客色·米雅 Mill Café,位於新竹縣新埔鎮的落羽松田園餐廳,樸實的客家料理,份量足又美味,給人一種回家的感覺、想念的滋味!
⏬ 客色·米雅,位於鹿鳴堤防旁,餐廳沒有附停車場,所以開車來用餐的朋友,請將車子停在路邊即可。
⏬ 餐廳前面有一片草地,一旁還種了幾棵落羽松,我想過一陣子等落羽松全部轉紅一定會很美!
⏬ 客色·米雅
,
餐廳空間不大,走簡樸路線。
客色·米雅‧菜單有套餐、輕食、小點
、
花茶
、
手沖咖啡。
!
⏬蔥油雞飯,套餐有三樣配菜、水果、附湯
、
麥茶。
(主餐以外其餘依當天提供的為主)
⏬ 蔥油雞,主餐份量很多,底下好像是客家土雞,然後再淋上蔥油醬。
⏬ 雞肉口感吃起來帶點咬感,搭配上面的蔥
絲
以及辣椒絲一起入口,香氣、風味更有層次,超加分的。
⏬ 三樣配菜,裡面居然還有一隻煎魚餒!
⏬ 附湯不僅好喝也超有料的,裡面除了一塊軟嫩排骨,我還吃到了三朵小香菇!
⏬ 白飯原本沒拍,想說應該就那樣,但我吃了一口,覺得米飯是那種粒粒分明、香甜Q彈,是我最愛的那種,所以吃了一口就又補拍了一張!
⏬ 附了一整顆小蘋果,因為吃太飽了,所以就帶回家吃了!
⏬五行湯圓,小湯圓吃起來都非常的Q彈,其中以黃色以及綠色,吃起來較有明顯的味道感受。
(白-原味、黑-芝麻、紅-紅麴、黃-南瓜、綠-艾草)
⏬ 後來又發現裡面還有紫色的小湯圓餒!
(紫-山藥)
⏬ 客家湯圓,湯頭用了油蔥爆香肉絲、香菇、小蝦米,最後再加入大量的韭菜丁!喝起來
油蔥
香氣足
,
而
韭菜
入口讓整個味蕾多了點
脆口及
清爽
!
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