台南市東區美食推薦瘋格滷味 總店『瘋格滷味仁和總店 台南滷味宵夜30多種中藥、蔬果滷製香氣誘人,還有大雞腿鍋!台南美食|台南宵夜|東區美食|台南晚餐』- 愛比妞 - 愛食記 最好用的美食App


台南滷味【瘋格滷味總店】中藥滷製,香氣滿滿,還有香麻鹹蛋黃雞腿鍋!

收藏一陣子的【瘋格滷味仁和總店】終於吃到啦~

那天剛好到東區找朋友,就順路來嚐嚐這香噴噴的【瘋格滷味】,

之前在金華路,現在搬回東區熱鬧的仁和路,

傍晚開賣,一到現場就聞到滷汁香氣飄散,聞到我肚子都餓了,晚餐時段人潮不斷。


台南滷味【瘋格滷味仁和總店】店址位於仁和路,比較靠近東門路一段,目前以外帶為主呦~

很適合買回家加菜,或是周末小酌當下酒菜,宵夜也不錯!


台南宵夜|瘋格滷味仁和總店

台南宵夜|瘋格滷味仁和總店

台南滷味【瘋格滷味仁和總店】食材自行挑選,選好後直接給店家就可以囉~

肉類、蔬菜、火鍋料...通通有,這樣很容易就失手,什麼都想夾一些XD

還有還有!

特別推薦瘋格滷味四大招牌-鴨血/蘿蔔/豬肝/大溪豆干。


台南宵夜【瘋格滷味總店】現場有各式食材可以選擇,有肉類、當季蔬菜、火鍋料...等

還有大雞腿!以及限量食材,也有麵食類可以搭配,選擇還不少呦~

而且價格公開透明,都寫在上面,大約落在$10~$30,還蠻平價。

點完餐點後,放進30多種的中藥、蔬果滷汁中加熱,現場滷香飄散,有夠香的啦~

滷味還可以選擇加蔥、加辣,更夠味!

當天外帶了【瘋格滷味】,準備去朋友店裡跟他一起吃晚餐,

結果打開後真的太香了,他們店的客人還跑來問我們是哪家的滷味,一直說感覺好好吃,

大概是聞到香氣肚子都餓了吧!連旁邊的客人都被我們的滷味相給霞到XD


滷味隨意

【瘋格滷味】想吃什麼夾什麼!

四大招牌-鴨血/蘿蔔/豬肝/大溪豆干,我也有各點一份呦~

中藥滷製後的食材好吃又不死鹹,加上蔥花、辣椒真的好好吃!

豬肝,吃起來有粉粉嫩嫩,還有點QQ口感,不會硬!

帶有滷汁香氣,這個也很推耶!

蘿蔔我也很愛!滷汁整個吸附,超夠味的啦~

豆干、豆腐也好吃,滷汁香與食材超合拍,越吃越開胃!

還有蔬菜,火鍋料也都滷的很夠味,滷汁還有點甜甜的感覺~

香麻鹹蛋黃雞腿鍋

升級大雞腿豪華版,這個感覺好霸氣!!

雞腿真的蠻大隻,而且滷味店有大雞腿我還是第一次看到XD


香麻鹹蛋黃雞腿鍋裡面還有鴨血、豆腐、蔬菜,火鍋料...等

很像縮小版的麻辣鍋概念,再配上韓式泡麵及大雞腿,湯頭喝起來麻香夠味,還加入鹹蛋黃!

雞腿先用中藥滷汁滷過,香氣十足,單吃就帶有麻香微辣感。

韓式泡麵口感Q彈不軟爛,可以吸附麻香的湯頭,相當有味道!

鴨血也好吃,Q彈滑嫩的口感也不錯~


喜歡吃滷味的朋友,不要錯過【瘋格滷味仁和總店】,

台南宵夜美食又多一家可以選囉~

|店家資訊|

瘋格滷味(總店)

0906 766 797

台南市東區仁和路71-2號

17:00-23:00

週六休

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瘋格滷味 總店
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