製成美麗的蛋糕。

因為坐落在巷弄中，相對來說價格也是挺優惠的~

而且環境也比較清幽，街道也比較少人車來往，安靜又美麗。

讓點心的時光更美好、舒適。

接下來就幫大家介紹一下

這次Liz跟朋友吃了什麼吧~

▌焦糖香蕉派

這款外觀就很吸引人，美美的鮮奶油裝飾，上面撒上巧克力杏仁蕾絲片在淋上些許的焦糖提香。

派皮很酥脆，比起一般的派皮來說比較不會油膩，我很喜歡。

裡面的內餡使用的是60%比利時的苦甜巧克力，所以甜度不會太高，配上香蕉的香甜氣味，味道很不錯。

店內販售的塔，有分切服務，所以可以美美的吃我覺得很貼心。

▌酒漬櫻桃布蕾塔

這款塔的外觀很普通，卻是店內的暢銷款，常有客人會用網路訂購的方式買回家吃。

這款的塔皮是酥酥的，吃起來屬於餅乾的口感，塔殼裡面有使用杏仁，所以塔皮的香氣很豐富。

如果店內買來直接吃，會有流動餡料，如果冷凍吃會像布丁雪糕一樣，風味、口感很多變。

濃郁的奶香氣，配上酒漬櫻桃酸酸甜甜的滋味，搭配起來很棒。

▌蜂蜜芒果捲

這款使用了新鮮芒果製作，所以屬於季節限定款的蛋糕。

蛋糕的海綿鬆鬆軟軟，都是每天早上新鮮現做的。

使用了新鮮芒果、自製熬煮的芒果醬一起混和搭配，讓夏天的滋味展現在糕點上。

▌超級花果茶

超級花果茶喝起來香香的，很適合搭配糕點，好喝：）

▌日月潭紅玉

這款是老闆的朋友家自產自銷的紅茶，所以是正港的【日月潭紅玉】紅茶，香氣清幽，搭配甜點很合適唷。

▌客製蛋糕、生日蛋糕

除了現場販售的個人糕點外，還有客訂的生日蛋糕、客制蛋糕可以選購，不過這些都是需要事先訂購的唷。

而且他們的蛋糕好美、好有質感，喜歡這種很有仙氣的蛋糕，可以找他們訂購唷。

台中北區下午茶Paola’s Cakes

▌店家資訊

地址：台中市北區大義街139號

電話：0928 619 473

營業時間： 12:30-19:00

週一、二公休

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