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歐客佬精品咖啡不管你是咖啡饕客或新手入門者,這提供各國品種、各種烘培方法的咖啡豆,還有琳瑯滿目方便沖泡的掛耳咖啡包,來這有親切詳細的服務介紹,免費無限試喝,讓你找到符合你風味的咖啡,而且11月還有年度咖啡豆和掛耳包買1送1活動,趕快趁便宜買一波吧!然而,來到歐客佬咖啡太原總店買咖啡,記得也要到後方的歐客佬精品烘焙坊,吃歐客佬和世界麵包大賽冠軍-陳永信師傅指導出的創新元素麵包與甜點,及全台唯一藝伎珈琲生吐司哦~


歐客佬精品咖啡年度優惠活動

🔹11/5~11/23 咖啡豆和精品掛耳咖啡包買一送一

🔹 滿額消費還可抽百萬好禮,活動詳細訊息,請看歐客佬官方網站

歐客佬精品咖啡/歐客佬精品烘焙坊

艾薇耳聞歐客佬咖啡已久,剛好歐客佬正在年度買一送一優惠活動,立馬買咖啡送給愛喝咖啡的親朋好友們!而我來到的是位在太原路與崇德路的十字交叉路口的「歐客佬精品咖啡 oklao coffee」太原創始店,店面結合粗獷的工業風格搭配黑深色木頭做設計,打造出大器又帶懷舊質感的風格!

歐客佬在全台的北中南部都有連鎖店面,大家免跑台中就可以喝到物美價廉的好咖啡👉🏻歐客佬分店位置

門口的通透落地窗搭配室內暈黃燈光,感覺有沈穩、神秘的氣韻。

首次一走進歐客佬太原總店的我,讓我驚呼連連,完全沒想到裡面竟然擁有這麼多的咖啡豆!滿室的咖啡香與親切招呼的服務之外,中間的細長吧台增加空間的延展性,給人寬敞不擁擠又舒適的氛圍。而且來這喝咖啡買咖啡外,還有提供多種精緻的甜點飲料可以內用吃下午茶~

一樓空間以咖啡豆、掛耳咖啡包和沖泡器具、耗材等銷售為主,但在中島的最後方,有ㄇ型的小吧台,聽說這可是熟客的最愛,也是艾薇最推薦的位置,在這能完全沈浸在咖啡世界中,並欣賞咖啡從研磨、沖泡到上桌的整個過程,喝咖啡之餘還能和咖啡師家常幾句,給我有如久違見到好友的興奮和溫馨感覺~

在咖啡市場上已佔有一席之地的歐客佬咖啡,標榜著「全台唯一咖啡農場直營」、及物美價廉的強力優勢,一直深受著咖啡愛好者的喜愛,之所以歐客佬可以這麼成功是因為他們在各國擁有咖啡農場,從種植、烘焙到最後包裝,採一條龍作業,才能做出品質好風味佳的咖啡豆,而且還有專業團隊從世界各國採購回來的精品咖啡豆,像是藝伎咖啡、世界各國C.O.E優勝莊園精品咖啡等,你說這麼專業的團隊及優良品質的咖啡豆,大家能不愛嗎?!

而歐客佬咖啡太原總店內一共有多達100種不同的咖啡豆和濾掛咖啡包,擺設上宛如小型咖啡博物館般!在上面都有標示清楚的產地來源、品名與咖啡風味,但架上的口味並不是一年四季都有,會配合產地品種、氣候溫度等因素而變換,所以架上及庫存的的咖啡只要買完就沒有了,可能一等就要到明年才喝得到,所以艾薇推薦大家可以像我一樣趁著年度歐客佬咖啡的買一送一活動,直接買起來~

放眼望去有五花八門的咖啡,想來身為咖啡新手的你們,應該不知所措吧!但別擔心,歐客佬有多位富有國際證照的店員,他們都很親切細心為顧客找尋合適的咖啡風味,也不會強力推銷產品,而且你想現場嚐味道,歐客佬咖啡也很大方,提供咖啡免費試喝服務,你想喝什麼都能為你泡來喝,希望大家不花冤枉錢,直接買到所愛的咖啡~

在產品的設計上也很有質感與巧思,掛耳包的外包裝會搭配咖啡豆與產品做不同的設計,各種顏色包裝放在辦公室喝或是拿來送禮,給人高C/P值又大方的感覺,不想一包一包買也有禮盒滿足你;而咖啡豆的包裝會充入氮氣,鎖住咖啡風味並以小包裝設計,讓大家比較沒有保存的困擾~

買了咖啡豆或掛耳咖啡包回家沖泡,怎麼可以少了沖泡設備呢!歐客佬咖啡太原店一樓架上也有不少設備,就連奶精、茶包、糖、濾紙等,應有盡有,價格也不高昂,對於新手入門的你們,不妨也可來這和專業的咖啡師討論一下,找出符合你們需求的產品!

坐在吧台區等咖啡的艾薇,意外捕捉到咖啡師們手沖的過程,剛好還試喝到了哥斯大黎加多塔女神莊園藝伎,從咖啡豆的研磨、注水過程,不會因為是試喝就隨便沖一沖,整個過程都超專注又細心,還會用朋友聊天方式從中了解我的喜好,挑選出我愛的豆子,真的超級貼心又溫暖~

歐客佬精品咖啡太原店二樓也有提供文青質感的不限時內用座位,二樓空間相較一樓明亮許多,座位數量很多,還有提供插座和免費WIFI,適合業務洽公或好友聊天的環境!

除此之外,二樓的U型吧台區是歐客佬咖啡提供一系列的咖啡教學體驗教室、國際認證咖啡師執照的課程的實作區,對於課程內容想要瞭解更多的你們,建議可上歐客佬粉絲團進一步的詢問會比較清楚。

在下午1點多左右要離開歐客佬精品咖啡時,在門口處發現開始擺上新鮮出爐的麵包和生吐司,這邊麵包種類不多,想要找更多麵包口味的話,不妨直接走到後方的「歐客佬精品烘焙坊」好好逛逛~

歐客佬精品烘焙坊

進到歐客佬咖啡時,艾薇上網google後才知道歐客佬也有跨足麵包與甜點,而且店面就藏在歐客佬咖啡太原店的後方,外觀相較氣派的歐客佬咖啡來說比較不起眼,而且也太原路的車潮蠻多的,停車相對的比較不容易,建議騎車比較方便或是大家買咖啡時順道可以來這買麵包當早餐吃。

「歐客佬精品烘焙坊」由世界麵包大賽冠軍-陳永信把三大精神「純手工製作、不添加化學色素、堅持最高品質」發揮到極致的烘焙坊,在店門口就有貼上第五屆世界麵包大賽-冠軍「陳永信」的肖像,氣勢感十足。

室內寬敞明亮,一進門就有試吃台,店員立刻熱情招呼著我試吃,但歐客佬精品烘焙坊的麵包都是每天早上現做的,出爐時間落在13:00左右,麵包最齊全的時間則是落在13:30~14:00左右,我太早來所以麵包還沒有很齊全~

首次來不知道買什麼櫃檯處也有推薦的商品,而且歐客佬精品烘焙坊賣的麵包口味和傳統麵包坊完全不同,就連飲料也是一樣,像是檸檬汁、咖啡等。

我試喝了他們家的檸檬汁,真的超好喝,店員說裡面有添加煉乳、檸檬汁和二砂糖,喝起來還是有檸檬的酸度,但卻沒有檸檬的咬舌感,相當順口不甜膩,聽說附近的家庭主婦一次都會狂掃好幾罐回家當水喝~

奶酪口味很多也很特殊,有芋頭、咖啡、紅豆、芒果和蓮子、特別買了一個蓮子口味的來吃,奶香濃郁滑順、不甜不膩,還能每口都吃到蓮子,真的覺得很C/P值很高,很推薦買來送給長輩或小朋友當甜點吃。

歐客佬烘焙坊的麵包種類並不少,每種麵包或常溫蛋糕都會個別包裝,還有立牌標示成分、價格及蛋奶素的資訊。份量給人料多實在的像法,像是招牌的紅麴蔓越莓乳酪,還有樸實外觀卻內藏豐富餡料的蔓越莓巧克力乳酪,都是許多人必買的麵包~

之前吃過胖先生生吐司埔里18度C生吐司後,對生吐司念念不忘,這次艾薇看到歐客佬烘焙坊結合黃金比例藝伎GEISHA,推出全台唯一藝伎珈琲生吐司,如果不買來吃吃看那怎麼可以呢!歐客佬烘焙坊生吐司價格不算貴,原味和藝伎珈琲生吐司只要$160元,而艾美黛巧克力口味則是$180元。

歐客佬生吐司加入北海道十勝四葉牛乳、日本凱薩琳麵粉、日本上白糖、法國愛樂薇鮮奶油,以及藝伎珈琲、70%艾美黛黑巧克力。這次買的藝伎珈琲生吐司,吐司有“信”的烙印,吐司邊超薄,入口有著濃郁的咖啡香氣,麵包體鬆軟中保有Q濕潤的口感,就不太能喝咖啡的人,這款生吐司也能嚐到濃郁咖啡滋味哦~

來到歐客佬烘焙坊同樣也有不手軟的麵包試吃,只要有想試吃的每種都能切來吃一口,真心覺得超佛心得!像是這款店內招牌的現烤的水母麵包店員也切了一個給我試吃,口味有抹茶、巧克力和鹹蛋黃三種,我吃的是鹹蛋黃的,裡面包有蔥花和鹹蛋黃,表皮則淋上焦糖鹹蛋黃,吃起來滿滿的鹹蛋黃滋味,帶有焦糖的甜、蔥花的辛香,整個層次感分明,吃一整個也不覺得膩口~如果要現買現吃,跟店員說會直接幫你們烤熱耶!

整體來說,先前我只知道歐客佬咖啡這個品牌,這次意外的看到在做活動才踏入的歐客佬咖啡世界中,來到這喝到他們的咖啡,以及和國際認證的咖啡師聊過後,才知道為什麼歐客佬能夠做出好喝的咖啡。同時也發現歐客佬咖啡與世界麵包大賽冠軍 陳永信師傅一同打造的歐客佬精品烘焙坊的麵包和生吐司很好吃,不僅麵包甜點上融入創新元素,食材用料頂級講究,價格也平易近人,喜歡喝咖啡的你們,推薦可以趁著年度優惠活動來歐客佬喝咖啡、買禮物、吃麵包!

歐客佬精品咖啡太原總店店家資訊

歐客佬精品烘焙坊店家資訊


更多 歐客佬咖啡 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/55a5778dc03a10241de668d0
本文餐廳資訊:
歐客佬咖啡
4.3
· 台中市 北區 · 26則評論
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