美食專欄
新泰城台南店 /FB粉絲頁—道地泰式料理，超~平價！
☆ 店家簡介
新泰城台南店位於台南市南區體育路43巷2號(台南體育場附近)，超多公有停車格方便顧客停車，用心打造充滿泰國風的用餐氛圍，主打大於40種品項道地泰式料理，價格相當平實，適合家庭聚餐。
位於台南市南區體育路43巷的新泰城，一進體育路43巷不遠處即可看到相當顯眼的新泰城招牌~
一旁也種滿了充滿南洋風的植栽們，特別的是，老闆連打拋肉使用的打拋葉也是自己栽種的XD(品質從食材顧好的概念
)
充滿泰國風的門口~
走進餐廳內部後，餐廳的服務人員會先將我們帶入座位區~
這裡的用餐環境設計的真的太~用心了，必須用相機記錄一波！
櫃台還有販售許多泰國的飾品們，喜歡泰國飾品的捧油可以在這裡挑選買起乃^^
櫃台放著許多充滿綠意的植栽們，讓櫃台看起來也是生機勃勃的，希望來到這裡的顧客都可以從美味的食物獲得能量！
連盛裝泰奶的容器也特別講究，使用泰國道地的壺具來盛裝~
看完櫃檯區接著就是我們的用餐區拉~
可以看到這張桌子很明顯有特別SET過，只要有預約餐廳的服務人員就會依照小朋友的數量先備上兒童餐具，提供給顧客使用~
這個區域主要以4~6人為主
餐桌上的餐盤、筷子、湯匙、紙巾都擺放的相當整齊。
服務人員也會在顧客未抵達前先將水裝入水杯，提供給顧客一入座即可飲用~
新泰城很特別的是也有提供多人20人聚會的小包廂，很適合訂一波來這裡辦個家族聚會~
每個小包廂呈現的用餐環境氛圍，看起來都滿不錯的，可以很放鬆的在這個空間享用美食，不錯~
☆ 餐點分享
新泰城的餐點價格都如此平實，點好點滿一人也才400有找，超划算，點起乃！
看看我們點了什麼：
泰味涼拌木瓜絲
泰味蝦醬空心菜
泰味辣炒打拋肉
泰味清蒸檸檬魚
綠咖哩雞
月亮蝦餅
泰味酸辣蝦湯
泰國皇家香米
較一般泰國米的口感稍軟一些，口感上Q彈適中(米心沒有硬感)，屬於米的香甜HEN不錯 (搭配咖哩、打拋肉，一碗接一碗> <)
青木瓜 / 魚露 / 香菜
這道涼拌木瓜絲所使用到的食材都是新鮮現搗的，這道菜要快快吃XD(新鮮的現刨木瓜絲遇到魚露容易軟掉> <)，口感上酸酸辣辣的，頗爽脆的~
蝦仁 / 豬油 / 麵粉
每天新鮮餡駔的月亮蝦餅(HEN費工餒，要一直翻一直打)，(使用新鮮蝦仁製成蝦仁泥加入豬油(黏著的概念)，經過油鍋的洗禮，看起來金黃酥脆的模樣，超~誘人！
咬一口，感受到外皮HEN酥脆，厚實的內餡，滿滿的鮮蝦味滿意在口腔中，超~美味！
搭配主廚特調的醬汁，更是別有一番風味，為蝦餅的口感又增添了一個層次~
看看J個側面，厚實的內餡94讚！
豬肉丁 / 打拋葉 / 九層塔 / 辣椒
使用老闆用心栽種的打拋葉(94要用打拋葉才能叫打拋豬RRR！)，融合屬於台灣元素的九層塔，跟著豬肉丁一起在鍋裡拌炒，結合出獨門的打拋豬香氣，每一口都可以感受到打拋葉、九層塔的香與新鮮豬肉的肉香味，香香、辣辣的HEN開胃餒！
我們這次選擇的是豬肉，也可以依照個人喜好點選雞肉或牛肉唷^^
綠咖哩 / 椰漿 / 奶水 / 糖味露 / 台灣茄子 / 雞肉
泰國的茄子與台灣茄子的特性不同，老闆融合了台灣的食材做一個創新~
咖哩香氣十足，椰漿+奶水讓整體的奶香更濃郁些，在裡頭的雞肉口感相當軟嫩，微微辣感的綠咖哩超~下飯！
新鮮金目鱸魚 / 鮮榨檸檬汁 / 魚露 / 高湯 / 糖 / 味素 / 蒜頭 / 香菜末
這鍋湯，光用聞的就可以感覺到應該是頗清爽的~
加入新鮮現榨的檸檬汁、魚露、高湯、糖、味素、蒜頭、香菜末等融合出的多層次口感美味湯底，使用新鮮的金目鱸魚，一入口感受到專屬於新鮮魚肉的鮮甜、細嫩口感，超~讚！
泰味特色蝦醬 / 蒜頭 / 空心菜
J個炒空心菜跟我們一般吃得很不一樣！加入泰味特色蝦醬(使用小蝦米炒香弄成蝦醬)炒過的空心菜，光用鼻子就可以聞到撲鼻而來的香味，每一口都吃得到鮮美、爽口、微脆口感的空心菜，滿不錯的^^
新鮮蝦子 / 椰奶(椰漿+奶水) / 小番茄 / 香茅 / 檸檬葉
J個蝦湯特別用心，湯裡的6隻蝦子完全去殼去腸泥！！！
這鍋湯用料超~實在，在湯裡可以看到滿滿的小番茄、檸檬葉、香茅，這些食材就是酸辣蝦湯的重點，每一口湯都可以喝到濃郁的椰奶香氣、淡淡地屬於檸檬葉與香茅的清香，在炎熱的夏天點這個湯，真個超~可以！
每隻蝦子的塊頭都有夠大，一口一隻94滿足！
緬甸茶葉 / 煉乳
使用無添加色素緬甸茶葉煮製出來的茶湯加入煉乳完全融合，獨特的調配方式，口感甜而不膩，茶香較濃郁，搭配煉乳的奶香，真D讚！
☆ 心得
整體來說，新泰城的服務態度、用餐環境、餐點品項選擇、餐點美味(真D很道地！)、餐點價格(有夠~平實！！！)，每一樣指標的分數都挺高的，唯一覺得可以再更好的地方是桌面整潔的部分(有一點點點黏黏的，清潔桌面再仔細一點點就更讚了！)。
餐廳周邊有許多公有的停車場，加上店內提供包廂式(8~20人)的座位區，頗適合聚餐的，跟大家分享^^
☆ 菜單
新泰城台南店菜單 (攝於2020.08)
新泰城台南店套餐式餐點 (攝於2020.08)
P.S. KWYT貼心小提醒：飲食心得較為主觀，可以斟酌參考，謝謝閱覽本篇文章的大家
☆ 簡評
【評分】滿分為5*🌕️
平均： 5 *🌕️
美味：4.5*🌕️
價格：5*🌕️
CP值：5*🌕️
服務：5*🌕️
再訪：5*🌕️
推薦：5*🌕️
停車：5*🌕️
(走路5分鐘以內超多停車位>100個！)
☆ 用餐資訊
用餐日期：2020.08
付款方式：現金
消費總價：NT$1500
餐點平均價位：NT$150
☆ 店家資訊
新泰城台南店
⏰ 營業時間
一~日 11：00~14：00 / 17：30~21：00
📍 台南市南區體育路43巷2號
📞 06-215-7508
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