丰禾台式小館 南京東店 - 王品集團旗下台菜餐廳，相約來呷飯，讓最熟悉的「台灣味」溫潤每個人的胃

地址：台北市中山區南京東路二段146號2F

捷運：松江南京站5號出口旁

電話：02-2507-6808

聯結：丰禾台式小館官網

營業時間：11:00 – 14:30 │ 17:30 – 21:30

「丰禾台式小館」是王品集團旗下全新的中餐品牌

主打與三五好友共享大菜小做、小吃升級的經典菜

讓最熟悉的「台灣味」溫潤每個人的胃

南京東店的位置就在捷運松江南京站5號出口旁

餐廳內的空間打造成懷舊復古路線

十分有古早「台灣味」的特色

可惜當天用餐的人超多

就不好到處亂拍啦 … XD

丰禾台式小館 菜單

菜單內容包含了家鄉拿手菜、南北地方菜、辦桌菜、酒家菜等

除了單點方式外也有提供了二人、四人和六人的組合菜單

百香果冬瓜 │ 四人歡聚桌 1780 元內容

看起來十分清爽的小菜

酸酸甜甜又帶點清脆的口感

十分稱職的一道前菜

吃起來非常開胃

花生豆腐 │ 四人歡聚桌 1780 元內容

切成四小塊的豆腐磚

上頭淋上了甘醇醬油膏

一旁則是山葵醬

外表上看來就像傳統的豆腐

但入口後先是豆腐香味

接著慢慢的就會散發出花生香氣

口感綿密紮實

是一道讓人驚豔的特別小菜

個人十分喜愛

肉燥飯 │ 四人歡聚桌 1780 元內容

已經滷到散發黑亮色澤的肉燥有著誘人香氣

肥肉部分吃下後在嘴裡化開

一點都不會有膩口的感覺

光是單吃這碗飯也能感到滿足

寶島米糕 │ 四人歡聚桌 1780 元內容

米糕的香氣很足

不過在米粒口感上吃起來稍微偏硬

個人比較偏好 Q 軟的口感

古早味滷豬腳 │ 會員生日禮贈送

這道古早味滷豬腳是當月壽星生日禮

來用餐的話可以先下載「王品瘋美食」APP

加入會員後用餐時出示即可兌換

先油炸後滷製的豬腳

外表看起來油亮油亮的

彈性保留的恰到好處

豐富的膠質並帶有很ㄉㄨㄞ的 Q 嫩口感

滷到十分入味香氣十足但吃來不會死鹹

愛吃豬腳的人必點阿 ！

丰禾起家雞 │ 四人歡聚桌 1780 元內容

使用「霜降雞」品種

雞肉肉質鮮嫩甜香

上桌時會再淋上特製熬煮的雞油

提升香氣及滋潤肉質

也能夠搭配一旁的沾醬一起享用

麻油松阪豬 │ 四人歡聚桌 1780 元內容

使用黑麻油和米酒烹煮

搭配老薑提味去腥

松阪豬保持著的 Q 脆口感

又充分的融入麻油的香氣

米豆清蒸鱸魚 │ 四人歡聚桌 1780 元內容

清蒸是最能展現魚肉鮮甜滋味的料理方式

丰禾的鱸魚相當新鮮

肉質吃來口感鮮嫩

再淋上盤底的湯汁讓風味更上一層

黑麻油燒蛋 │ 四人歡聚桌 1780 元內容

一般上桌的情況是以半熟蛋狀態呈現

但家人對於蛋類料理偏好全熟

點餐人員表示可以客製為全熟蛋 … 真是超貼心

使用黑麻油與老薑煸製

燒出蛋香和些許焦香味

搭配上麻油的香

配著飯吃十分適合

香酥杏鮑菇 │ 四人歡聚桌 1780 元內容

杏鮑菇炸到口感香酥

再加入蒜味及鹹蛋黃拌炒

別出新意的料理

賦予酥炸杏鮑菇不同的風味

香菇瓜仔雞湯 │ 四人歡聚桌 1780 元內容

使用雞腿肉以及新社香菇

加上醬花瓜一起烹煮

雞肉軟而不爛吃起來很入味

湯頭鹹鹹甜甜的

一道暖心又暖胃的湯品

台灣菜燕 │ 四人歡聚桌 1780 元內容

十分古早味的甜點

冰涼滑順的口感

帶著冬瓜茶的香氣與甜味卻不膩口

QQ 嫩嫩的入口即化

平均花費與心得

此次平均花費金額：445元 / 人 ( 未包函 10 % 服務費 )

表現一如王品集團給人的印象

舒適貼心的服務態度

在菜色和食材的表現都有其水準

餐點價位和一般餐館差不多

但在環境和服務卻是遠遠勝出

整體來說很適合三五好友或是家人親友相約

感受如同「回家吃飯」的溫暖