不用出國即享異國風情&道地南洋料理，烏布雨林峇里島主題餐廳

你沒看錯，這不是在國外，南投魚池日月潭附近有這麼一家巴里島風情的異國特色美食餐廳，不用出國即享異國建築文化和享用道地的南洋料理，烏布雨林峇里島主題餐廳，超有渡假、置身在國外的感覺，也是間寵物友善餐廳。

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ʕ•ᴥ•ʔ烏布雨林原文出處，詳細圖文請至：http://cyndi.tw/ubud-food/

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因為看到跟著董事長遊台灣的介紹，讓小荻發現到南投日月潭有這麼一家峇里島主題餐廳，藏身在山上的南投秘境餐廳，一入眼的就是木雕大門，真的超級壯觀，沒想到在台灣也享有出國的感覺，店家有自己的停車場，所以停車也不用煩惱。

進來裡面更讓人感到放鬆，南洋的建築，熱帶雨林的庭園，是老闆為呈現最原汁原味的峇里風情而建造而成的，外面有戶外發呆亭僅供休憩使用，用餐區要到室內的二樓。

在這裡真的讓人好放鬆，小荻最喜歡這邊的水景設計，超有渡假的感覺。

烏布雨林峇里島主題餐廳的店內環境，位置數蠻多，當時用餐已離顛峰時段了，人蠻少，但還是建議大家要來之前預約一下比較保險，店內的裝潢都是老闆親自設計規劃的，而且還到峇里島當地採購建材、家具，真的超級用心。

香酥蝦餅、涼拌青木瓜，每道套餐皆附有的香酥蝦餅、涼拌青木瓜，青木瓜是老闆自己種植的，清爽爽脆又酸甜的涼拌清木瓜很適合當開胃小點呢。

泰國泰式料理套餐 $390，泰式綠咖哩椰奶雞肉搭配的是泰國香米，綠咖哩相對等下介紹的黃咖哩清爽些，充滿濃濃的椰奶香，搭配質地柔軟的泰國香米帶點茉莉香味，真的超級下飯的。

泰國泰式料理套餐搭配的是海鮮酸辣湯，料蠻多的，濃濃海鮮味，泰式以酸辣口味為主，酸酸辣辣蠻好喝的。

新加坡香料雞套餐 $390，香料鮮雞肉搭配海南雞飯，外層是香蕉葉包覆著雞腿肉，用十幾種香料醃製而成的雞腿肉充滿著獨特香氣，雞肉軟嫩又吸收滿滿的湯汁，讓人意猶未盡。

新加坡香料雞套餐搭配的是肉骨茶湯，清甜的肉骨茶湯，熱熱喝超暖的。

峇里島天然香料套餐 $390，黃咖啡搭配黃薑飯，再配上豬肉沙嗲，使用自家種植的東南亞香料，13種天然香料料理醃製而成豬肉沙嗲，肉質鮮嫩外，辛香味十足，超濃的黃咖哩搭上薑黃飯，非常夠味，也是道很好下飯的料理。

峇里島天然香料套餐搭配的是天然香料雞湯，香料味蠻重的，看個人的接受度，湯類小荻比較喜歡其他兩款。

套餐的甜點都是南洋甜點摩摩喳喳，香濃的椰汁，甜甜的，可惜有點小碗；飲料附上的是羅望子汁，蠻特別的，喝起來味道不會太甜，帶點酸甜滋味。

小荻用餐感想

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店家資訊

烏布雨林 峇里島主題餐廳

地址：南投縣魚池鄉東光村慶隆巷75號

電話：049-2880928

營業時間：11：00 – 19：00 (最後點餐時間：18:00) (每周二公休)

>>為維護用餐客人權益，謝絕參觀

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