台中市北屯區美食推薦焼肉スマイル(燒肉Smile)台中景賢店『焼肉スマイル 燒肉Smile 景賢店~~築間火鍋新品牌,180元就可以吃到單人烤肉套餐,還有飲料無限暢飲,一個人來吃也沒問題!』- 哈比小叮噹 - 愛食記 最好用的美食App

話說吃燒肉至少也要2個人才能成行,那一個人想吃的時候怎麼辦咧…還好有店家腦筋動得快,讓你一個人來也能輕鬆吃燒肉,而且一點也不會奇怪~~


這間「燒肉smile」可是築間火鍋跨足燒肉界的新品牌,主打一人一爐一套餐,連座位都是單人設計,想吃隨時可以來,不用再跟人喬時間了~哈

雙人座位因空間限制還是使用一個爐~~

這排面壁的座位就很適合一個人來用餐,只是跟隔壁的還是離得有點近,如果是不認識又被安排在中間的話,的確會有點壓迫感~~

也有四人座位,使用兩個爐子~他的抽風設備做的還不錯,所以用完餐也不會滿身的烤肉味~~

每個座位的抽屜打開都有衛生紙和筷子(抽屜好像沒有很乾淨齁…)

來看菜單~~

套餐包含肉品、越光米、味噌湯、生菜沙拉和泡菜,消費滿400元以上,白飯可以免費升級蔥油拌飯或蔥花玉子拌飯,蔥花玉子拌飯單點就要70元,所以這樣還蠻划算的,而且好吃哦,很值得點~~

覺得肉量不夠的話還可以加點~~

有提供冷飲可以無限暢飲,如果像築間火鍋一樣還有附冰淇淋就完美了~~

就來看看套餐內容長怎樣囉~~

首先上沙拉,可以選擇日式野菜或萵苣美生菜,還可以選擇胡麻醬或是日式和風醬,日式野菜就是高麗菜,本來以為高麗菜是高麗菜絲,結果來的是高麗菜片,口感覺得怪怪,還不如選萵苣比較適合一點~~

PRIME牛小排套餐   480元

附上四種調味料,最右邊的油蔥很推薦~~

還有泡菜和味噌湯,味道都還可以~~

套餐滿400元白飯就升級蔥花玉子拌飯,多了一顆圓潤飽滿的蛋黃和滿滿的蔥花,再加上蔥油一起攪拌,真的超香超下飯的,而且這碗除了顏色超搭之外,你不覺得少了什麼東西嗎?就是肉片啦,再放上幾片烤好的肉片,整個就是完美啦~~

快把蛋黃搓破,讓蛋液佈滿整個白飯,加上青蔥香氣,滑順清香的口感,不用肉片就多吃好幾口了~~

他的Prime牛小排切得很有厚度,而且油花不少,你就可以知道這牛小排有多少肉汁了吧~~肉片份量還可以,本來以為有點少,結果吃下來剛剛好,還不錯耶~~

使用的瓦斯烤爐小巧可愛,烤網也可以更換,只是少了點碳香氣息,瓦斯火候也是很猛的,沒有好好顧也是容易焦黑掉的~~

牛肉就好烤多了,因為不用到全熟,靠著大火翻個兩三次就可以吃了~~

你看這油脂滿溢的情形,是不是很吸引人啊~~肉質軟嫩好嚼,尤其厚切肉片吃起來更有存在感,甜甜肉汁挑動味蕾神經,吃得有滿足,肉質算是很不錯~~

翼板牛肉套餐  380元

一樣有泡菜、味噌湯和調味盤,這裡給的就是越光米,加上一盤主食牛肉片,看似簡單沒什麼,但也好像該有的都有了~~

翼板肉油花部份就少了些,加上爐火一開始不太會控制,所以在大火攻勢下牛肉很快就黑掉了,雖然外觀看起來不怎麼樣,但吃起來的肉質還滿軟的,不會乾乾柴柴的,還不錯~~

豚肋條套餐  320元

老實說這豬肋條還不錯吃,但因為是豬肉又超有厚度的,這時就考驗功力啦,好在朋友技術還不錯,厚實軟Q有嚼勁的口感,是也可以點~~

你看看這火候的確不好控制,加上我另一邊在烤牛肉,那油脂滴滴滴的讓火勢更猛烈了,所以能吃到有熟又不焦黑的豬肋條算厲害了~~

牛雙併套餐  360元

這張照得不好,就加減看囉~~

牛雙併指的是橫膈膜和牛舌,比較特殊的部位,一次可以吃到兩種不同肉質,喜歡的人應該會滿意,像我就沒什麼興趣了…

朋友說肉質是還不錯,但還是想吃一點肉片,除了加點以外,還有一個方法讓你不用加價就可以免費再多一盤肉片囉~~

現在只要掃描店家QR CODE加入會員就可以憑點數送肉片,是當場就可以兌換喔,這是第一次加入會員的福利,不要忘記使用了,像我們四個人全部都加入就送了四盤,很不錯吧,築間這點是還滿大器的~~

這是兌換的小花枝和牛五花

還有雞松坂

不會因為贈送的份量就變少,這點很值得稱讚!是不是免費又多一盤肉了,結果再解決掉這些肉片真的好飽啊~~

這種烤網其實不容易黑,可能本身是黑的所以比較看不出來吧,加上單人套餐肉片量少,所以一盤肉烤完可能還不太需要換烤網,除非一直都是大火狀態,這種烤爐還挺方便的~~

很少看到烤小花枝的吧,沒想到口感還挺軟Q的,很好嚼,不會難烤,而且烤到後面愈來愈有心得,火候也控制得不錯,吃那麼多肉後,來個海鮮小花枝變化口味感覺還蠻新鮮,重點是有好吃~~

牛五花的肉質也還不錯,薄片又帶點油花,不是很多筋的那種,軟嫩好嚼又有甜甜的肉汁,算還可以的肉片,如果不想花太多錢的,那點個180元的牛五花套餐過過癮,感覺更加經濟實惠一些~~

這種個人烤肉套餐感覺很不錯,不過當天等餐等了快半小時,除了出餐速度太慢之外,感覺服務流程也不太順暢,這點需要再加強一下,不然整體吃下來是有喜歡,吃完整個人也不太有烤肉味,排煙設備算還不錯,,偶爾嘴饞就想吃烤肉的時候,這間簡易型的烤肉套餐就可以幫你實現願望囉~~


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電話:04-24351922

地址:台中市北屯區景賢路226號

營業時間:11:00-凌晨4:00

FB粉絲團:點我進入

用餐時間:109年8月




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本文餐廳資訊:
焼肉スマイル(燒肉Smile)台中景賢店
4.5
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