美食專欄雄爺燒烤藝文店～平價台式燒烤餐廳，搭配自製獨特醬汁，適合下班小酌、聚會、吃宵夜的好去處
現代人工作壓力大，所以下班後除了回家休息外
也喜歡與同事、朋友相約小酌一下，放鬆一天的疲累
今天來到桃園藝文特區的雄爺燒烤
價格平價、環境寛敞，還有飛鏢機可以娛樂
大螢幕可觀看各項賽事，與店內人員一起同歡
另外，每週五、六也有當地高中吉他社團的表演
看來下次要找個週五、週六來聆聽一下
地址：桃園市桃園區中正路1377號
營業時間：週一至週日17:00~凌晨01:00
電話：03-316 1377
網址：https://xiongyebbq2.business.site/
FB：https://www.facebook.com/XiongYe.Grill
每人低消100元、用餐時間2小時
地址：桃園市蘆竹區南順六街57號
營業時間：週一至週日17:00~凌晨00:00
電話：0982-181 001
網址：https://xiongyebbq.business.site/
FB：https://www.facebook.com/XiongYe.Grill
~~如果喜歡我的文章，請幫忙按個讚或分享唷 ^^~~
雄爺燒烤總店是在桃園南崁，後來才在藝文特區開了藝文店
座位更寛敞舒適，可以容納更多人
如果有包場需求的，也都可以參考唷
雄爺燒烤有著大大的招牌
店家前面還有小小的花圃
而且店面比我想像的大很多
有種氣派的感覺
平日晚上九點的人潮，比我想像中的還多
看到許多人都是揪著三五好友一起來用餐
另外，店內有投幣式飛鏢機，可以試試手氣
還可以跟同行友人一起比試一下
內用空間是樓中樓的設計
尤其靠落地窗這邊的座位，有挑高的空間
舒適、沒有壓迫感
另外也有高腳座位區
架子上擺上許多酒瓶及植物做裝飾
有日式居酒屋的氛圍又很有蓬勃朝氣的感覺
從二樓往下看，可以感受到熱鬧的氛圍
週五、週六還有附近高中吉他社社團到店內演唱
想必氣氛一定更加熱鬧及精彩
早知道我就挑週五來（哈）
二樓的空間也不少，也有提供不少的座位
所以如果有團體需要包場的服務，也是很可以的
雄爺燒烤的酒類真的很多種
看著男友在挑選，我也跟著看了一下有哪些酒類
不喝酒的朋友也有汽水、果汁可以挑選
但吃燒烤真的很適合喝點小酒
加入雄爺燒烤會員酒類享有超優惠的價格
很多酒類都有買一送一的優惠，或者是會員價
像我們今天拿的可樂娜，只要是會員就有買一送一的優惠
等於一瓶只要60元
難怪當天看到每張桌上都立了不少酒瓶
※酒後不開車、開車不喝酒
店家有提供多種調味粉，有需要都可以自取
我覺得雄爺燒烤的調味本身就很有味道
除非你真的吃比較重口味或者是想吃多種調味料的豐富口感
菜單→https://imgur.com/gallery/kDdiQN5
燒烤就是要趁熱入口最美味
所以餐點上桌後，拍好照就趕快趁熱品嚐
▲麻油粉肝 NT.50
麻油香氣非常濃郁
粉肝的口感軟嫩不乾柴
頭一次吃到麻油粉肝是用冷盤的方式
味道出奇的美味
▲芥末杏鮑菇 NT.50
爽脆滑口的杏鮑菇帶有芥末微嗆辣的口感
第一次吃到杏鮑菇搭配芥末
難怪店家會推薦可以點來嚐嚐看
很適合拿來當開胃菜
搭配串燒／燒烤也非常爽口解膩
▲鹽蔥牛五花 NT.180
鹽蔥是雄爺燒烤特調的，所以菜單上有鹽蔥的品項都特別推薦
燒烤後的牛五花舖上大量的鹽蔥，油油亮亮的
男友說，雄爺燒烤的鹽蔥真的非常香甜好吃
拿來搭配白飯也非常下飯
炙燒過香氣十足的牛五花捲入滿滿的鹽蔥
吃起來非常過癮
立馬分享給一位尋覓著美味鹽蔥的同事
▲三星蔥豬肉串 NT.60
帶有燒烤的烤痕及油亮多汁的豬肉
灑上胡椒粉提味
旁邊還附上日式風味的七味粉可以搭配
三星蔥的等級跟價位比一般的蔥來的高
雄爺燒烤不計成本，在豬肉片裡包覆許多三星蔥
男友說，一口咬下滿口三星蔥清甜、多汁的味道
脆綠的三星蔥 為這道菜加分不少
▲娃娃菜 NT.60
以前吃燒烤雖然喜歡搭配點蔬菜
但又覺得烤起來太乾不然就是很容易烤焦
所以在猶豫要不要點店家推薦的娃娃菜
後來非常慶幸我有點！！
因為我好喜歡，一個人嗑完這一盤
之前吃娃娃菜都是用快炒的方式
頭一次吃到用燒烤的
娃娃菜依舊非常脆口且香甜多汁
還有烤肉醬的滋味，有點像是在滷味攤吃到的蔬菜那樣
保有水份又有醬汁的味道
推薦來雄爺燒烤必點這道，尤其是愛吃蔬菜的人
▲炙燒美國牛五花滑蛋丼 NT.129
軟嫩的滑蛋覆蓋在白飯上
最上層舖上燒烤香氣十足的牛五花
牛五花一入口有著濃郁燒烤的香氣
醬汁帶點甜鹹的日式風味
挖開滑嫩的蛋汁後，裡面還有牛蒡絲、韓式泡菜、滿滿的鹽蔥
而且這碗炙燒美國牛五花滑蛋丼份量超大
一度讓我懷疑我是不是看錯了價格
CP值真的很高啊～
晶瑩剔透的米粒，伴著牛蒡絲、韓式泡菜、鹽蔥一塊入口
味道超級豐富
讓人一口接著一口停不下來
店家另外裝了一小碟鹽蔥給我們
真的是太大心了
而且店家調的味道真的很好
蔥的部份完全沒有嗆味，只保留了甜味
▲墨魚香腸 NT.160
新鮮的花枝，散發著彈牙的口感
外皮烤到略為酥脆
一口咬下，墨魚及花枝滿滿的鮮味在口中爆發開來
店家推薦可以搭配洋蔥絲一塊入口
更能帶出花枝、墨魚的鮮甜味
洋蔥絲經過處理，不會過於嗆辣
多汁甜口的洋蔥搭配墨魚香腸真的非常對味
吃了一口後，真的會忍不住再搭配著洋蔥絲一塊入口
▲可樂娜 NT.120（會員買一送一）
加入雄爺燒烤會員喝酒真的好划算（誤）
還在煩惱想跟朋友小聚小酌但又怕傷荷包嗎??
來雄爺燒烤享受平價燒烤的美味，又能盡情的把酒言歡
▲雄爺烤生蠔-蒜味 NT.200
原本菜單上寫著一份五顆但實際上桌只有四顆
店家有特別說明，一份五顆是份量較小的
雄爺燒烤的生蠔是韓國進口、使用急速冷凍
所以沒有季節限定，一年四季都吃的到
生蠔加上店家特調的蒜蓉醬及燒烤醬
吃起來的風味跟外面的很不一樣
生蠔非常肥美、鮮嫩多汁
看看這飽滿的生蠔模樣，讓人垂涎欲滴。。。
▲美國牛肋條 NT.180
牛肋條肉質還帶點粉嫩的色澤
吃起來滿口的油脂香氣
牛肋條的油脂非常多，吃起來很有嚼勁
咀嚼在口中散發著牛肉香氣還有濃郁的油脂
油脂豐富的牛肋條
每一口都能感受到滿滿的油香及牛肉的香氣
熟度拿捏的很剛好
牛肋條已灑上些許海鹽，所以吃起來帶點鹹香
也可以搭配胡椒鹽或七味粉一塊食用
雖然有拿了玫瑰鹽要搭配，也用不到
雄爺燒烤真的是一家非常適合呼朋引伴一起歡樂的聚會場所
有著寛敞的空間、舒適的座位還有親切的服務人員
大螢幕不時播放著賽事，可以與朋友甚至在場的客人一起歡呼吶喊著
週五、週六也有高中吉他社團的表演
喜歡聽歌或喜歡熱鬧氣氛的朋友也不要錯過了
店內有飛鏢機，想與朋友一起同樂或是下了班想發洩一下也都很適合呢?!
更重要的是，雄爺燒烤價格平實
加入會員喝酒更是超級划算
難怪每桌客人桌上都堆了不少空酒瓶（笑）
推薦給常常要尋覓聚會場所的人唷～
本文餐廳資訊：
最新美食文章
