美食專欄Flyin' Moose 飛天謎鹿～農十六／貨櫃屋／物超所值／適合聚餐
2020/08/22(六)
Flyin' Moose 飛天謎鹿高雄市鼓山區神農路195號 07 555 2999 營業時間：11:00~15:00／17:30~22:00／週一、二公休臉書
飛天謎鹿剛開時也是轟動一時，以貨櫃屋為主體，戶外還有Ｑ版復古雙翼戰鬥飛機，地點就位於寸土寸金的農十六，經過總是會多看幾眼，而我把它收在口袋名單裡也好幾年，男友今年終於實現他的承諾帶我來吃，提早度過我倆的情人節。
我們是訂下午五點半的位子，提早到還無法人座，服務人員很親切的先請我們坐在外面，拿來菜單和白開水給我們，小小動作替餐廳加分。沒想到這時一位認識的姊姊和朋友也來用餐，真是巧！
我們的座位被安排在第一排窗邊，超棒的！
飛天謎鹿總共有二層樓，當天晚上只開放一樓，本來是想上二樓拍照，老闆說因為剛有團體包場，還沒空整理。
有２人和４人套餐，會比單點划算很多，建議點這個，我們是點２人套餐，一開始以為飲料任選是無酒精的，後來詢問才知道調酒也可以點，真是佛心來著。
港口海鮮尼斯生菜沙拉佐緹魚油醋
緹魚油醋現在改成凱撒沙拉醬，不過沒差，也很好吃，生菜份量超多，兩個人都吃不完。
貨櫃烘爐串燒（牛、雞、豬、鴨、時蔬）
真的是很特別的呈現方式，用古早烘爐當作保溫工具，裡面真的有放一顆木碳，所以慢慢吃都是溫熱的，搭配了台式泡菜，真的很有台味。
調酒：這酒，是人生
以可樂娜為基底，加入芒果醬，杯緣抹上海鹽和辣椒粉，象徵人生的酸甜苦辣，很妙的一杯調酒。
「飲酒過量，有害（礙）健康」
調酒：桑格利亞
以威士忌為基底，以水果酒為輔，加入一些新鮮水果，是杯有深度的調酒，酒精濃度稍濃。
「飲酒過量，有害（礙）健康」
濃湯燙口好喝。
碳烤板鍵牛蒜香奶油飯
一樣是用古早烘爐呈現，板鍵牛約七分熟，份量很多，以為在烘爐烤太久，肉質會變柴，結果還是好嫰，搭配韓式泡菜。蒜香奶油塗在白飯上，真是太加分了。
香煎松阪豬蒜焗奶油義大利麵
天啊！這道也好好吃，完全中，濃郁的醬汁緊緊扒附在麵條上，蒜味濃厚，愛死這重口味。
甜點：綠茶凍
要說唯一缺點就是餐後甜點弱了些，以綠茶凍來收尾好像過於清淡，如果能換成焦糖布丁或小蛋糕會更好。
本來對飛天謎鹿的餐點抱著期待又怕受傷害的心情，因為朋友說他幾年前吃過覺得一般，沒想到今日實際品嚐過很滿意，服務超讚，餐點也好吃，而且價位也不貴，兩個人點套餐很划算，居然還能選貴杉杉的調酒喔！
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