新北新莊美食-麵屋一番新莊店，平價雞白湯拉麵。這種天氣就是要來碗拉麵暖暖胃。

在這轉涼的季節，能來碗熱呼呼的雞白湯拉麵暖一下身體，多幸福阿。

麵屋一番新莊店，算是自己滿喜歡吃的平價拉麵。除了CP值高外，味道也是不錯的。

店名:麵屋一番新莊店

地址:新北市新莊區新泰路6號號旁

營業時間:星期二~星期日17:00–23:00(星期一公休)

電話:0963616277

社群網站:麵屋一番新莊店

檢視較大的地圖

店家本身也有描述何謂雞白湯的介紹~!~

菜單的部分也很單純，就是拿雞白湯為基底。

並與其他口味來搭配組合的。

整體的店面不大，到不如說是半開放式的空間。

若有需要飲用水的話，可以自取。

雞白湯拉麵ft.雞叉燒(3片)$130+$20

洋蔥、豆芽菜、蔥花、半顆糖心蛋、海苔以及雞叉燒。

湯頭的部份算是滿濃郁的，但不會到很濃稠。

喝起來也不黏嘴，算是咪娜與我都還滿喜歡的湯頭。

麵的軟硬度選擇偏硬，自己也覺得他們煮麵的時間也掌握得滿不錯的。

麵條本身也有吸收湯汁的味道，吃起來也是滿有味道的。

雞叉燒建議先讓它在湯裡面泡一下子，因為剛上來的時候是冰的。

肉質的部份也是偏軟嫩，不會有雞胸肉得乾柴感。

但調味的本身就沒那麼有味道。

~~~~

咪娜與我也有透過UBER EAT來點過他們家的拉麵。

整體來說也算是滿貼心的，湯底、拉麵ft.配料都會分開來放。

味道也跟現場煮起來也差不多。

但是湯品的部分，若沒有用塑膠袋包起來是會更好~!

同場加映 新莊熱門拉麵店~~

(新北新莊美食)讓麵煮一會 雞白湯らーめん，新莊少見的雞白湯拉麵。2020.09

(新北新莊美食)初原麵場(新莊丹鳳店)，雖然是平價日式拉麵，卻擁有獨特的湯頭風味。2020.09

(新北新莊美食)竹拉麵，關東清爽型拉麵，價位便宜、料多且實在!輔大不可錯過的美食之一2020.07

(新北新莊美食)麵屋三郎-濃郁雞豚骨湯底，還可以免費續麵。豬五花、豬梅花和雞叉燒一次滿足!!2019.07