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時光小酒館，重返你我美好時光。

Item: 時光小酒館 Bistro
Author: 小食P

發表於：2020/10/18

時光小酒館 Bistro
4.7

台北市中山區日本料理

地址: 臺北市中山區八德路二段289號

電話: 0227773510

均消價位: $550

【🍸酒鬼P再現-時光小酒館 Bistro🥢】

讓人意想不到、相輔相成的-我與你，酒與茶。

敬酒安好，歲月靜好；

歲月靜好，有喝很好、有酒更好。

(當個人生座右銘好了XD)

我不老，我不老，年輕真好。

位於忠孝復興站，步行約7分鐘即可抵達，店內招牌為創意茶調酒、精緻串燒；正妹、小鮮肉Bartender在吧台不停歇地做著一杯杯調酒；製作串燒、炭烤過程也都透明可見，衛生且乾淨；絡繹不絕的人潮，座位不多，要來要快XD最內部有個小包廂可供預約。

小周末之夜，來這裡聚餐喝一杯，迎接假日來臨就對了🍻

LOGO上六角形的涵義為六位好友合開，形狀如蜂巢(蜜蜂象徵合作)，感覺意旨著每個人都是重要的一角，缺一不可，也象徵著友情間完美合作，別有意義。

今天和朋友單點菜、一人一杯酒(若不會點酒可以問Bartender，菜單上也有酒感參考)，低消為300元，也有雙人及四人套餐可供選擇，以下部分餐點介紹。

[蒜香奶油玉米筍🌽]$120

最獲本日好評，絕對不是我本身愛吃，是真的很好吃，垂涎三尺那種，濃郁奶香味郁配上玉米筍本身的甜，恰到好處，而蒜更是為這些甜增添鹹味，整體味道恰恰好！玉米果然就是要配上奶油阿~絕配。

[牛肉串燒、鹹蔥雞肉串、松阪豬肉串(附蒜片)]

三種都超好吃，不輸給外面那些知名大串燒店，松阪豬很脆!居然是這種口感，令人驚豔也很難忘；牛肉很嫩，外部烤至些焦，口感脆內部的肉微熟，相當嫩口，軟嫩無比；壓軸的鹹蔥雞肉，軟Q的雞肉配上清脆的蔥，解膩且風味十足，只能說這三種口味無法排名，不分軒輊。

[剝皮辣椒手羽仙🌶️]$140

也是店家的招牌特色之一，甚至在去的當天開門兩小時後(我們離開前)，就已經聽見內場說這份餐點沒了，可見而知它的熱門了吧！咬下一口雞翅後，能看見雞翅裡包著剝皮辣椒，味道也是以往沒嘗過的，怕辣的朋友，這個不辣，可以試!沒想到剝皮辣椒與雞肉也能如此般配。

[時光小炒飯]$120

鮮少酒吧裡可以看到炒飯，喝酒，主食是必備，不想酒後讓胃不適，就來份澱粉主食墊墊胃吧；雖然炒飯在一般餐飲常見，但這裡卻不馬虎，皆是現點現做，蝦仁、蛋等食材，與香Q米飯炒在一起，一晚時光小炒飯就完成了，這份量，適中，如果女生不想吃太飽，可以兩人合吃一碗配著燒烤，這樣剛好。

[一夜干🐟]

一大隻魚端上，瞠目結舌，沒想過這麼大一個，盤上附有金桔和帶有些許芥末味的胡椒鹽(小心嗆)，可以搭配著吃，不會條魚單吃到底而膩口，個人喜歡芥末味胡椒鹽，魚皮烤得酥脆，肉質鮮嫩，有小刺，吃的時候千萬別大口吃下，要慢慢咀嚼。

[奈良茉莉花🌸]$280

別於其他調酒用的是可林杯或高腳杯，這裡居然是用透明玻璃製的茶壺，旁邊附上一個內裝花瓣的小酒杯，典雅又不失美感。把酒倒入，則是你今晚的調酒，用茶式飲酒，是初體驗；還以為看酒名會是甜酒，酒感卻比想像的重，這杯是香片與柚子酒的結合，雖然第一口稍烈，但後來越來越順口，配著串燒想解油膩，我想柚子酒是你的好選擇。