創作串燒野崎-大安區居酒屋推薦/忠孝敦化美食推薦/日本道地口味居酒屋/創意串燒料理/東區美食推薦

台北東區有間非常道地、原汁原味的日本居酒屋，店內的裝潢風格都是請日本設計師來操刀設計，

大安區居酒屋推薦的創作串燒野崎，讓客人在充滿日式風情環境，品嚐多款創意串燒與創意料理，

還有其他居酒屋吃不到的特製料理，超越了大家印象中居酒屋的刻板型態，這裡氣氛好、服務好、

美食好吃，有道地日本人店長親切為你服務，餐廳地點鄰近捷運站，消費合理不高價讓人傷荷包，

是約會聚餐的好選擇，也很適合公司、團體、家族來包場辦聚餐。

創作串燒野崎的木質店面帶著日式懷舊韻味，讓客人彷彿來到了日本當地，喜歡拍照打卡的朋友，

可以多拍些網美照，傳到FB、IG、LINE群組跟更多人分享，這裡鄰近捷運站是聚餐的理想地點，

距離忠孝敦化站與國父紀念館站，只要走路6分鐘時間，交通很便利，是下班放假聚餐方便地點。

店內裝潢風格是請日本設計師來操刀設計的，充滿濃濃的日式風情，讓人彷彿置身於日本居酒屋，

大門口準時於六點鐘開啟，就湧入好幾群客人，因為這裡氣氛好、服務好、美食好吃、價格合理，

識貨懂吃的饕客們喜歡攜眷帶伴來這裡約會聚餐，大家記得要事先訂位，免得要花時間等座位。

創作串燒野崎的佈置很有日式特色，還會依照季節做出不同變化，讓人忍不住拿起手機多拍美照，

店長是道地的日本人，一直面帶笑容招待客人，說的一口流利的中文，店內處處充滿著歡樂氣氛，

而且環境衛生廁所很乾淨，讓人可以舒適輕鬆的享受聚餐時光。

這裡是一間非常道地、原汁原味的日本居酒屋，可以品嚐到多款創意串燒與創意料理，

還有其他居酒屋吃不到的特製料理，顛覆了印象中居酒屋的刻板型態，喜歡小酌的人，

更要來這裡捧場，因為這裡的餐點很有日本道地口味，美食很適合配著好酒一起享用。

開胃菜(招待)

客人一入座，會先送上熱毛巾讓客人擦擦手，再送上一份免費招待的開胃小菜，

開胃菜會隨著季節做變化，貼心先送上小菜讓客人吃來開開胃。

蟹肉味噌慕斯

蟹肉味噌慕斯十分獨特，蟹膏加以高湯來蒸煮，做出有如幕斯般的綿密好口感，

蟹膏的濃厚味道會在口中化開來，讓人嚐到鮮甜的美味，會讓人著迷。

自家製雞肉火腿

自家製雞肉火腿是鮮嫩可口的好口感，肉質一點也不會乾澀，吃得到單純的雞肉鮮甜味道，

可以搭配旁邊的梅子、哇沙米、美乃滋、蔥花等配料一起入口，會有不同風味。

咔哩咔哩炸牛蒡

咔哩咔哩炸牛蒡的口感很酥脆，入口咬，會得到咔滋咔滋的響聲，越咬越覺得唰嘴，

很適合配著美酒一起享用，是一道很唰嘴的下酒菜。

馬鈴薯沙拉

創作串燒野崎的馬鈴薯沙拉，比一般居酒屋的馬鈴薯沙拉更豐盛，把溏心蛋、培根與馬鈴薯沙拉，

拌勻在一起後入口品嚐，可以嚐到清爽又香郁的豐富滋味。

湯玉子燒

湯玉子燒是高湯版的玉子燒，玉子燒的口感很柔嫩討喜，還多了柴魚高湯的香味，

讓湯玉子燒入口更加香氣十足，甜鹹交織的滋味留存在口中。

串燒-牛青蔥卷(附蛋黃)

雖然創作串燒野崎的招牌是豬肉卷串燒，但是雞肉串跟牛肉串也是很受到饕客們的喜愛，

是必點的人氣串燒料理，牛青蔥卷看起來就讓人食指大動，沾點生蛋黃特調醬汁一起吃，

吃起來美味度更加倍，牛青蔥卷讓人一吃就愛不釋口。

串物推薦盛合5種(豬肉捲五種組合) 豬肉捲生菜+隨機4種豬肉捲串燒

創作串燒野崎的招牌料理就是豬肉捲串燒，是必點必吃的人氣美食，不知道從哪道先吃起的話，

就點這道串物推薦盛合5種(豬肉捲五種組合)，可以一次吃到五種招牌豬肉卷串燒，吃到很滿足，

共有豬肉捲生菜與隨機4種豬肉捲串燒，張大嘴巴把豬肉捲生菜一口吃進口，腮幫子塞到鼓起來，

在嘴巴裡面慢慢咬，把豬肉的鮮美與生菜的清甜，慢慢釋放出來，享受香而不膩的好滋味。

另外還有鴻喜菇、花椰菜、番茄、時令水果四種豬肉捲串燒，四種豬肉卷串燒都是好吃模樣，

外面豬肉烤到焦香誘人，鮮美多汁豬肉捲包著蔬果一起吃，讓油脂部位吃起來肥而不膩。

想不到豬肉捲跟水果也可以這麼速配，豬肉把清甜多汁的綠葡萄包裹起來一起燒烤，

咬一咬，肉汁與水果汁就會一起釋放出來，讓嘴巴充滿肉香味與水果甜味。

柚子梅酒/蘋果酒   酒後禁止駕車/未成年禁止飲酒

創作串燒野崎的日本道地口味料理，很適合配著美酒一起品嚐，這裡提供多款美酒讓人小酌，

蘋果酒帶一點果肉口感，入口滋味香甜，有著蘋果的豐富香氣。

柚子梅酒是用梅子與柚子天然水果做成的，是一款限量的果實酒，入口甜而不膩又香而不澀。

想要享受道地日本居酒屋的氣氛、裝潢、美食，就來大安區居酒屋推薦的創作串燒野崎，

這裡能讓客人處在充滿日式風情環境中，品嚐道地日式風味串燒與創意料理、特製料理，

可以在氣氛好、服務好、美食好的創作串燒野崎，好好享受約會聚餐的歡樂時光。

創作串燒野崎

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄19號1樓

電話：(02)2779-0335

營業時間：週一~週六 18:00~23:45（週日公休）

捷運：忠孝敦化站或國父紀念館站

粉絲團：創作串燒野崎

檢視較大的地圖

個人感受分享,口味會因人而異!!