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寫在造訪署茗職茶 AtTea之前

不管在何地開場總是掀起一陣搶票戰爭的蕭敬騰,這回開啟了唱歌之外的副業茶飲店,依舊吸引了許多的瘋狂粉絲愛屋及烏前來捧場,繼西門町、內湖、中壢、新竹之後來到了高雄漢神巨蛋地下一樓美食街進駐,看到許多人試營運第一天還沒開門就已經在排隊了。

但不喜歡排隊人擠人的班班就只好趁著連假結束之後的平日下午時段來碰碰運氣,沒想到還是得要排一下,但隊伍的前進速度還在可以接受的範圍內,還是來體驗一下吧,聽說店裡的沖茶茶包都是使用原片來給大家,喝完第一泡還能夠回沖耶!

<店家資訊請參閱文末>

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署茗職茶 AtTea環境

奶蓋就在製作區裏頭以大型的攪拌機現場製成,因製作區離排隊的動線相當近,也不時可以聞到陣陣的香氣,讓大家喝之前先聞香一下。

雖然裏頭有相當多的人手在製作飲品,但從開始排隊到拿到飲品還是花了半個小時,讓班班覺得要喝杯奶蓋也是很辛苦啊!

署茗職茶 AtTea菜單

署茗職茶主打的招牌商品就是蕭魂芝士霜降奶蓋系列,就看自己想要搭配哪種茶飲來喝喝,最近也有著新推出的冰沙露露系列,雖然在百貨商場裡頭還是很可以接受的,但整體價格來說不算便宜。

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品嘗在署茗職茶 AtTea

芝士霜降皇極烏龍(80元)

斑斑個人覺得奶蓋茶最需要的就是茶必須要先有一定的水準,做起來的整體平衡感才會令人喜愛,而這一杯皇極烏龍不太巧的遇到了沖泡時間稍長而產生了不少的澀味,需要靠著與奶蓋攪拌再一起才有辦法整杯喝光光,不過在瓶蓋的設計上有著貼心的凹槽可以放置避免打翻。

野莓露露冰沙(100元)

而冰沙的吸引力班班其實是難以抗拒的,但一杯要價一張鈔票實在還是心痛了一下,使用蔓越莓、黑醋栗、黑莓、覆盆子等多種莓果加上果露打成冰沙再加上一些西米露與奶蓋,視覺上的確是相當吸睛,肯定是會掀起在社群媒體上的打卡潮,酸酸甜甜的滋味帶著一些QQ的西米露,不會不好喝但就覺得缺乏驚艷的感覺。

造訪署茗職茶 AtTea後記

這回來到漢神巨蛋嘗鮮明星的飲品店,其實不算太新鮮的事情,畢竟之前納豆或陳漢典、黑人陳建州等也都有著自己的手搖飲料品牌,蕭敬騰則結合網路用語『@署名』為概念創立了署茗職茶 AtTea,走橘紅色系的裝潢,可惜在百貨店櫃沒有辦法有更多裝潢上的空間,整體風格比較簡約,沒有設置給大家拍照打卡的網美牆。

但回到商品本身來說,班班還是覺得在剛開幕時難免會遇到大排長龍而造成飲品製作上速度慢了一些,但更重要的課題可能還是落在品質上的維持,像這天喝到的烏龍茶就有著不那麼討喜的澀味,會讓已經久候的消費者更加放大檢視,班班也希望能夠於再消費時不再遇到這個窘境。


【署茗職茶 AtTea 高雄漢神巨蛋店】店家FB

地址:高雄市左營區博愛二路777號B1樓。電話:07-5228771。

營業時間:週一~四 11:00 – 22:00、週五 11:00 – 22:30、周週六 10:30 – 22:30、週日 10:30 – 22:00

備註:

●照片版權是高雄班班所有,如想下載請載明出處並向班班告知●

●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦,才不會影響用餐興致●

●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌●

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更多 署茗職茶@AtTea 高雄漢神巨蛋店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5f86aa828c906d1d97062cd3
本文餐廳資訊:
署茗職茶@AtTea 高雄漢神巨蛋店 (已歇業)
3.6
· 高雄市 左營區 · 1則評論
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