清心緣蔬食坊- 只要198 現做料理+現打果汁+冰淇淋+剉冰吃到飽/ 免服務費就要你吃得爽/ 台中素食推薦

清心緣蔬食坊 | 台中市南區復興路二段192號

04-2260-3323 | 11:00-14:00、17:00-20:00，週三公休

喜歡吃蔬食/ 素食的朋友

都會跟我講說自助餐夾素食太貴

不過今天要推薦的這一家清心緣蔬食坊

不惜成本，只為了推廣素食，

為了讓更多人知道吃素食的好

除了可以秤重外帶外,

還推出了店內的吃到飽服務

平日只要198, 主餐, 果汁, 甜點, 冰淇淋通通有

保證吃得滿足又健康

店家位於高架化火車五權車站附近, 走路3分鐘

如果沒有交通工具其實公共交通也算方便

本店來自於彰化,在當地很有名

採用先付費後用餐的方式~

假日也才230~

還有兒童長輩跟出家師父優惠

取餐區域位於店面前方,

五點來到現場, 菜色幾乎都已經完全備好

除了自助吃到飽方式

也有提供秤重外帶, 想吃什麼夾什麼

餐檯的菜色還蠻豐富

現場看到至少有20道主餐以上的選擇

而且還有一些異國料理像是披薩,章魚燒

並不是非常傳統的素食

取餐方式每人都會提供盤子

每次一盤用完再拿,

章魚燒帶著點日式風格

夾高麗菜燒餅甜甜的很不錯~

一份一份分好的龍鬚菜是我的最愛

加上美乃滋涼拌很清爽~

另外一個涼拌是杏鮑菇

沒想到百多元吃到飽

也可以看到這種精緻的擺盤很有誠意

素披薩應該很多人都有吃過

其實加上美奶滋跟一些配料

跟加上葷並不會有太大差異

薄皮很脆蠻香的

純素蘿蔔糕蘿蔔味道很突出

兩面煎得焦脆還不錯

這道蠻有創意感覺是加上了椰漿製作

不過我個人沒有嘗試哈哈~

純青菜選項也不少

現場除了看到青菜還有四季豆

絲瓜等選擇

如果是想要享用純蔬食健康方向,

可以多拿一點

招牌麻辣豆腐

味道很足忍不住吃了兩碗

湯品部分現場有兩種不同選擇

一個是加入絲瓜燉煮比較傳統的,

另外一個是加入素肉味道比較重

應該可以滿足大部分人的需求

內用空間在一樓有冷氣

環境上還蠻不錯的, 甚至還有鋪上桌布

採用全自助方式用餐,

除了一開始會幫忙拿盤子過來

餐點跟餐具都是自取

用餐完畢需要把碗盤收到回收區

畢竟小本經營,

大家合作才可以保有物廉價美的用餐品質

一開始先吃披薩跟涼麵

表現上都蠻不錯, 麻醬味濃厚

素肉炸的很酥, 跟雞排真的有幾分像XD

青菜來講不會過油,

我今天吃得還蠻多

偶爾吃吃素食比較健康

減少身體負擔也是不錯~

雖然走較傳統路線,

不過也是增加了一點異國風格

像三明治跟這個有點像越南春捲的做法

龍鬚菜真的是我個人的最愛~

今天吃了至少4碗 XD

麻辣豆腐味道還蠻突出的~

完全不輸外面火鍋店

豆腐口感吸完湯汁超讚

蔬食湯真材實料

現打果汁絕對是大推項目

可以品嘗到原汁原味的新鮮蔬果汁

味道調配也非常不錯,

三種選擇保證喝的健康

和一般buffet 一樣

餐後提供冰品,

除了有符合奶素標準的小美冰淇淋

另外還有古早味黑糖剉冰

炎熱夏天來碗黑糖八寶冰最過癮

也是採用全自助方式想吃多少拿多少,

連我最喜歡的鳳梨蜜, 芋頭都有提供

兼顧品質和豐盛

剉冰後再淋上黑糖搭配

保證大人小孩都喜歡

打破一般蔬食餐廳

小朋友有時候會抗拒的感覺

除了冰品外

甜點還有一些列蛋糕+手作甜點

像黑糖仙草, 奶酪

我個人覺得奶酪加上百香口感還蠻不錯

麻糬口感很讚

搭配上新鮮的現切水果

完美結束健康美味蔬食之旅

整體來講清心緣蔬食坊用一個超平價

又有CP值的價錢在跟客人結緣

提供的平價又有營養美味的餐點

還可以在舒適環境當中, 享用甜點跟飲料

平日全家來消費還不到千元

是有CP值的超好選擇喔~~

台中市南區復興路二段192號

04-2260-3323 | 11:00-14:00、17:00-20:00，週三公休

彰化縣彰化市中華西路165號

04 762 2399 | 11:00–14:00, 17:00–20:00

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