Fellas 福食雞飯 -- 源自美國紐約街頭小吃，結合美式和中東風味的雞肉飯。

Fellas 福食雞飯

地址：台北市士林區忠誠路二段140巷4號

電話：(02) 2874-2249

營業時間：每天 11:00~20:00

FB粉專：https://pse.is/vjwv3

9/20(日)跟一位高中同學在天母約見面，

當天下午先在士東路上的「予光咖啡」喝咖啡，

晚上我們就近到天母棒球場對面忠誠路140巷的一間「Fellas 福食雞飯」吃晚餐。

「Fellas 福食雞飯」是一間美式快餐店，

在今年5/15新開幕的，

主打的雞肉飯是源自美國紐約街頭小吃「Chicken Over Rice」，

為了讓紐約當地中東裔的勞工以及中產人士，

能在辛苦工作之餘，

吃到營養且符合伊斯蘭教徒飲食的美食，

於是發展出以薑黃飯、新鮮蔬菜、鮮嫩雞肉以及皮塔餅(Pita)組合出結合美式和中東風味的雞肉飯，

成了紐約著名的街頭小吃。

這家店的兩位老闆共同喜愛美式美食，

於是開了「Fellas 福食雞飯」這家店，

將這樣的美食得以在台灣呈現。

店裡的布置裝潢相當簡約又有著新潮美式風格，

地板採用紅白雙色菱格，

左側紅白相間的沙發座椅，

很有典型美式快餐店的fu。

這家供應4道主餐，

有雞肉飯、牛肉飯、綜合飯和塔可，

其他則有美式炸物、單點配菜、飲料、濃湯等。

點餐方式為使用自動點餐機點餐

我們合點了兩道主餐在加一份炸雞一起share

福食雞飯

有雞腿肉、薑黃飯、生菜、玉米、番茄、皮塔餅，

又淋上酸奶醬。

雞腿肉肉質相當鮮嫩，

香料醃得入味。

薑黃飯粒粒飽滿，

還加了些藜麥增添口感和營養價值。

搭配鮮甜玉米、爽脆生菜和酸酸的番茄和酸奶，

味道和口感挺豐富的。

皮塔餅軟Q香氣足。

這樣的美式結合中東風味的料理好特別！

福食美式炸雞

雞腿肉切塊酥炸，

肉質鮮嫩多汁味道甘美，

外表粉衣炸得香酥脆。

炸雞沾上店家自製的辣椒醬或白醬都很對味，

個人蠻喜歡沾辣椒醬享用的。

福食塔可

這家的塔可並不是用玉米餅，

而是用現炸的蔥油餅，

等於是走結合台式的概念，XD

夾著美式燉豬肉、帕瑪森起司粉、豆芽菜、玉米、番茄、洋蔥等。

香脆炸蔥油餅包著軟嫩鹹香的美式燉豬肉，

也相當夠味。

波浪脆薯

薯條我最喜歡的正是波浪狀的www

台北市天母地區是充滿很多阿豆仔(外國人)的地方，

總是可以找到很多特殊的異國美食，

當天晚上造訪的「Fellas 福食雞飯」正是其中之一，

供應的餐點都很好吃而且風味獨特。

推薦住天母的朋友們如果想吃個異國風快餐，

可以到「Fellas 福食雞飯」品嘗看看。

我們吃完晚餐後就到忠誠路上的義式冰淇淋店「On the Road」吃冰，

再度去享用這家每個月第三個星期日推出的極致8級特濃抹茶冰淇淋啦！

我已經第6度造訪「On the Road」了，

每次到天母都為了這個。XDDD

延伸閱讀：

Jeremy的台北、新北美式餐廳懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/218556743

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