纓風鍋物壽司新二代安平概念館二訪/黑松露牛奶鍋/有機蔬菜無限吃到飽/澎湃福氣海鮮丼/燒炙總匯握壽司

天氣越來越冷了

是不是也代表吃鍋的日子也到啦XD

這次第二次來纓風鍋物安平店

上次來主要是來吃丼飯跟日本料理

而這次還要介紹火鍋以及有機蔬菜無限吃到飽給大家唷

纓風鍋物我看它好幾種湯頭只要259元

就可以享用有機蔬菜無限吃到飽耶

而纓風鍋物的湯頭都是新鮮蔬果熬煮而成

請大家可以安心服用XD

用餐環境也是挺明亮乾淨

是很舒適的用餐空間

自助區還有提供綠茶跟冬瓜茶

我個人極推綠茶是無糖略帶花香

還有餐具跟醬料都是自取的哦

手炒麻辣沙茶跟手炒花生沙茶

因為是手炒的~所以沙茶味更濃郁

吃起來也比較單純、我個人挺喜歡手炒花生沙茶的

這裡是每人低消一鍋

共鍋費200元

可以點其他火鍋料或是海鮮、肉品...等折抵

有機蔬菜、白飯、冬粉、科學麵、意麵無限量供應

當天我看還提供滿多種有機蔬菜

更有好幾種我平常都沒吃過的

所以我就趁那一天吃看看一波XD

當天我們是點黑松露牛奶鍋

不管是搭配豬肉或是牛肉都是329元

我真心覺得湯頭很真材實料

且加湯也不是加高湯而是真的加黑松露牛奶進去

我覺得在這種天冷的時候

喝上有濃郁奶香味的湯頭

其實還滿撫慰人心的

也讓整個胃暖暖的

盛和牛

包含安格斯翼板牛、美國CH板腱、美國PR牛五花

以上三種各一份

如果跟Ayumi一樣比較愛吃牛肉的朋友們

還滿推薦你們點這種組合的

因為就不會有選擇性障礙出現XD

然後涮入黑松露牛奶鍋裡

意外的搭....讓整個口感更為柔和

記得不要涮太久

才能保持肉品的鮮度跟美味

在纓風安平店就是火鍋跟日本料理都可以一同享用

這次不僅品嚐到纓風的鍋物之外

我們也點了些日本料理來吃

野菜和風沙拉

裡面有多種的野菜

除了顏色看起來搭配的很繽紛之外

其實吃起來格外的清爽

蔬菜也因為都很新鮮

所以脆度都是有的

是我如果不太餓的狀態之下

我會想吃的一種沙拉

感覺也很營養

起士厚蛋燒

我覺得這個還滿特別的

而且我愛的不是起士

而是裡面的馬鈴薯泥

吃起來不膩口還滿好吃哦

感覺會深受小朋友的喜愛

燒炙總匯握壽司 8貫

八貫包含有:

起司鮮蝦、焦糖鮭魚、起司鮭魚

七味鮭魚、燒炙比目魚、燒炙星鰻

燒炙青甘肚、燒炙干貝

我覺得握壽司這部分

我的確覺得還滿好吃的

食材也夠新鮮

個人極推星鰻以及干貝還有比目魚

真的是只能用入口即化來形容

即使不用哇沙米跟醬油我都覺得很OK呢

澎湃福氣海鮮丼

裡面有鮪魚、旗魚、鮭魚各三片

還有一個大生蠔

跟一個小鮑魚

還有一條星鰻

跟兩隻天使紅蝦

以及一些鮭魚卵跟蟹肉棒絲

丼飯均有附鮮魚味噌湯

這一碗送上桌我的確又被嚇到了XD

這海鮮丼也太豪華了吧

海鮮只要夠青就一定會好吃

我想這是不變的道理

我特別喜愛大生蠔以及食用級的天使紅蝦

若有不敢吃生食的朋友們

也可以丟入火鍋煮熟來吃XD

纓風鍋物價位親民

加上對於愛吃蔬菜的人來說

我真心覺得大推推

畢竟有些菜平常也不太吃的到

然後有些菜還滿貴的

來這邊還能無限供應吃到飽

真的CP值很高呢

也推薦給大家囉

店家資訊

纓風鍋物-安平店

台南市安平區中華西路2段67號

06- 2991038