取消
搜尋餐廳
搜尋
新北市



今天經過新莊文化中心時,看到旁邊的巷子裡,遠遠地有個陌生的招牌,吸引了我的目光。


走近一看,是一家牛肉麵店。


正好,我們也喜歡吃牛肉麵。於是我們一行人,就跑進來嚐嚐囉!


或許這家店當初裝潢時,順應了原先的格局,所以在這個不大的店面,裡面又隔成兩間。這樣會讓客人在視覺上覺得店面較小,對店家較不利。


牛肉麵的價位,從 100 元到 280 元的都有,算是範圍蠻廣的。


在等待的空檔,我們也點了一盤小菜。裡面有滷蛋、海帶、豆干、豆腐等等。小菜的味道都還不錯,中規中矩的。


紅燒半筋半牛麵 NT$180


我們今天點的是紅燒半筋半牛麵。

出餐速度很快,小菜才剛開動沒多久,牛肉麵就送上來了。一眼看過去,牛肉和牛筋的數量頗多,感覺上面滿滿地都是好料,視覺效果100分!


牛肉麵的牛肉很軟,味道也很棒。

牛筋也很Q彈,吃起來不軟爛。湯頭的味道也剛剛好,不會辣也不會太鹹。

我個人不喜歡太辣的牛肉麵,因為味道會把牛肉的甜鮮味給蓋過去,吃不到牛肉麵的真正味道。


如果不喜歡吃麵條的人,也可以換成冬粉,也別有一番風味。


* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

武媽牛肉麵店面乾淨,出餐速度快,價格合理。

半筋半牛麵價格雖稍高,但肉塊多,肉質軟嫩不老硬,算是物有所值的餐點。

想要來碗精緻高質量的牛肉麵,可以來這裡試試。

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

店家資訊:

名稱:武媽牛肉麵

地址:新北市新莊區中平路129巷19號。(新莊文化藝術中心旁)

電話:02-2262-1378

時間:AM11:30–PM8:45

網站:https://www.facebook.com/武媽牛肉麵-109844620823625/

#新北美食 #新北小吃 #新莊美食 #牛肉麵 #武媽牛肉麵 #武媽 #台灣牛 #拉麵

---------------------------------------

我的 Blog:http://www.babysky.idv.tw

我的 FB:http://www.babysky.com.tw



更多 武媽牛肉麵店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5f5a4fa1226139169b106c92
本文餐廳資訊:
武媽牛肉麵店
4.4
· 新北市 新莊區 · 1則評論
新北小吃武媽牛肉麵牛肉麵新莊美食拉麵武媽新北美食台灣牛
快訊
快訊
快訊
快訊
美食開箱
美食開箱
推薦專欄文章:
《Thank God It's Friday》澳洲精釀氣泡飲 StrangeLove X 新銳潮流藝術家 朱晨維攜手強勢宣言「嘗試!創造未來!」 超Chill未來潮流飲品熱銷數千份的財富自由急救便當,在燒肉中山就吃得到!燒肉中山與四行倉庫聯名套餐三大亮點一次公布THE WANG攜手臺中國家歌劇院打造耶誕、跨年夢幻「灰姑娘」體驗! 限時品嚐聯名牛排套餐,賞歌劇享8折優惠1993年壽星牛排免費升級、送明蝦干貝! 王品牛排「三十而立」 款待全台灣2,300萬人
開啟美食專欄