台北市松山區美食推薦寶林咖啡館Po Lam Kopitiam 饒河店『偽出國道地大馬炒粿條、炒麵、炒飯。』- 女子的休假計劃 - 愛食記 最好用的美食App


饒河夜市近期新開幕一間寶林咖啡館,老闆是來自東馬來西亞沙勞越的年輕人,以老闆名寶林命名,賣的不是咖啡而是馬來西亞道地美食,原來在馬來西亞Kopitiam音譯咖啡店,與香港傳統茶餐廳一樣賣吃的也賣喝的,店內僅販售100PLUS是當地國民飲料,像是台灣舒跑,倒也特別,但還是希冀能有象徵咖啡館名詞的白咖啡呀!

一道道充滿鑊氣的道地國民美食是必點品項「大馬炒粿條、炒麵、炒飯」。


寶林咖啡館中午就開始營業,位置在饒河街夜市中間,鄰近日本旅客都喜歡的東發號油飯麵線,位置好找且有內用座位。


◆ 寶林咖啡館菜單


◆ 大馬馳名炒粿條 $130

經典大馬國民美食炒粿條,東南亞大都以粿條為主,以往都是先煮後下鍋而寶林則是直接在鍋中直接煮熟,

灑上爽脆的豆芽菜、臘腸、蛋、鮮蝦,最後淋一瓢深色獨門醬料,大火快炒的香氣立馬從店外傳至店內,焦香的鑊氣最是迷人。


擠上半顆金桔更加酸爽開胃,又鹹又酸又香,最後強烈建議要加一杓老闆自製辣醬,辣度不會到冒火程度,但立馬就能感受到多層次感,是鹹酸香辣的非常過癮!


每一根Q彈粿條都鎖住醬香及焦香的鑊氣,趁熱吃整個靈魂大爆發,用油炒後會印象中偏油一點,但是多了豆芽菜及金桔的酸,使得整體平衡,

正中午用餐時間,不知道是餓了,還是因為太香而加速我進食的速度,挺好吃的。


◆ 大馬招牌炒麵 $130

馬來西亞不管是炒粿條還是炒麵用的醬都是同一個,上了深色特製醬料,少不了迷人的鑊氣,內有2隻蝦、臘腸、豆芽還有蛋一起炒,

鮮蝦飽滿鮮彈,臘腸更有化龍點睛之處,入口濃郁化開的甜鹹滋味,最是正點,開啟掃盤行動!



PO LAM Kopitiam 寶林咖啡館饒河店

Facebook:https://www.facebook.com/polamraohe/


地址:台北市松山區饒河街112號(饒河夜市裡,丸咖飲料饒河店1F)

捷運:

電話:0983-626-699

營業時間:週一~週四 11:30~2:00 / 17:00~22:00 週五~週日 11:30~2:00 / 17:00~23:30


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本文餐廳資訊:
寶林咖啡館Po Lam Kopitiam 饒河店
4.8
· 台北市 松山區 · 3則評論

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