ABV美式餐酒館~不限時玻璃屋異國早午餐,好吃特色料理,用美食出國!忠孝敦化餐廳推薦,壽星優惠

台北浪漫玻璃屋早午餐，台北大安區特色美食餐廳推薦，

不限時間，適合約會聚餐小酌，有壽星優惠。

＊菜單價位請看:

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ABV又開新餐廳了，

這次是開在忠孝敦化站附近的美式餐廳，

除了有漢堡、炸雞、牛排、烤肉等經典美式美食，

當然也有ABV慣有的300多款世界精釀啤酒，

而且用餐不限時間，適合久坐聚餐，

還有一區玻璃屋座位，氣氛相當浪漫！

而本篇要跟大家分享ABV美式餐酒館的特色早午餐，

好吃又特別，外面很少看到喔～

ABV美式餐酒館是ABV系列的第五間分店，

以美國的淘金年代為背景，主打「美洲原生料理」，

在這裡可以吃到搭配各種醬料的風味燒烤及美式鄉村菜餚，

同樣的烤肉也藉由不同的醬汁變化呈現不同風情，

例如偏甜的德州原木風味、田納西威士忌風味、以及辣香的卡羅萊納醬等等。

其他分店特色：

懷舊復古日本料理:ABV日式居酒館

市區也能看山的景觀西餐廳:ABV閣樓餐酒館

地中海風味:ABV地中海餐酒館

中南美洲海島風:ABV加勒比海餐酒館

走進西部風的木造大門，

門口有仿拴馬的設計及馬鞍、煤礦車等，

令人彷若走進了牛仔時代的小酒館

而店內則以木造風格為主要視覺，

搭配木桶、煤油燈造型的燈具、類似礦坑的建築結構等，

氛圍懷舊又粗獷，牆上還有數台轉播運動賽事的螢幕，

搭配不限用餐時間的設定，

來此的客人們可以放鬆心情、聽聽音樂，

在舒適的環境中與三五好友盡情聊天，品酒嚐美食

我們今天是假日中午來訪，

現場除了跟朋友聚餐的客人，也有不少是家庭式的客人，

生意相當好，幾乎客滿，過了用餐時間才逐漸有空位，

因此建議用餐前先訂個位喔

趁下午客人較少，趕快來拍一下

↓↓↓從店外我就發現這裡似乎有玻璃屋座位，

走進一看，果然沒錯，

哈哈，在ABV難得看到有這樣明亮的室內空間，

結構上還加入支架，修改成礦坑內部的感覺，

我非常推薦這區座位，除了採光明亮，

還可以透過透明的天花板欣賞外頭天空的變化，

不知道晚上時會不會更浪漫？

而且這區有獨立的螢幕跟冷氣設備，

空調非常涼爽，一點也不悶熱，

如果是多人用餐聚會，這區也可以當作小包廂，

跟朋友在這區看運動賽事感覺很歡樂

↓↓↓來ABV系列餐廳不可錯過的重點，

這裡提供300多款來自世界各地的精釀啤酒，

其中很多都是市面上比較少見的，

每間分店提供的種類不太一樣，每周更換的種類也不太一樣，

像上次去ABV日式居酒館，那裡日本啤酒比例就比較高，

如果不知道喝什麼，也可以請侍酒師根據甜淡喜好或今天點的料理推薦酒品

喝酒不開車　開車不喝酒

未滿十八歲請勿飲酒

↓↓↓可以壓扁瓶蓋的機器，收藏各種繽紛瓶蓋也是一種樂趣

請注意早午餐的供應時間，早午餐只供應到下午四點

下面來看看我們的早午餐吧～～

今天吃的都是早午餐套餐，皆附一杯飲品，

真的很喜歡ABV系列餐廳的早午餐耶，

他們家的早午餐不是吐司火腿那種普通類型的，

很多都是平常少見的異國料理，

而且有肉有菜又有薯條，豐富好吃也很有飽足感

夏威夷生魚飯早午餐

早午餐套餐就是上面這樣一套，

除了主餐外通常會附炒蛋、薯條及脆爽的酸奶田園沙拉，

不過附餐不一定都是上述三樣，菜單上會註明附餐種類。

飲料可以選擇冰/熱紅茶、冰/熱美式咖啡，

我每次都是喝冰紅茶去冰，貓仔每次都是喝冰美式去冰，

兩款都不錯，但我比較喜歡紅茶，

有點微微的甜度，清爽又解渴，份量也不少，

如果真的喝不夠，餐廳也有提供免費的檸檬水

夏威夷生魚飯有點類似散壽司的感覺，

以生魚搭配帶酸的米飯，

魚的種類可以自鮭魚、鮪魚、辣鮪魚、燻鮭魚四選一，

後兩者是會有點微辣的，我選了ABV自製的燻鮭魚，

飯上撒了海苔粉、海苔絲、辣椒絲等，佐料則搭配酪梨及玉米

燻鮭魚以美乃滋拌攪，鮮鹹微辣，

充分攪拌後搭配清甜的酪梨及玉米一同入口，

滋味豐富、鮮甜變化多多，蠻有海島風情，

是道很爽口開胃的料理，夏天吃也不怕沒食慾

明尼蘇達薯球牛肉派早午餐

這道好特別，跟我預想的「派」有點不太一樣，

其實是很濃稠的湯搭上薯球跟大量絞肉，

原來這款料理來自早期美國中西部，

當時的農婦要節省開支便發明出這款料理，

而ABV以薯球替代傳統的義大利麵來變化吃法，

除了炸得內酥外嫩的好吃薯球，品嚐重點就是那白湯啦，

白湯是ABV以「美式罐頭湯」為形而特調出的，不是真的用罐頭湯去做，

取之罐頭湯的濃稠特色，加入大量牛絞肉，

我從第一口吃就很喜歡，吃到最後一口還覺得不膩

首先，這是好吃的白醬，白醬中加入蒜香調味，

除了有濃郁的奶香，也有宜人的蒜香，不會覺得單調膩味，

像我這種很怕白醬膩感的人也能輕鬆接受，

再來，湯中放了滿滿滿的牛絞肉，

原本我不知道裡面有絞肉，以為就是濃湯加薯球，

沒想到很驚喜地，隨便挖一口都是滿滿絞肉，

搭配蔥花吃起來還有點瘦肉粥的感覺，哈哈，

所以我一吃就覺得很喜歡，一口接一口，

而且鹹味剛好，單吃或搭個麵包都很讚

熱布朗溼式三明治早午餐

如果沒有吃到這款裡面的麵包，

剛剛的明尼蘇達薯球牛肉派應該會被我列為本日最愛，

這是友人推薦的，他說這道超好吃，

我本來對也許會浸得軟爛的麵包抱持些許懷疑，

結果一吃，唉呦，麵包真的超好吃的啦！

熱布朗三明治是來自肯塔基州布朗飯店的招牌菜，

原本是給參加派對的客人充飢所發明的宵夜，

結果紅遍全州，很多客人指名要吃這道，

其特色便是麵包搭配肉品再澆上乳酪醬烘烤

這道白醬雖然不像明尼蘇達薯球牛肉派中的白醬帶點蒜味，

但也非常濃香可口，而令我驚豔的點便是藏在白醬裡的溼麵包，

一吃我就陶醉了，麵包實在太香了，

我本來以為是加了很多奶油之類的去烤，

一問才知道原來沒加奶油，而是用橄欖油炒到焦化，突顯出烘焙香氣，

那半溼半乾交錯出的好口感也令人流連，

浸溼的麵包Q軟卻不軟爛，沒浸溼的部分則有點酥酥的，

很香的麵包搭配香濃濃的白醬，讓我想多吃幾片，

而另一個藏在白醬中的亮點則是Q嫩好吃的烤雞肉

舊金山牡蠣歐姆蛋早午餐

這款來自加利福尼亞州的淘金時期，

當時培根、牡蠣及運輸不易的雞蛋皆屬昂貴食材，

便有了這道因應淘金者為了展現財力而延伸出的料理，

特色是炸牡蠣搭配歐姆蛋再加上培根

雖然這款歐姆蛋不如前面幾道來得特別有趣，

但其中的鮮味卻是相當豐富迷人，

原本蚵仔的鮮味已是貫穿整道料理，

再往裡吃卻發現還藏了培根跟蟹肉絲，

加入蟹肉絲跟培根後有了更多的甜鹹變化，鮮味也更飽滿，

煎蛋本身也是軟嫩可口，如果喜歡蛋料理，

不妨點一道來感受一下蛋與多種鮮味的結合

以上，好吃又不限時的特色餐廳，分享給大家