美食專欄
天丼てんや 微風北車店
地址：台北市中正區北平西路3號2樓 台北車站2樓微風廣場51櫃位
鄰近車站：高鐵台北站、台鐵台北車站、台北捷運淡水信義線R10/板南線BL12台北車站、桃園機場捷運A1台北車站
電話：(02) 77095007
營業時間：每天 10:00～22:00 (最後點餐時間 21.30)
FB粉專：https://www.facebook.com/TWtenya/
8/26(三)晚上我跟一位好友到台北車站2樓微風廣場的「天丼てんや」吃晚餐
店裡空間比另外兩間分店小，
靠窗座位還可以望向台北車站1樓大廳廣場。
這家主餐就是多款日式天婦羅炸物丼飯或定食，
還有一些炸物小菜、飲料、甜點等。
(注意：未成年請勿飲酒！)
每桌都有附上天婦羅醬汁、七味粉和藻鹽，
讓顧客自行將丼飯或定食提升風味。
我點了全壘打天丼，
同行好友則是點了天婦羅熱烏龍定食。
全壘打天丼
有3尾黑虎蝦、鱚魚、花枝、地瓜、四季豆、鴻禧菇等
黑虎蝦是來自印尼北婆羅洲的根島生態草蝦，
肉質緊實又軟Q彈牙味道鮮美。
外表麵衣是以日本進口炸粉製作再以嚴選芥花油酥炸，
芥花油是高穩定性而且不含反式脂肪酸的好油，
炸得香酥而且是化口的酥，
脆度還OK不會膩口。
米飯是嚴選台東池上米以日式炊煮技法煮成的，
粒粒分明又軟Q。
店家獨門天婦羅醬汁是以特選鰹魚片熬煮，
鹹鹹甜甜的又濃厚。
鱚魚是一種叫金線魚的白肉魚，
肉質相當鮮嫩。
花枝相當Q彈
天婦羅熱烏龍定食
有黑虎蝦、鱚魚、花枝、雞胸肉、蟹肉棒、地瓜、四季豆、鴻禧菇，
搭配熱湯烏龍麵。
「天丼てんや」目前在台北市開了3家分店我全都造訪了，XD
再次享用這家的炸蝦天丼印象依然很好。
延伸閱讀：
Jeremy的台北市日式餐廳懶人包
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台北市 台北車站及周邊美食餐廳懶人包
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