美食專欄
說到口袋名單在IG的收藏夾已經多到好幾頁，那天與阿姊在蘆洲工作完，終於一嚐心願，在冬季來臨前把嘉義紅心粉圓吃個透心涼，感受夏日尾聲。
總店在信義區林口街，蘆洲長安街是唯一分店，販售有雪片黑糖冰、雪片檸檬冰，看我們倆很猶豫老闆娘很阿莎力直接給我雙拼，人真得太好(大心)，我查了蘆洲的價格也比永春便宜5元。
明明就在新北取名為嘉義紅心粉圓也很趣味，Google搜尋了一下，原來是1977年一家七口從嘉義北上來台北發展，一台攤車販賣研發出來的薄冰黑糖片冰，也因為這樣的堅持與努力現在已經有兩間店了。
◆嘉義紅心粉圓菜單
店內最熱賣就是雪片黑糖冰可以任選1-4種料是55元。
很猶豫要點啥時，老闆娘很阿莎力就給我雙拼，有雪片黑糖冰與雪片檸檬冰兩種口味。一片片灑落的片冰，像極了之前吃過的阿爸的芋圓蔗片冰。
雪片黑糖冰與雪片檸檬冰兩款都很薄，放入嘴中立馬就化開了，咬起來ㄎㄠㄎㄠ，好爽脆不會很甜膩。
雪片黑糖冰帶有醃燻味不會很甜，雪片檸檬冰酸爽開胃很清爽，個人很愛這樣的搭配畢竟可以交換口味吃也不會整碗都是同一個口味太膩，再度感謝老闆娘讓我們半半。
選4種料搭配雪片冰，料都給得超大方，
選了鳳梨、紅豆包心粉圓、蓮子、Q圓，料煮得很剛好，搭配冰真是消暑又過癮，還會上癮那種，也太好吃了啦，一個禮拜我可以去二次沒問題。
嘉義紅心粉圓蘆洲店
地址： 247新北市蘆洲區長安街63之1號
電話： 02 2847 7324
營業時間：周一~周日11:00–22:30 (周二休息)
更多 嘉義紅心粉圓 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
嘉義紅心粉圓
· 新北市 蘆洲區 · 14則評論
最新美食文章
編輯精選
快訊
3月 1, 2024
台北國際烘焙暨設備展人氣活動開跑！日前於2/27舉辦展前記者會，揭曉【2024台灣烘焙大賞】TOP30/潛力獎榜單，並預告阿默蛋糕、午冬甜點、起士公爵、八月堂等【TOP30】上榜店家，以及【潛力獎】獲獎的最強布丁都將於3/14-17台北烘焙展中展出！
編輯精選
推薦美食
9月 4, 2023
JL STUDIO 以獨一無二的現代新加坡料理獲得「臺灣米其林指南 2023」三星肯定，成為全球首間以「新加坡料理」拿下米其林指南最高殊榮的餐廳。
由新加坡籍主廚林恬耀(Chef Jimmy L
