美食專欄
嗨，我是熊寶小榆，你今天過的好嗎?
最近不能出國，覺得好傷心難過呀，看著韓劇女主角吃著生醃微辣的『醬油蟹게장』...覺得好誘人。
一邊追劇居然越看越餓了，好想去韓國吃醬油螃蟹唷!!!!!!!! 但是沒想到臺中居然也有專賣醬油螃蟹的店.....
『蝦拼鍋&韓國醬油螃蟹』在逢甲大學、逢甲夜市附近的櫻花路上，這家主打韓式醬油螃蟹、辣蟹。
因為有不少饕客很愛韓國醬蟹的味道，加上生螃蟹🦀️的口感比熟的螃蟹更加美味，不惜千里迢迢從外縣市專程來用餐，就是為了一睹醬蟹風采呀!!!!
但聽店長說，最近『蝦拼鍋&韓國醬油螃蟹』為了讓大家也能在家吃螃蟹，有推出宅配方案，真的很方便!
如果想吃的人，可以直接打電話0909-757-529，跟店家訂醬蟹在家一邊追劇吃就可以了~
↓ 今天熊寶小榆來店鋪現場幫大家試吃看看，詳細記錄一下店內用餐方式，讓想來店用餐的人，可以做個參考唷。
那就跟著熊寶小榆的文章，一起來看看今天吃了哪些美食吧，Let's go~~~
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※ 蝦拼鍋，韓式醬油螃蟹 - 店鋪介紹。
↓ 『蝦拼鍋&韓國醬油螃蟹』的店面很顯眼，外頭就畫了一隻蝦的圖示。
因為主打韓式醬油螃蟹，還有寫上醬蟹屋的招牌，讓人走過路過不注意也難。
隔壁是這地區超大家的全家，生意也是很好，路過的時候看到不少人在這附近洽公。
↓ 店舖外有蝦子的圖案超級可愛，原來蝦拼鍋之前是火鍋吃到飽的專賣店家。
現在也有火鍋吃到飽的選項，但又多了醬油螃蟹的餐點，可是吸引不少饕客來嚐鮮呢。
今天熊寶小榆就要來看看，傳說中的韓式醬油螃蟹的真實面目，走~ 一起來去看看!!!!
◆ 一樓用餐區。
↓一樓座位有兩桌沙發，環境和布置也很溫馨。
要吃火鍋、要吃醬油螃蟹都可以，任君挑選。
選好想吃的餐點，到櫃檯和服務人員點餐即可。
◆ 二樓用餐區。
↓ 這邊用餐空間超大的，座位也挺多，加上燈光很明亮，冷氣又涼。
吃熱呼呼的火鍋，或是醬油螃蟹，也都很有氣氛呢~~
一家人一起來，也有辦法一起坐一桌吃飯，桌上皆附有電磁爐。
↓餐具和加湯區，服務人員也收拾的很整潔，並會隨時幫忙加湯
。
↓ 一旁還有醬料、飲料、冰淇淋的自助區。
都可以按照個人的需求來酌量使用唷!!!!
↓ 很可愛的史迪奇娃娃牆，每一隻都被放在二樓門口的展示櫃耶!
好加在玻璃門窗有上鎖，不然太可愛了，大家都會很想把他們帶回家XD
※ 蝦拼鍋，韓式醬油螃蟹 - 詳細菜單。
↓蝦拼鍋-醬蟹料理&單點鍋物。
醬蟹有分辣或不辣的口味，也可以選擇單點或套餐。
若同行有人不吃生食，也可以選擇熱炒系列餐點。
↓蝦拼鍋- 699天使紅蝦火鍋吃到飽菜單。
都是採畫單的方式點菜，肉品、海鮮、蔬菜、丸餃類都有提供。
※ 蝦拼鍋，韓式醬油螃蟹 - 餐點品嚐心得。
★ 醬油螃蟹套餐598元。
↓ 今天的主角，韓式醬油螃蟹登場啦!!!!!
一出場就光彩奪目，看看那金黃色的蟹膏，是不是超級誘人的。
每次看韓劇女主角在狂啃螃蟹，吃的就是這道~~~~
威!!!! 不用出就能吃到，也太厲害了吧，而且台灣賣的真的很平價
。
↓近看這隻螃蟹也太肥美了吧!!! 那飽滿又扎實的蟹黃，一看就覺得金光閃閃呀!
掐指一算，現在正好是吃螃蟹的好季節，秋蟹肥美~ 果然沒錯。
現在眼前這隻螃蟹，肉質好鮮嫩，而且店家把螃蟹味道處理的很好，
特別是有二十多種食材調配出的醬汁，味道真的很濃郁，和蟹肉最搭~
如果敢吃生食醃製的醬蟹，一定要來試試看，單點480元就能吃到一整隻，真的很超值~
↓單點的醬油螃蟹，會隨餐附上海苔和白飯。
這和醬蟹搭起來口味最適合了，特別是海苔，真的好好吃!
白飯上桌溫度也很夠，熱騰騰的，沾上螃蟹的蟹黃，很搭唷~
↓套餐和單點的差異，在於套餐多了五種韓式小菜和泡菜鍋。
個人覺得可以單點醬蟹，再搭一份火鍋套餐，會吃的比較飽足。
今天附上的小菜有海蜇皮、干貝唇、韓國泡菜、韓國蘿蔔、韓式醬菜。
↓泡菜鍋裏頭有淡菜、蝦子、蛤蜊，海鮮食材都挺新鮮；泡菜湯頭味道偏清淡一點。
◆ 醬油螃蟹的吃法。
↓因為是第一次來吃醬油螃蟹，店長還專門幫忙介紹醬油螃蟹的吃法。
其實醬蟹吃法和搭配蠻多種，大家也都各有喜好，這邊就做個簡單的說明：
第一種是直接沾醬汁整隻食用。 第二種是搭配香油一起吃。 第三種是搭配白飯和海苔一起吃。
熊寶小榆最推薦搭配香油+白飯+海苔，尤其海苔和香油是靈魂，會讓醬蟹味道更有層次感。
另外螃蟹的蟹黃和蟹肉又是不同風味，蟹肉可以直接搭配醬汁吃，肉質很細緻。
↓ 加上白米飯和海苔的蟹膏，味道很濃郁唷!
↓ 搭配海苔包飯，是熊寶小榆最推薦的吃法~香氣滿滿!
★ 超值海陸火鍋 498元+ 梅花豬 120元。
↓一個人來吃醬油螃蟹料理，可以搭配單點的鍋物套餐，這樣份量最剛好了
。
蝦拼鍋的鍋物選項其實挺多的，從268~888的價位都有提供，就看個人的食量來做選擇。
當然如果是大胃王朋友來用餐，想要吃飽一點，也可以點天使紅蝦吃到飽套餐。
會有肉品、海鮮、副餐、蔬菜、冰淇淋、飲料可以無限享用，真的可以吃的很飽足。
但是不要點了一堆沒吃完，造成食材的浪費了；想想瘦的皮包骨的北極熊，留一點糧食給他們吃吧
↓火鍋湯底是鴛鴦鍋的組合，一邊是昆布鍋、一邊是麻辣鍋。
因為個人偏愛重口味湯底，覺得麻辣鍋最適合我的口味~
辣度剛剛好不會太辣，不管是涮肉片、涮海鮮都很適合唷!!!!
特別是海鮮類的餐點，加到微辣的麻辣鍋後，更能吃出海鮮的鮮甜~推薦大家可以試試看
。
↓海鮮拼盤裏頭有草蝦、天使紅蝦、蛤蜊、干貝、花枝、扇貝、鯛魚片。
整份擺盤漂亮又華麗，是想吃海鮮的朋友首選餐點，各式漁獲通通都能吃得到。
而且食材處理的新鮮，下方也有冰塊保鮮，上桌後趁最新鮮時，下鍋煮最美味。
↓ 一個人就可以吃到的澎派海鮮拼盤，用料實在!!!!
對於小食量的朋友來說，份量會比較剛好，也比較不擔心，點太多造成食材浪費了。
所有漁獲中熊寶小榆最喜歡新嫩的干貝，肉質多汁又細緻，加入麻辣鍋好好吃
!
◆ 天使紅蝦 (另有699元吃到飽方案)。
↓ 超大尾的天使紅蝦，size已經比一般火鍋店的天使紅蝦還大尾了!!!!
煮到火鍋後，蝦肉還是一樣大尾又扎實，蠻適合喜歡吃天使紅蝦的人食用。
如果是蝦控的朋友，還可以選擇蝦拼鍋天使紅蝦吃到飽方案，來個痛風大餐之旅吧~
↓蔬菜盤裏頭有新鮮的蔬菜，還有蝦子跟蛤蜊。
用圓形的盤子盛裝，看起來很有質感呢~ 這樣的份量剛好吃一人份唷!
↓梅花豬的油花分布比例均勻，肥瘦剛剛好，也是熊寶小榆最愛的部位。
肉品在麻辣鍋內涮至全熟，吃起來味道真的很棒，微辣的口感，讓人想要大口吃肉!!!
如果覺得單點火鍋肉肉吃的不過癮，其實可以點699吃到飽方案唷，可以吃的很滿足
。
↓松阪豬肉質極佳，也是一頭豬最珍貴的部位，非常高檔的食材。
在火鍋需涮至全熟之後，吃起來會有脆脆的口感，帶點嚼勁的感覺。
不能吃牛肉的朋友，首選松阪豬肉，比起平常吃到的梅花豬，口感和層次會更不同。
★ 冰藍色泡泡 & 冰水果茶 60元。
↓ 除了碳酸氣泡飲料，現場也有提供單點飲品服務。
來吃醬油螃蟹當來也要來幫飲品啦，這兩杯充滿夏日風情的飲品，
不僅顏色漂亮，喝起來也不會太甜，和餐點也是蠻搭的。
↓藍色泡泡有檸檬果香，加上氣泡水的漸層顏色，非常可愛。
冰水果茶是新鮮水果加上酸酸甜甜的梅子，喝起來酸甜適中~
★ 整體心得。
↓ 今天在『蝦拼鍋&韓國醬油螃蟹』吃到韓式的醬油螃蟹覺得好酷唷!!!!
第一次品嚐到生食等級的醬蟹，味道真的很特別，果然是韓國五道名菜之一的特色料理。
不能飛韓國吃美食、購物，那就來份醬蟹吧；住外縣市的朋友，可以選擇宅配運送到家。
那以上就是今天的美食情報啦，就分享到這兒，我們下篇文章再見囉~~~~~
(文末還有小抽獎，想吃醬蟹的朋友，歡迎到下方活動專區，參加好禮活動
)
※ 蝦拼鍋&韓式醬油螃蟹 好康活動：
🔶FB粉絲團讀者限定活動 👨👩👧👦活動辦法：
1. 粉專文章留言tag2位好友「ㄧ起來吃韓式醬油螃蟹！」
2. 並公開分享本篇FB貼文→https://bit.ly/3bQbq3O。
3.將於2020/10/20抽出2位幸運兒，可獲得單點醬油螃蟹一隻！
▲ 以上活動資訊，蝦拼鍋&韓式醬油螃蟹保有最終解釋權利。
【蝦拼鍋，韓式醬油螃蟹】
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