美食專欄時蔬天婦羅本丸桑脆炸蓮藕
去骨照燒雞腿本丸鹹香味充足
美味沖繩飯團新選擇
🔺
新竹市的東南街
據說從很久以前
就是早餐店的集散地
一條街上絕對有超過二十家以上的早餐
不過今天來吃的早餐
是有別於 漢堡 三明治的日式飯糰
就是位在東南街上靠近南大路的米米香
歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
🔺飯糰製作需要一點時間
門口有小凳子 外帶可以稍坐等待
🔺也有內用座位 位子不少
大約可以坐到16個人
🔺也有提供兒童座椅
🔺這裡有一台豆漿機
現磨現做的豆漿保證
等一下要點來喝看看
🔺座位簡單 很像在戶外喝咖啡的椅子
店家另外加工過 配色很繽紛
🔺牆上有本丸的生活照
除了菜單之外 牆上的照片也可以參考
🔺最近有出新的品項
唐揚雞腿本丸 這是菜單上面沒有的
很特別的是米米香不同於一般早餐店
飯糰的所有食材都是店家親自製作的
🔺菜單一目了然
本丸品項 價格在$55~80之間
還有飲料 及單點小品 可樂餅 唐揚雞
店家有外送服務及電話預訂喔
🔺
時蔬天婦羅本丸 $55
🔺內餡以
蓮藕 四季豆 栗子地瓜 天婦羅
為主
最外面是海苔跟藜麥飯 料集中在中間
第一次看到炸蓮藕
之前都是在湯裡面才會看到他的出現
炸蓮藕的口感很特別 除了酥炸的脆之外
蓮藕本身有一種桑桑脆脆的口感
味道也蠻清爽的
栗子地瓜整個香甜
藏在下面的還有蛋捲 火腿及小黃瓜片
整體的口感很飽足
如果吃素 可以請店家不要加火腿
相信蛋奶素的朋友會很開心的
都可以一起來用餐喔
🔺
蝦蝦本丸 $75
🔺基本的底是
玉子蛋 火腿
小黃瓜再搭配兩隻炸蝦
蛋很厚蛋香味也清楚 口感軟嫩
表面煎的微酥脆 中心軟嫩
店家放了兩隻蝦 所以是名副其實的「蝦蝦」
外皮超脆咬下去一直有ㄎㄠˊ的聲音發出來
每一口都有吃得到蝦肉喔!
🔺
超厚豬排本丸 $80
🔺這個豬排真的有厚!
飯糰皮都快包不住豬排
底下的高麗菜絲跟醬讓豬排本丸更清爽
外皮的酥脆也不輸蝦蝦
中心的肉很厚 顏色很漂亮粉嫩粉嫩
豬排口感軟厚多汁沒有筋 讚讚~
🔺
豆漿 $25 紅茶 $20 (搭配本丸加點折 $5)
豆漿真的是現磨的
香濃的味道一喝就知道
紅茶的味道是清楚的
茶味香不會澀
來一杯配本丸
🔺
照燒雞腿本丸 $75
🔺照燒雞腿一上桌就聞到鹹香味
雞腿排整個去骨了 肉質鮮嫩卻不爛
入口後 鹹香味道更加清楚明顯
一問之下 原來店家是慢火收汁
難怪一咬下去 肉汁立馬出來
份量很有飽足感內行人才懂得點的
可以先打電話預定喔XD
🔺
唐揚雞腿本丸 $90
🔺唐揚雞的外皮又是另一種脆
表皮是一整片的 但咬下去是細緻的脆
唐揚雞本身去骨 是厚實的整塊腿
雞腿的鮮味純粹來自鹽巴
微微的鹹味讓雞肉吃起來更加鮮甜
跟照燒雞腿本丸難分軒輊XD
🔺
原味可樂餅 特價! $30
🔺看菜單的時候
想說為什麼可樂餅原味比咖哩的貴
原來是因為原味的比較大一點
原味可樂餅的外皮很酥脆
中心馬鈴薯內餡有帶奶油香
整體吃起來不膩口 很讚!
🔺
咖哩可樂餅 特價! $25
🔺咖哩可樂餅 比較小塊
比原味便宜$5 不過咖哩味香濃
點了不會後悔
🔺今天早餐吃米米香真的很飽足
雖然口味或許不多 但味道的重複性不高
價位上跟同質的店家比也便宜一些
推薦超厚豬排本丸 唐揚雞跟照燒雞
口味都難分軒輊 都很美味
可樂餅意外好吃 點了不後悔
因為現點現做的關係 等的時間比較久
下次出發前先打電話
到店後就會比較快拿到了
這個也滿適合當下午茶點心的
下次再來開團糾起來XD
<店家資訊>
米米香日式飯糰
地址:新竹市東南街104號
電話:03-5621766
(可外送 -- 下午茶到16:00
大量訂購30份up 提前三天預訂)
營業時間:06:00–14:00
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