美食專欄
偷飯賊 | 台北市信義區松仁路58號4樓 (遠百信義A13)
02-878 05808 | 11：00 - 24：00
不能出國很懷念韓國美食嗎？
那就趕快趁著信義遠百A13週年慶,
來逛街囤貨之餘,
順道來品嚐一下最新推出的雪濃湯飯, 泡菜燉豬排
特別選用牛肋跟豬肋
還有銅板價加購現在熱門的松江葉蟹膏
這下不變偷飯賊都不行了XD
位於信義遠百A13 4樓的盜飯賊
是兩班家韓式餐飲集團旗下全新品牌
用定食方式呈現韓國傳統料理
必備九宮格小菜,
主打單人或雙人用餐為主
剛好符合4樓簡單美食方向
信義遠百 4樓整體裝潢走懷舊老街路線
來吃飯也可以順便逛逛外面美麗的環境喔
門口吉祥物很可愛
這邊不接受訂位, 需要排隊
服務人員帶位後,
直接從前方的平板電腦點餐就ok
對需要快速用餐非常方便
店內配置幾乎都是吧台為主
一個人吃飯也不尷尬,
超適合上班族或是出差的人
裝潢上走一個簡單輕工業風,
不會太過於複雜, 很有韓式Cafe的風格
汽油桶作為裡可以放包包
算蠻貼心的~
點餐直接採用桌上平板
還蠻方便的,
不會提供紙本菜單比較環保
決明子茶 招待
牛肋雪濃湯飯 $480
去首爾玩不管是住在明洞或者弘大
網路幾乎都會推薦宵夜來碗神仙雪濃湯,
偷飯賊做法是使用牛骨慢火下去燉煮
看似濃郁的湯底, 口感上相當清爽
當然不會少了招牌九宮格小菜
上桌時非常澎拜~
招牌九宮格小菜很精緻
韓式料理小菜同時也代表著招待心意,
看到這個擺盤就覺得誠意滿滿哈哈
除了傳統泡菜, 小黃瓜海苔
另外我覺得蠻有創意的是
小蝦米, 還有蜜漬地瓜
連花椰菜也有搭配一片魷魚,
可以說每道都很用心特色
有詢問店家, 其中一些菜色會定期更換
所以每次來搞不好都有不同驚喜喔~
現在天氣漸漸地走入秋冬,
台北已經出現白天20度左右的天氣
這時推出雪濃湯, 應該很難讓人不愛吧
採用牛骨慢煮慢慢熬成乳白色,
不會加入其他的調味完全就是品嘗原味
所以喝起來口感很順不油膩
隱藏在乳白色湯頭當中,
是大塊的牛肋原肉
一般韓國吃到的雪濃湯都只是牛肉片
這邊直接提供軟嫩的帶骨肋條
口感上整個大提升~
這樣比例就知道肉有多少,
今天拿到這碗裡, 有三大塊肉很不錯
看到這個湯匙覺得蠻可愛的哈哈
傳統韓國雪濃湯不太調味
所以會附上鹽巴可以沾肉跟配菜
另外怕大家太鹹
偷飯賊特別還另外附上黑胡椒搭配~
松江葉蟹膏原價 $139 加購價 $99
如何把白飯全部偷光光的第二招?
絕對要加點韓國原裝進口的松葉蟹膏
濃郁螃蟹香, 加上黃金比例原裝進口黑麻油調製,
每口都是滿滿香氣,
這不嗑掉2碗飯都不行啊哈哈~
泡菜燉豬排定食 $350
這次新品除了雪濃牛骨
另外一份燉豬肉也是很值得嘗試
特別採用豬肋排
加入泡菜, 洋蔥, 青椒蘿蔔下去煮
豬肉吃起來完美入味
帶骨豬肋有風味
不會太辣同樣非常下飯
我覺得泡菜蠻融入肉品
搭配肉一起吃香嫩爽脆一次滿足
另外附上海帶湯, 有點微鹹
但整體上算蠻清爽的
信義遠百A13
一開始就是要走與眾不同的美食路線,
也不會像週邊百貨公司價位較高
可以說是信義區很有CP值的吃飯聚餐點
偷飯賊這兩班家韓式餐飲集團的全新概念品牌
完全就是符合1個人想吃好料的新選擇
九宮格泡菜做前菜很豐富
搭配這次全新推出的雪濃湯飯, 泡菜燉豬肉
在這個出不了國的時間,
也可以享用正統的韓式傳統冬日美食
趕快來信義遠百A13體驗看看吧
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