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新北市

前幾天在FB滑到這家王子神谷,本想在試營運期間來吃吃看,但因為時間總搭不上

終於在"來得早不如來得巧"的開幕日當天,趕在店家當日僅剩五份餐點之際吃到了它(灑花)

在用餐期間,來了好幾組客人,都被告知........"不好意思,賣完了!!! T_T"

店家位置在三重運動中心後方的小巷弄中,離捷運站至少都要步行10分鐘,但運動中心對面就有公車站,我想在地人應該隨便騎都找得到。


門面挺日式的,但開幕氣球有點削弱了氣勢


門口放了一個大大的商品看板,停車等待哞咪郎進去問還有沒有得吃的時候,好多機車騎士停下來研究它


店內走小清新風,可能剛開幕有點忙碌,部分物品的擺放感覺還沒有很講究,下面的花籃過陣子撤下後感覺應該會更到位


店內座位數不多,一排四個位置面向窗外,另有兩個四人桌

但因為餐點小而美,我想迴轉率還行,很多人也選擇外帶


目前店家提供的品項如下,會因應季節不同,提供當季品項


●火山芋泥布丁舒芙蕾

EY就是被這ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的布丁吸引(很沒用!我知道!!),這是唯一只有一層舒芙蕾的品項

芋泥給得很大方,還吃得到顆粒,但EY吃不太慣芋泥+布丁,感覺有些違和,比較想把這布丁放在焦糖口味上

每個品項都有加珍珠,必須要說,我倆一致認同珍珠煮得不錯,微甜且很有Q度


●焦糖原味舒芙蕾

舒芙蕾的鬆軟搭配上脆口的焦糖,增添了口感,香草醬恰如其分

珍珠一樣推崇,鬆軟+脆口+Q勁,剛剛好

舒芙蕾蓬鬆帶有空氣感,口感綿密,但有點美中不足的是上下外層比較乾硬,產生了過多的韌性,塑膠叉匙有點切不開它

(哞咪郎強烈要求備註:哞咪郎不喜歡店家使用塑膠叉匙,內用應該提供可重複使用餐具,既環保又比較有質感)


今日粉絲頁點讚,免費贈送蕎麥烏龍,無糖飲品搭配甜點剛剛好


店內提供的飲品項目,但因為今日有贈送蕎麥烏龍,就沒有另外再點


●乳酪蛋糕

店內另外有販售北海道的乳酪蛋糕,忍不住下手買了


打開來才發現,原來不是一整條,而是五小顆啊!!(其實也不小)

店家拿出來的是冷凍狀態的商品,表示冷凍狀態吃起來像冰淇淋,室溫退冰半小時後吃則口感綿密

哞咪郎當場挖了一小口來吃,表示...好吃!!不膩口!!


整體來說,以這個價位品嘗到的舒芙蕾算是真的不錯

王子神谷有很多家分店,有些是僅提供外帶,讓人們邊逛街邊吃

三重店提供舒適的座位區這點比個讚,因為舒芙蕾就是要烤好立馬吃,才會好吃啊!!


《店家資訊》

王子神谷日式厚鬆餅  三重店

地址:新北市三重區重新路四段184巷25弄6號(捷運三重站步行10分鐘)

電話:0900620360

營業時間:12:00-19:00

消費方式:無低消

付款方式:現金

https://www.facebook.com/Mr.bearpancake/





EY & 哞咪郎的隨性手記


更多 鹿之森日式厚鬆餅 原王子神谷 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5f5f7caf2756dd62f440934a
本文餐廳資訊:
鹿之森日式厚鬆餅 原王子神谷
4.5
· 新北市 三重區 · 7則評論
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