美食專欄韓國烤肉搭配夢幻調酒好過癮!專人燒烤服務可以爽吃燒肉
牧穀韓式烤肉 Meogeo
地址：高雄市鼓山區青海路203號
電話：07-5526632
營業時間：週一至週日11:30-15:00/17:00-23:30
每人低消200元
牧穀韓式烤肉 Meogeo位於美術館附近的青海路上，菜單上除了一般烤肉，還有最近超人氣的八色烤肉，以及必點部隊鍋、韓國炸雞、韓式煎餅、石鍋拌飯、辣炒年糕等韓國料理，另外燒肉的部分如果吃不夠也可以單點。到了夜晚絕對少不了韓國最熱門的燒酒，在老闆的推薦下，胖咩有一股在韓國喝酒的錯覺，原來不用出國就可以享受彷彿在韓國品嘗佳餚美酒的微妙氛圍。
之前就品嘗過厲害的八色烤肉，所以這次就選擇蠻多人喜歡的韓式烤肉雙人套餐，搭配牛肉組合，沒想到這一點整個滿滿一桌，重點是韓國小菜與生菜可以免費續點唷！
牧穀韓式烤肉有專人燒烤服務，因此胖咩可以爽爽一口烤肉配啤酒，不用擔心吃韓國烤肉吃到手忙腳亂哦。
防疫期間請大家務必保持社交距離唷！一起守護台灣 😀
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meogeo牧穀韓式烤肉訂位
meogeo먹었有提供線上前一天訂位的系統，也可以多加利用，聚餐預定更方便！
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➊選擇人數、日期、時段
➋確認訂位與填寫聯絡資訊
➌送出資料
➍收到訂位確認簡訊，訂位成功！
注意事項：線上訂位系統可接受 1-8 位訂位（含大人與小孩），超過 8 人的訂位，請使用電話預約07-5526632。
裝潢環境
牧穀韓式烤肉裝潢相當顯眼，一大排燒酒背景裝飾，走過路過都會好奇看一眼。
整排燒酒的亮眼裝飾，表示走進去即可開喝……(誤)
在韓國喝酒是很平常的事情，無論多晚都可以喝到天荒地老，聽起來就相當有趣。
今天除了品嘗必吃的韓國燒烤與部隊鍋，也要好好喝一下經典的燒酒+啤酒，才發現混搭的喝法很微妙。
牧穀韓國燒烤店內的裝潢很有韓國風，閃亮的金色排煙管在燒烤時可以減少油煙瀰漫，而且看起來更有燒烤店的FU~
桌子的抽屜放置各式各樣的餐具，牧穀的鐵桶椅子裡面還可以放置包包唷。
牧穀韓式烤肉 Meogeo菜單
餐點介紹
滿滿一桌，看著都不禁垂涎三尺了呢~
麥茶
牧穀的套餐有提供無糖麥茶哦~
韓國芝麻油、椒鹽 、蔬菜醬、水果醋
可以依照個人喜好沾取醬料，不同醬料沾起來的風味都不一樣，再結合清脆的韓國小菜，口感與滋味相當繽紛。
韓國小菜
清脆又超好配燒肉生菜的韓國小菜，根本是韓國料理店的經典，不管是燒肉夾小菜，還是搭配生菜都非常適合。
韓國泡菜跟辣豆芽本身就有酸鹹的滋味，結合生菜或單配燒肉都是不錯的選擇。
胖咩喜歡搭配生菜品嘗，既有清爽的滋味又增添飽足的感覺，韓國小菜整體的鹹度也因此恰到好處。
新鮮生菜盤看起來清脆爽口，充滿光澤，包肉夾小菜肯定超美味~~~~
牧穀的專業燒烤員會先將洋蔥、蒜片、青辣椒、杏鮑菇、韓國蝦醬加熱。
韓國蝦醬蠻鹹的，建議搭配生菜會比較爽口一些唷。
牧穀非常貼心的專人燒烤服務，讓胖咩跟朋友可以盡情的吃飯喝酒邊哈拉。
韓式烤肉套餐
韓式烤肉套餐 NT$980
除了滋味繽紛的八色烤肉，也可以點原汁原味的烤肉套餐，能保留原來肉品的鮮味，單純沾醬包生菜都很不賴。
豬梅花、豬五花、豬頸肉、韓國蝦醬
豬五花大概是韓國燒烤的必點肉品，油嫩的口感不管是搭配生菜或沾醬單吃都很可口。
豬頸肉占全豬比例很少，一隻豬身上只有六兩，因此又稱為「黃金六兩肉」。 此部位肉質口感脆、油脂也夠，是豬肉很珍貴的部位。
烤肉囉！
由於不是胖咩烤，難得可以輕鬆拍燒烤又爽爽吃肉~顆顆
聽見肉肉在鐵盤上滋滋作響的聲音，肚子都餓了起來~
牧穀很適合胖咩這種不喜歡動手烤肉的懶人。XD
牛肉燒肉盤
套餐加購>>>牛肉燒肉盤 NT$400
厚切沙朗、牛翼板、醬燒中腹
牛翼板肉瘦肉比例較多，較不油膩，口感相當紮實。
厚切沙朗肉質軟嫩，大理石紋路較多且分布均勻，脂肪量較菲力高，吃起來不易乾澀。
醬燒中腹的醬汁很甜，油花與瘦肉分布均勻，彈嫩中帶有飽滿的口感。
這次三人點個雙人套餐加點一盤牛肉，分量恰到好處呢~
牧穀店員很貼心，把燒烤好的肉盛裝在盤子上，夾取相當方便，而且排放整齊。
來到牧穀韓式燒肉，只要負責享受佳餚美酒、爽爽吃肉即可，旁邊有專員負責烤肉，完全可以處於一個耍廢狀態。XD
生菜包肉的隨意精緻吃法
胖咩覺得燒肉搭配蒜片洋蔥，可以增添燒肉的辛香，同時保留肉品的滋味。
生菜包肉搭配韓國泡菜+豆芽菜+韓國蝦醬=蠻鹹的……
韓國燒烤好玩的地方就是可以隨意混搭，包得越豐富滋味就越繽紛，燒肉單吃則可以直接品嘗到肉品的鮮味~
韓國部隊鍋
點套餐可以+399元升級超極豐富的部隊鍋唷。
部隊鍋超豐富，裡面有五花豬、豆腐、韓國年糕、魚板、金針菇、高麗菜、火腿腸、午餐肉、韓國拉麵等多樣化的美味食材。
如果喜歡起司拉麵的人可以加點起司，讓起司融化在韓國拉麵上，不管是視覺還是味覺都極為銷魂。
當韓國辣醬慢慢融化在這雪白的湯頭，香辣的滋味就會慢慢瀰漫在周圍，看了好想立即開動。
年糕的口感相當Q彈，搭配香濃的湯頭很對味。
加了起司就是無敵！
Q彈又香濃的韓國拉麵搭配濃郁的起司片，整個超級邪惡呀！
光是一個部隊鍋滿滿的豐盛食材，就可以讓人好有飽足感了。
海鮮煎餅
海鮮煎餅 NT$230
海鮮煎餅的麵皮酥脆，內餡相當Q彈飽滿，充斥滿滿的海鮮，每一塊都包覆不少海鮮，沾上甜甜的煎餅醬，煎餅會吸附飽滿的甘甜醬汁，品嘗起來有甜味帶著Q彈又酥脆的口感。
甘味炸雞
甘味炸雞 NT$380
甘味炸雞酥脆又甘甜的麵皮很好吃，肉質鮮嫩多汁，雖然外觀有些許的辣椒擺飾，但甘味炸雞是不會辣的唷。
既然到了韓國燒烤店，一定要點韓國炸雞，這不僅是韓國人的野餐美食，更是最佳下酒菜呢。
甜點
豆花很香甜綿密，每一口都是濃厚的豆香與糖水的香氣。
開喝囉！
喝酒不開車、未成年請勿飲酒
粉紅歐膩 NT$240
水蜜桃氣泡酒+西瓜汽水組合而成的粉紅歐膩，香甜的水蜜桃香氣，帶點淡淡的酒香，很適合女生唷~
粉色又霸氣的外觀，一出場就超級吸引人，很適合胖咩這種愛拍照的女生。
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韓國小米酒＋水蜜桃氣泡水的概念，超好喝又超夢幻，期待它跟大家見面的那一天～😌
CASS啤酒+真露燒酒
這種就是到準備邊燒烤邊開喝的節奏，搭配厲害的敲筷子手勢
牧穀韓式燒肉不僅肉品多樣化，還很貼心推出套餐的選項，讓人可以吃到烤肉與韓式料理，整個超有在韓國店吃飯的錯覺，尤其的燒酒開喝的那一刻，整個氛圍瀰漫一股甜甜的微醺。
這次點套餐升級成部隊鍋整個超豐盛，不僅看起來很澎湃，吃起來也超有飽足感的。
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