美食專欄
說到人氣甜點夏威夷豆塔
莫過於聞名全台的名坂奇洋菓子
不僅僅是台南超夯的伴手禮盒
城堡般奢華外觀建築更是吸睛
擴大營業全新開幕的名坂奇
多了內用義式冰淇淋下午茶
還有華麗浪漫的網美級法式甜點
本文出自Pudding's Life←看原文
布丁Blog│weiwinnie99.pixnet.net
布丁FB│Pudding's Life
布丁IG│puddings_life
店家資訊│名坂奇洋菓子
地址│台南市東區裕信路321號
電話│06-331-6728
營業時間│09:00-19:30
官網│https://www.minbenchi.com.tw
粉絲頁│名坂奇fb
要不是知道名坂奇洋菓子的城堡建築
走在台南街上看到這麼氣派的建築物
肯定會猜想是誰家的奢華豪宅呀
宮庭風的名坂奇雖然亮眼吸睛
不過建築中又隱藏著小低調
要仔細看才找得到店家的名稱
卻也無法阻擋每日慕名而來的人潮啊
名坂奇從原本的小工作室
搖身一變到如今的華麗甜點店
金色公主風的旋轉樓梯通往二樓
不再僅是網路團購的伴手禮店
還提供了網美風的內用下午茶空間
挑高樓中樓懸掛的閃亮亮水晶吊燈
還有那被白色氣球圍繞的飛天獨角獸
還沒享用甜點就先被裝潢吸引一番
每次看到甜點櫃裡的法式糕點
都總是忍不住驚嘆甜點師的巧手
要花上多少時間心思
才能完成一件件像寶盒般的甜點呢
每個甜點都美得像藝術品
蛋糕平均價位約在一百初頭
名坂奇高貴不貴的法式甜點
就能享有歐洲貴族般的午茶時光
店內推出義式冰淇淋專區
冰淇淋任選2球90元
色彩繽紛口味超多選擇
水果類.優格類還有茶香風味
如果有選擇障礙
挑選前也有提供試吃服務
有時候到了甜點店
最怕現場商品只剩少少幾樣
不過名坂奇的選擇真的是很多
水果塔.巧克力.鹹派.布蕾.堤拉米蘇
可麗露.常溫蛋糕等應有盡有
而且這天還看到冰櫃裡一直補新貨
像是千層蛋糕原本出的口味售完
又再補上不同口味的千層
要不是店內有1.5小時的用餐限制
布丁可能會一直加點離不開這啊
名坂奇飲品咖啡menu
店內低消每人80元沒有限品項
採自助式不另外收取服務費
哈~省下來的錢又可以再點一份甜點啦
甜點美美上桌
餐盤選用的也很美耶
而且和店內裝潢相呼應
都是白色系中加點金色元素
不過有點可惜店家將兩樣甜點放同一盤子
覺得分開一個甜點一個盤子比較好
哈~這樣算是一種強迫症嗎
開心桃NT.150
像是戴上珍珠項鍊般的粉嫩桃
使用了法國白桃果泥.紅桃果泥
加入櫻桃酒.桃子酒.開心果增添風味
切下慕斯的瞬間果泥還會流心呢
白朗峰NT.150
歐洲阿爾卑斯山的白色山峰
峰頂終年覆蓋的皚皚白雪
就如同用栗子泥層層堆疊之高聳
夾餡中是黑醋栗果泥與馬士卡邦乳酪
是布丁吃過屬一屬二精彩好吃的蒙布朗
小孩指定要點的義式冰淇淋
用紙杯裝少了點質感
要不是怕小孩邊吃邊滴
覺得應該要加價脆皮甜筒的
太妃千層蛋糕NT.120
名坂奇千層蛋糕的餅皮好細緻
皮餡比例幾乎是厚薄一致
甜蜜蜜太妃就如同牛奶糖般的奶油色
中間還偷藏了夾層太妃焦糖餡小心機
可麗露NT.45
光是看天使之鈴可麗露的外皮烤色
布丁已先忍不住給它個滿分
沒有白頭.沒有烤焦上色不均
可麗露外殼厚薄適中真沒好挑剔的了
德國香腸香草鹹派NT.70
放在冷藏櫃由的鹹派不是那麼誘人
不過經過現場加熱後的烤派
那個金黃油亮的光澤超耀眼
熱熱吃皮酥餡香完全不膩口的好吃
現場吃不夠還有中間的餅乾菓子區
名坂奇超夯的夏威夷豆塔買起來
豆塔有原味.咖啡和鹽酥
原味裡加入了果乾口感微黏
鹽酥的帶著鹹香風味也很值得一試
自己吃選中島上單一包裝洋菓子
若是要送禮名坂奇有精美禮盒
很有設計感的盒身像是喜餅般
收到伴手禮的親友們應該會很滿意
名坂奇洋菓子的營業時間很長
若是想優雅的當公主或是貴婦
建議可以錯開下午茶尖峰時刻
像布丁這天是假日來訪
沒有等待就有座位也是小幸運啦
→看更多全台法式甜點店
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