The TOAST．在純白的早晨與你相約．美式簡約風早午餐【已搬遷至板橋】

朋友最近推薦了一間早午餐店，外型看起來頗像簡約咖啡館的陳設，問他價格說平均$55~$100左右，飲料平均一杯$20~$45，這價格差不多是普遍早餐店的價位了，非常實惠，離住家也頗近的，就約了一天一起吃早餐。

當天生意很好，還是平日。

菜單連結

蒜醬豚肉．切達．太陽蛋

Sausage & Aioli & Over-Easy Egg

自製美式香腸肉排/ 切達起司 / 蒜味美乃滋 / 台灣CAS牧場蛋 / Elle & Vire 發酵奶油 / 手工訂製麵包

$ 85

生平吃過最好吃的漢堡，這句話會不會太浮誇，有廣告嫌疑?

外型小小的用料卻很用心精緻。

麵包跟其他速食店、早餐店所販售的麵包口感明顯不同，上面沒有鋪陳芝麻，吃起來相當香Q，帶點酥酥奶油香，內餡部分，滑嫩的太陽蛋搭配蒜醬豚肉相輔相成，最後融入起司，每樣皆不可或缺，蒜醬的添入使漢堡整體口感更有層次，彷如魔法一般讓人驚艷，本人愛吃牛勝過豬肉，但不得不說這款蒜醬豚肉．切達．太陽蛋，好感度不輸牛肉！

奶油牧場蛋堡 EGG BURGER

松露牛肉．焦糖洋蔥蘑菇．美式炒蛋

Beef & Caramelized Onion & Scrambled Egg

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手工牛肉排 / 切達艾曼塔起司 / 焦糖化洋蔥蘑菇 / 松露美乃滋 / 台灣CAS牧場蛋 / 皺葉萵苣 / 牛番茄 / Elle & Vire 發酵奶油 / 手工訂製麵包

$ 140

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吃到了經典太陽蛋，一定要再試試蛋的另一種經典，美式炒蛋，漢堡加入松露口味，讓早餐也能夢幻精品化。松露美乃滋的香氣濃郁，炒蛋滑嫩到讓人想額外單點，焦糖給人微甜的滋味，整體不油，也沒有酸感，肉排厚實，一口咬下非常滿足。

酥烤蛋捲餅 CRISPY EGG WRAPS

煎烤火腿．切達

Sautéed Ham & Cheddar

煎烤全肉火腿 / 台灣CAS牧場蛋 / 切達起司 / 菠菜泥 / 奶油薯泥 / 酸奶醬 / 手工純麥餅皮

$ 85

也許是偏美式口味的緣故，整體奶味頗重，口味偏鹹，旁邊的酸奶我沒吃，餅皮是蠻酥脆的，適合喜歡吃奶味濃厚蛋捲餅的朋友，單吃就很添飽足感。

非基改豆奶

Soy Milk

M $ 30 L $ 35

喝起來自然的香醇，價格平價，很合適搭配漢堡，推薦喝無糖。

錫蘭紅茶

Ceylon Black Tea

M $ 25 L $ 30

不乾澀，也是平價又好搭配餐點的飲料，推薦喝無糖。

總評：

主推蒜醬豚肉．切達．太陽蛋

次推松露牛肉．焦糖洋蔥蘑菇．美式炒蛋

飲品部分推豆奶。

內部環境

裝潢走美式簡約風，很好拍照，背景不容易拍到雜物，風格給人慵懶卻純白的度假感。

有時店內客人太多，部分位子略小些。

價格

每次單人點餐幾乎不會超過150元，卻可以同時享有漢堡與飲料，這價位在三重可說是CP值很高，適合小資族與學生等大眾。

The TOAST

官網

The TOAST

地址：新北市三重區中興北街42巷4號

交通方式：捷運 (中和新蘆線) O16先嗇宮站

電話：(02) 8511-2061

營業時間：週一至週日 6:30 - 13:30