新北市汐止區美食推薦小蒙牛頂級麻辣養生火鍋(烤) 汐止店『汐止麻辣鍋吃到飽》小蒙牛|呃,要加油的火烤兩吃吃到飽。 – Saint.聖吃遊.回憶倉儲』- Saint.聖吃遊 ‧ 回憶倉儲 - 愛食記 最好用的美食App


好久沒吃小蒙牛,以前對小蒙牛印象還不錯,前陣子不知道看到電視還是 FB的廣告,突然蠻想吃小蒙牛跟火鍋的。

剛好最近搬到汐止,說實在的也不知道附近有什麼火鍋店好吃,情人節本來想自己在新家料理,但我跟女朋友那陣子一直在整理新家,也抽不得空去菜市場買菜,想說不如就近到遠雄購物中心找小蒙牛吃吃吧。

本來是蠻期待的啦,畢竟連鎖店應該也是有一個水準,但老實說我這次是蠻失望的,也不是說不好吃,就只是想說:「小蒙牛,你怎麼了?」


店家資訊

地址:新北市汐止區新台五路一段99號遠雄購物中心2F(點擊連結Google Map)

電話:(02) 2697-6077

造訪日期:2020年 08月

營業時間:週一至週五 11 : 00 – 14 : 00、17 : 00 – 21 : 30;週六及週日 11 : 00 – 21 : 30

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印象中上次吃小蒙牛應該是將近十年前了,那時候正流行天香回味鍋,所以類似的火鍋店如雨後春筍不斷冒出來。

那時候我還是學生,覺得小蒙牛蠻好吃的欸,食材選擇多之外,冰淇淋、甜點也相當豐富,所以我對小蒙牛的印象一直停在這裡。

我記得以前吃內湖店的時候,飲料好像蠻多的,另外冰淇淋我記得是莫凡彼的,口味還不少,可以隨便挖。


時隔多久再來吃,除了點單的品項不同之外,整個小蒙牛的型態好像都改變了。


本文可以依讀者需求,直接點擊目錄編目跳轉該段落▼


小蒙牛遠雄汐止店

汐止的小蒙牛位於遠雄購物中心二樓,說實在的,汐止有個遠雄真的方便蠻方便的,餐廳、宜得利、大創跟一些百貨都有,還蠻好逛的,而且停車要折抵費用門檻也不會算太高。

吃飽再到裡面晃晃、家樂福買一下必需品,也是很愜意的一天~


小蒙牛汐止店環境

從停車場大約A區的區塊搭電梯上來會先看到 1010湘,接著左轉應該就能看到小蒙牛啦。

小蒙牛汐止店燈光偏昏暗,環境的話以醬料台做區分的話大致上分前後段。前段我覺得比較好,明亮之外感覺是有比較整齊乾淨;後段的話就明顯感到有一點髒髒舊舊的,有些餐架、餐架上的食材以及回收籃還會直接放在地上。

另外座位很寬是沒錯,但桌子底下包爐具的鐵板還是什麼蠻占空間的,膝蓋很容易就頂到,我是覺得有一點點窄。

醬料台的地方選擇還OK,基本的蔥薑蒜跟醬料都有,不過我記得以前小蒙牛是不是沒有醬料區?


小蒙牛汐止店菜單價目

原則上價位基本價是平日午餐 449、平日晚餐499,你也可以額外選比較高單價的價格換頂級方案,另外啤酒有喝到飽,但給的是麒麟BAR跟燕京,如果加價可以變成海尼根跟百威。

總之東加一點、西加一點,說實在的也大約就是八百左右了。


小蒙牛汐止店火烤兩吃晚餐

跟以前不一樣了,現在是用平板點餐,這樣也比較方便啦,不用每次都一定要找到服務人員,直接在座位上操作就可以了。

拿了一些醬料,開吃吧!

入座後可以選擇湯底的口味。

這次既然是來回味的,那就選最經典的蒙古麻辣鍋跟蒙古養生鍋,我記得以前只有這兩種口味吧?喝起來我是覺得香氣好像沒那麼濃郁,但仍舊非常香啦,味道不錯,期待期待。

當然如果想試其他的,現在還有多養生骨鈣鍋、椒香麻辣鍋、孕婦鍋、素食養生鍋唷。

呃,往右一看烤爐的部分,火烤兩吃的烤不是炭火爐我OK,不是用瓦斯爐烤爐我也OK,即使是用熱鐵盤來烤我也行,但規定上面要鋪一層烘焙紙真的是比較少見。

可能是店家懶得洗烤盤吧…,不然怎麼會有這麼奇葩的構想,是說弄成這樣好像也沒幾個人敢拿掉烘焙紙直接烤肉,誰知道他多久沒洗,誰知道他到底有多髒XDD

烤一烤烘焙紙還會烤焦,最後焦掉烘焙紙還會化成灰,真的無言。

而且用這種方式烤出來的肉沒什麼香氣,其實基本上就是燙肉而已,還多一個烘焙紙的味道,沒有必要的話建議大家千萬不要加價換火烤兩吃,實在有夠難烤,而且也不怎麼好吃。

上來的肉看你點多少,單一種的話大致上長這樣,實際上肉的部分是都還可以,不會說非常差或是非常好,就是中規中矩的水準。


牛肋條還蠻好吃的,雖然烤爐爛但至少還是可以有一些香氣在。

這一趟我大部分是都吃火鍋,比較好吃的也的確是火鍋,但偏偏我只記得拍不好吃的燒烤XDD

這邊烤爐真的難烤,而且烘焙紙會一直烤破化成灰,所以必須常常更換。

這次我記得我這次大部分都點和牛,畢竟只要冠上和牛的名字,不管來自哪裡,不管好吃不好吃,價格都會變好貴阿,當然要多點幾份!!

肉質是還OK啦,尤其和牛看起來很漂亮,不過就是薄了點。

海鮮的話蝦子我蠻推薦的,三種蝦都算好吃,但我更推薦白蝦跟黑美人草蝦。

黑美人草蝦的話體型會比白蝦小一些些,但脆度跟甜味會強一點點,尤其蝦頭香氣會更濃。

但就味道而言差距並不是說非常大啦,兩個都蠻好吃的。

天使紅蝦也蠻不錯,但建議大家把頭剝掉再烤或是再下火鍋。

干貝吃起來假假的,但假得好吃,還不錯啦!畢竟是吃到飽店,真的想要吃到高水準的干貝?別鬧了。

其餘貝類也還行。

菇類也是給得很少。

小蒙牛這邊最推薦的是鴨血!

鴨血我沒有唬爛,我點了五次都漏單,後來真的忍不住詢問服務人員為什麼我的鴨血都沒有上來,最後才開始正常出餐。

哇靠,不過上來真的傻眼欸,這個鴨血也太薄了吧!叫了五次都沒來,這麼難叫的原因是因為內場在練刀工嗎?

比豆皮還薄的鴨血我第一次看到R,這個太強了,而且一份真的就這麼多,有時候是上圖的份量,有時候可能手抖會是下圖的份量,但無論如何,吃一份都還沒有別家一塊鴨血的量多哈哈哈

不過不得不說小蒙牛的鴨血還蠻好吃的,入味之外還很滑嫩,後來我狂點了五、六份吧?不過每份都一樣這麼薄然後份量不多就是了,可以乾脆一點給多一些嗎XDD

吃麻辣鍋一定要點個老油條阿!但這不是老油條,單純就是放到乾掉的油條。

食材我大致上就拍這些,其他因為覺得也普普通通,好像也就沒拍了。

甜點的部分則是有哈根達斯跟其他的冰棒系列,哈根達斯我記得只有一種或是兩種口味,杯裝的,但忘記拍。

其他還有明智冰棒跟暴走族剉冰,暴走族剉冰很酷欸,比較少在其他店內看到,而且吸管插了就能吃了。

不過說到底,冰品選擇仍舊不多就是。


結語

小蒙牛大約十年沒吃了,記得以前還蠻好吃的,這次吃的話就真的落差蠻大的。

說好吃是沒有,但說不好吃、難吃倒也不至於,湯頭仍然是他們的強項,但就他的價格來看給的食材、甜點,以這個豐富度來看的話,只能說我覺得現在真的蠻競爭的就是了。

然後除非真的想吃個燒烤,我是建議不要多點烤的部分,雖然只要加價不到一百元,但好像也沒那個價值。

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店家資訊

地址:新北市汐止區新台五路一段99號遠雄購物中心2F(點擊連結Google Map)

電話:(02) 2697-6077

造訪日期:2020年 08月

營業時間:週一至週五 11 : 00 – 14 : 00、17 : 00 – 21 : 30;週六及週日 11 : 00 – 21 : 30

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小蒙牛頂級麻辣養生火鍋(烤) 汐止店
4.5
· 新北市 汐止區 · 2則評論

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