美食專欄
我很喜歡的澎湃豆花在中壢龍岡開了二店
以後我想解饞時就不用跑到龍潭了
澎湃豆花龍岡店就開在中壢的龍岡路上
一樣料多味美、一樣設置少少的內用座位
內用品項豆花、仙草、刨冰可以免費續
但是以澎湃豆花的份量來說，一碗就吃的超飽足
雖然我每次都很想續加，但是吃不下啊～
店名：澎湃豆花龍岡店
電話：03-467 9443
營業時間：週二至週五12:00~20:00、週六至週日12:00~18:00，周一公休
地址：桃園市中壢區龍岡路三段137號
FB：https://www.facebook.com/pengpaigoodlife/
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這天是平日的下午來的
不管是內用、外帶的人潮都不少（但感覺外帶的人居多）
文青風格的店面，看起來非常清新舒服
以藍白色系做搭配，與龍潭店的黃色貨櫃屋風格很不同（後來龍潭店搬家了，也改了文青簡約白色的風格）
以藍白色系為設計的圓形招牌非常可愛
帶有簡約風及日式風格的氛圍
那冰品的圖案讓我想到日本的富士山
山頭上經常覆上皚皚白雪的模樣
不管是內用或外帶都要排隊點餐
內用的人請於點餐時告知服務人員
稍候服務人員會安排座位入座
點餐窗口上有菜單可以參考
品項有嫩豆花、嫩仙草、夏季限定刨冰、飲品、冬季限定商品
附上店家粉絲專頁的菜單比較清楚
點餐流程可以看一下，以節省點餐的時間
像我在點餐前都會先選好配料
而且加一種配料跟加煉乳都只要5元，也算滿平價的
很多飲料店或冰品都要+10元以上了
店面前方的立牌上都有秀上營業時間及一些需注意的事項
平日營業至晚上8點、假日則只有到晚上6點
不過售完就提早打烊，或是會有某些配料售完
所以建議還是能早點來買比較好
內用座位只有少少的幾張椅子
且澎拜豆花內用享有免費續加的服務
限一人單點一碗，如兩人共用一碗續加10元/次
免費續加的品項有豆花、仙草、刨冰
像豆花品項就可以免費續加豆花、糖水、冰沙
※續加請拿至吧台告知服務人員
第一次吃到豆花可以免費續的
重點是單價不貴、份量大，所以CP值超高的
內用區域也用心佈置著
在等待豆花及冰品上桌的同時
先欣賞店內佈置的景象
很多可愛的動物，看了童心都爆發出來了
點完餐之後，店家會給一張明細表
澎湃豆花給的料都非常多
尤其我喜歡吃配料很多的豆花，這一點非常合我的意
原本就覺得豆花的份量很大了，沒想到黑糖刨冰的份量更大
如果真的要講澎湃豆花的缺點
那就是配料的選擇裡沒有花生!!沒有花生!!沒有花生!!
敲碗～看之後能不能有軟花生的選項
而且自備容器的話，還可以多選一種料唷
看到這我眼睛都亮了，趕快問店員要準備多大容量的容器才夠（因為澎湃豆花很大碗）
店員回覆需8百多容量的容器（想多一種配料或想環保一點的人記得自備容器唷）
黑糖刨冰和配料滿到尖起來
連身為男生的男友看到都直呼～「會不會太大碗啊」
一碗吃下去真的連正餐都吃不下了
光配料部份就能吃的很有飽足感了
再加上這黑糖剉冰。。。簡直飽到一個不行!!!
▲夏季限定刨冰，任選五種料（加煉乳+5元）NT.50
配料：紅豆、綠豆、小薏仁、嫩仙草、綜合粉粿（黑糖+招牌）
黑糖刨冰的容器很有日式風格
我喜歡小薏仁帶有黏稠的口感
搭配黑糖刨冰，不同口感吃起來也很搭
紅豆、綠豆熬煮的非常綿密
而且不會太甜
重點是，份量超多的
從小我就很喜歡吃粉粿
所以每次來必點綜合粉粿（黑糖+招牌口味）
刨冰的冰比冰沙的口感來的粗一些
再配上滿滿的配料一塊吃，真的讓人滿足到不行
吃完除了會有清涼感、幸福感外，還會有飽到不行的感覺XDDD
▲招牌嫩豆花（可選三種料）NT.40
配料：嫩仙草、芋圓、綜合粉粿（黑糖+招牌）
不要小看這一碗豆花，它的份量不小
再加上內用可以加豆花、加黑糖冰沙
建議小鳥胃的女生要帶著空空的肚子來吃
第一次吃澎湃豆花是因為龍潭店就在大妹家附近
看到滿滿的配料我好喜歡
而且我曾經吃過一家，在網路上看起來配料好多、好好拍
結果自己到店裡去吃，跟網路上的照片完全不一樣@@
但澎湃豆花不管是網美、部落客、一般客人來都是一樣，有著滿滿的配料及大份量
豆花滑嫩充滿黃豆的香氣
有些豆花會帶點軟爛又糊糊的口感，我不喜歡
我比較喜歡這種介於嫩口又帶點Q彈口感的豆花
粉粿也是超軟Q的
尤其黑糖口味的還會散發出黑糖的香氣
小時候最常吃到招牌粉粿搭配黑糖漿或黑糖水一塊吃
到現在我還是很愛這味道
芋圓很大一顆、QQ的很有嚼勁
而且還可以吃到芋頭丁
仙草很滑嫩，有濃郁的仙草味道而且略帶點甜味
吃起來感覺很清涼降火氣，也非常消暑
黑糖冰沙吃起來細緻、清涼又有黑糖的香氣
光吃黑糖冰沙就覺得很消暑
某天下班突然很想吃澎湃豆花，所以想說先打電話去訂（能不花時間等候最好!!）
結果電話沒人接，只好到現場再點餐
後來詢問店員，店員表示可以先打電話點餐
但如果店內人員忙碌就沒辦法接電話（難怪我打沒人接）
澎湃豆花價格實惠、配料超多
仙草很嫩、芋圓味道很濃很Q、粉粿軟Q有彈性
店面乾淨舒適，有文青、小清新的風格
料多味美份量又大，招牌嫩豆花一碗只要40元
自備容器還可以多一種配料
內用品項豆花、嫩仙草、刨冰都可以續加
像我內用豆花就可以免費續加豆花、糖水、冰沙唷～
超讚的
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