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宜蘭縣


到宜蘭吃什麼?我這個臭豆腐控,非得來個大眾點評一下~~~所以到羅東,先把臭豆腐吃起來!

貌似不咋樣外表的米粉羹,感覺就是個「曾經是間普通在地小吃店」,有一天被外地食客發現它超級令人驚豔的地方,從此一炮而紅

香廚的位置在T字路口, 小路沒得停,大路很搶位,我們兩個很鏘,繞了好幾圈才發現其實店的正對面那條路上就有國小停車場可以停

↓ 在地小吃,物美價廉,因為不重裝璜,不過還有二樓可以用餐,看看他們生意有多好

臭豆腐、米粉羹、綿綿冰,一次全部點起來

擁有超高星級google評分裡,有人推薦綿綿冰一定要點花生口味

結果我點了酸梅和芋頭

芋頭還好,但是酸梅超讚,很解膩,俺喜歡

冰很細緻很綿密,吃的時候有一種回到小時候暑假的夏天,小朋友抱著一碗冰坐在樹下吹風的感覺

酸梅真是讚,酸酸甜甜,天氣熱的時候吃超消暑的

羹我覺得一般般,裡面還會有小魚干,滿特別的

雖說味道普通,可是料滿多的

接下來就是傳說中的綠色臭豆腐,看不出來是綠色

看起來普通的臭豆腐,跟人生哲學一樣難懂:有時候你覺得平傭的隔壁老王,他可能年輕的時候曾經上過外太空拯救地球

裡面卻是爆炸好吃耶!一咬下去噴汁不說,軟嫩到我懷疑我吃的是人腦(?!)不似啦!是吃豆腐腦~~~

不知道這用什麼厲害的方法炸出來的,外面酥脆咔滋咔滋,裡面柔嫩絲滑,根本拿根吸管吸都吸得起來(但是會燙到!)

依照Q妮這種臭豆腐控等級,真心推薦不假,也不是沒吃過這種口感臭豆腐,但吃過的絕對都是名店!

而且我們在宜蘭三天,我後來兩天都對它思思念念好想再回來吃啊!

走的時候看到阿公在刨高莉菜絲

再放一次臭豆腐外酥內嫩的照片洗你們,去宜蘭羅東,真的非吃不可!


更多 香廚臭豆腐米粉羹 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5594c27ac03a10074185c313
本文餐廳資訊:
香廚臭豆腐米粉羹
4.1
· 宜蘭縣 羅東鎮 · 22則評論
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